解碼：“中國(guó)健康養(yǎng)生第一品牌”《養(yǎng)生堂》是如何誕生的

這是一檔充滿溫情的欄目，見(jiàn)證著許多生命的奇跡。世界上截肢位最高的“半截人”重新站立起來(lái)、多年癱瘓的妻子被自學(xué)針灸的丈夫神奇治愈……一幕幕人間真情在這里上演。

這是一檔真正讓觀眾受益的欄目，許多人的生活方式因此而改變。一滴血能夠發(fā)現(xiàn)腦卒中風(fēng)險(xiǎn)、被“恭喜”的心臟病、探秘胃腸鏡體驗(yàn)……每期節(jié)目變著花樣讓觀眾“看得懂、學(xué)得會(huì)、用得上”。

這是一檔超級(jí)火爆的欄目，近10年累計(jì)制作了3000多期節(jié)目，平均一年的累計(jì)收看人次超過(guò)7億……“中國(guó)電視健康養(yǎng)生第一品牌”非它莫屬。

這便是家喻戶曉的北京衛(wèi)視王牌欄目《養(yǎng)生堂》。今年《養(yǎng)生堂》欄目步入第10個(gè)年頭，這檔欄目為何能一直堅(jiān)持并且長(zhǎng)盛不衰？它究竟是如何做到的呢？

獻(xiàn)給親人的愛(ài) 用心、用情、用智慧制作每期節(jié)目

今年夏天，《養(yǎng)生堂》的觀眾們一起見(jiàn)證了一個(gè)奇跡的誕生。世界上截肢位最高的“半截人”彭水林，在經(jīng)歷了14年的人生苦難之后，在《養(yǎng)生堂》的舞臺(tái)上再次勇敢地站了起來(lái)，令人震撼不已。

原本身高1米65的老彭，因?yàn)檐嚨?，僅余上半身，只有78厘米，他能夠活下來(lái)堪稱奇跡。這么大的打擊都沒(méi)有摧毀他，可是7年的腿疼，卻讓他有了想死的念頭。為什么無(wú)腿人卻會(huì)被腿痛折磨？做客這期節(jié)目的宣武醫(yī)院功能神經(jīng)外科副主任朱宏偉幫助老彭找到了腿疼的病根，并開(kāi)出了藥方，老彭“重獲新生”有了希望……

類似的事例在《養(yǎng)生堂》節(jié)目中還有很多。例如，有位觀眾看了節(jié)目后，按照醫(yī)生所授的藥方，用幾百個(gè)藥包治愈了妻子。欄目組編導(dǎo)知道后，特意找到這對(duì)夫妻，讓他們登上《養(yǎng)生堂》的舞臺(tái)，講述自己的故事。中醫(yī)藥的神奇讓觀眾瞠目，夫妻間不離不棄的真愛(ài)更令人動(dòng)容。

熟悉《養(yǎng)生堂》的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，對(duì)人的重視，對(duì)人的情感、思想和人性的展示，是這檔欄目一直在追求的，而這也最能擊中觀眾的內(nèi)心深處。

“《養(yǎng)生堂》欄目的口號(hào)是‘獻(xiàn)給親人的愛(ài)’。”在《養(yǎng)生堂》欄目制片人田天看來(lái)，這個(gè)品牌之所以能夠日久彌新，要訣就是始終把社會(huì)效益放在首位，用心、用情、用智慧把“服務(wù)百姓、代言健康”落實(shí)到節(jié)目制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

田天坦言：“《養(yǎng)生堂》是一檔時(shí)間成本和智力成本都需要極高投入的欄目，全年365天無(wú)停息地播出，而每一期節(jié)目里，都凝聚著團(tuán)隊(duì)上上下下無(wú)數(shù)人的心血，有太多靈魂有趣的人在默默付出……一個(gè)好節(jié)目肯定是眾人努力的結(jié)果，是各種機(jī)緣巧合到了一個(gè)最好的比例?！?/p>

“看得懂、學(xué)得會(huì)、用得上” 做觀眾身邊的貼身健康顧問(wèn)

黃阿姨退休前是一名老師。最近，朋友們發(fā)現(xiàn)從沒(méi)學(xué)過(guò)醫(yī)的黃阿姨竟成了“養(yǎng)生達(dá)人”。平時(shí)聊天，她總能說(shuō)出一些養(yǎng)生小知識(shí)，比如“骨質(zhì)疏松可能跟腎功能衰竭有關(guān)”“總打呼?？赡苁歉哐獕?、冠心病”等，專業(yè)程度絲毫不輸“行內(nèi)人”。而黃阿姨講的這些知識(shí)都是從《養(yǎng)生堂》欄目中學(xué)來(lái)的。像黃阿姨這樣的觀眾不在少數(shù)，他們把收看《養(yǎng)生堂》作為日常生活中的一部分，喜歡邊看邊記筆記，更喜歡把收獲的知識(shí)分享給家人和朋友。

從預(yù)防“三高”、糖尿病，到關(guān)注抑郁癥、老年癡呆；從飲食、營(yíng)養(yǎng)，到運(yùn)動(dòng)保健，凡是老百姓關(guān)心的話題，《養(yǎng)生堂》幾乎都有涉及，因此圈粉無(wú)數(shù)，其觀眾、粉絲遍布全國(guó)，甚至海外。

醫(yī)學(xué)知識(shí)大多晦澀難懂，如何將其轉(zhuǎn)化為通俗易懂的健康道理？這不得不提到《養(yǎng)生堂》欄目的“九字箴言”：看得懂、學(xué)得會(huì)、用得上。

欄目組力求把復(fù)雜抽象的內(nèi)容進(jìn)行可視化的具象呈現(xiàn)?！拔覀兂３Ｒ缶帉?dǎo)必須思考十種以上的表達(dá)方式，并從中選取最優(yōu)的講述方案。”田天說(shuō)，每一期節(jié)目的錄制都力求融合專家講解、案例分析、科學(xué)實(shí)證、動(dòng)畫(huà)演示、道具展示、體驗(yàn)互動(dòng)等多種手段，力求把復(fù)雜專業(yè)的醫(yī)學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化成為觀眾更容易“消化吸收”的電視表達(dá)。比如，在《生命不能承受之重》節(jié)目中，主持人站在一個(gè)密閉的、不斷填充氣球的玻璃箱子里，形象地體驗(yàn)抑郁癥患者的感受，用這樣的生動(dòng)方式，把無(wú)形的心理壓力變?yōu)橛行蔚碾娨暠磉_(dá)。

“走心和創(chuàng)新，是我們欄目組一直在堅(jiān)持和追求的。”《養(yǎng)生堂》欄目副制片人華劍雄坦言，欄目組始終有一種危機(jī)意識(shí)，因此，無(wú)論是選題策劃，還是解構(gòu)選題的方式，或者最后的呈現(xiàn)形式，大家都在不停地想辦法，尋求突破，“說(shuō)到底，還是緣于大家對(duì)節(jié)目的愛(ài)”。

在導(dǎo)演孫曄看來(lái)，這檔節(jié)目是在“積德，造福所有人”?！耙?yàn)閷＜夷呐旅刻?4小時(shí)都在工作，能見(jiàn)到的患者也就那么多。而《養(yǎng)生堂》則不同，專家來(lái)這里，是在給全國(guó)億萬(wàn)人上健康養(yǎng)生普及課。”

“每天都在打仗” 《養(yǎng)生堂》背后有一群最不注重養(yǎng)生的人

9月開(kāi)學(xué)季，《養(yǎng)生堂》攜手北京市衛(wèi)計(jì)委、北京市教委共同推出了特別節(jié)目——《養(yǎng)生堂》健康第一課，為全國(guó)的中小學(xué)生送上了一份新學(xué)期禮物。這份充滿濃濃愛(ài)意的禮物備受點(diǎn)贊和好評(píng)。

短短60分鐘的節(jié)目，背后凝聚的是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的努力和付出。

如何避免死板的說(shuō)教，用生動(dòng)的形式讓孩子真正意識(shí)到健康隱患，用簡(jiǎn)便易行的方式幫助孩子解決問(wèn)題，這是節(jié)目創(chuàng)作的初衷和關(guān)鍵，也是節(jié)目創(chuàng)作中最難的部分，尤其是對(duì)擅長(zhǎng)做中老年節(jié)目的《養(yǎng)生堂》編導(dǎo)來(lái)說(shuō)，確實(shí)是一個(gè)新挑戰(zhàn)。

為此，節(jié)目組在策劃前期組織了多輪策劃會(huì)，并通過(guò)多次采訪、溝通，讓孩子說(shuō)出自己的心里話，傾聽(tīng)孩子們的心聲。

在播出前一天，田天審片時(shí)發(fā)現(xiàn)采訪孩子的一個(gè)短片語(yǔ)言特別生硬，于是，她直接斃稿，當(dāng)天下午，她帶著編導(dǎo)重新去學(xué)校補(bǔ)拍?！斑@期節(jié)目的受眾主要是孩子，采訪的短片也必須是孩子的語(yǔ)態(tài)、語(yǔ)氣，跟孩子的交流是要講究技巧的……”

每期節(jié)目、每個(gè)環(huán)節(jié)都要精益求精，說(shuō)起來(lái)容易，但堅(jiān)持近10年絕非易事。開(kāi)學(xué)健康第一課播出的當(dāng)天，田天凌晨4點(diǎn)多才下班，她的朋友圈常常在凌晨更新。

田天常說(shuō)：“電視人是在犧牲自己的健康，點(diǎn)燈熬油地守護(hù)著全國(guó)觀眾的健康，好在一切的努力將留在觀眾的心里。”

開(kāi)學(xué)健康第一課、對(duì)話協(xié)和名醫(yī)系列、“國(guó)際失智癥日”特別節(jié)目、中秋特別節(jié)目、“世界心臟日”特別節(jié)目、問(wèn)道國(guó)醫(yī)大師……這是《養(yǎng)生堂》欄目組9月要制作播出的特別節(jié)目。用“每天都在打仗”來(lái)形容欄目組的狀態(tài)一點(diǎn)都不為過(guò)。每個(gè)月集中錄制節(jié)目13天左右，每次連續(xù)三四天，最多的時(shí)候，一天要從早到晚不停息地密集錄制5期，加班、熬通宵幾乎是常態(tài)?！娥B(yǎng)生堂》的初衷是傳播科學(xué)的健康養(yǎng)生知識(shí)，然而，節(jié)目背后的這群人卻在為全國(guó)觀眾的健康犧牲著自己的健康。

影響國(guó)人健康觀念 頂尖醫(yī)學(xué)專家加持，傳播科學(xué)的健康養(yǎng)生知識(shí)

憑著對(duì)節(jié)目初心的堅(jiān)守，以及整個(gè)團(tuán)隊(duì)對(duì)節(jié)目的傾心付出，《養(yǎng)生堂》的成績(jī)單令同行艷羨：節(jié)目形態(tài)引領(lǐng)中國(guó)電視健康類欄目，會(huì)聚2000名全國(guó)權(quán)威醫(yī)學(xué)專家走上過(guò)舞臺(tái)，平均一年的累計(jì)收看人次超7億，影響、引領(lǐng)和改變了億萬(wàn)人的健康觀念和生活方式……

許多觀眾喜歡看《養(yǎng)生堂》的原因之一是這檔節(jié)目常常有專家大咖助陣，其權(quán)威性不言而喻。

權(quán)威性是健康養(yǎng)生類欄目的生命，也是成就一檔健康節(jié)目的關(guān)鍵，更是媒體的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。副制片人華劍雄喜歡用“自虐”來(lái)形容他們篩選專家的標(biāo)準(zhǔn)。原來(lái)，他們自加壓力，對(duì)于專家資質(zhì)嚴(yán)格把關(guān)，即在廣電總局健康類節(jié)目相關(guān)規(guī)定的基礎(chǔ)上，節(jié)目組把專家邀請(qǐng)的標(biāo)準(zhǔn)提升到了三甲醫(yī)院副主任醫(yī)師以上，甚至是科室主任和學(xué)科帶頭人?！坝行┤藬D破腦袋想上節(jié)目，但我們堅(jiān)持高門(mén)檻，拒絕拿著錢(qián)上節(jié)目的人。”

在業(yè)界，導(dǎo)演孫曄就以“虐專家”而出名。因?yàn)橐话愀鷮＜伊倪x題最多一兩個(gè)小時(shí)，而他最長(zhǎng)的一次是跟專家從上午10點(diǎn)聊到了晚上10點(diǎn)，經(jīng)過(guò)這樣精益求精的“訓(xùn)練”后，專家在舞臺(tái)上成了口若懸河、舉重若輕的科普達(dá)人，從那之后，被“虐”的專家就只認(rèn)他這一個(gè)導(dǎo)演。

常見(jiàn)疾病就那么多，如何變著花樣找選題？孫曄摸索出了一套自己的方法，“每次去之前，我會(huì)把腦子清空，認(rèn)真聽(tīng)醫(yī)生怎么說(shuō)，通過(guò)他們的角度，反過(guò)來(lái)激發(fā)我的靈感。”孫曄說(shuō)，比如大家都知道血栓是致命的，有次專家偶然說(shuō)起“在血管瘤中讓它形成血栓則是救命的”，當(dāng)時(shí)聽(tīng)了這個(gè)說(shuō)法后，他就特別興奮，“用血栓來(lái)救命，突破了大家的一種認(rèn)知，節(jié)目自然就有了吸引力和知識(shí)性”。

有了全國(guó)頂尖醫(yī)學(xué)專家的助陣，欄目自然有了品質(zhì)保障。這些年來(lái)，《養(yǎng)生堂》多次推出院士系列、院長(zhǎng)系列、主委系列、國(guó)醫(yī)大師和國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)系列節(jié)目，讓觀眾通過(guò)《養(yǎng)生堂》與權(quán)威大家面對(duì)面交流。

讓同類節(jié)目羨慕的是，《養(yǎng)生堂》的權(quán)威性還體現(xiàn)在全國(guó)知名醫(yī)院的支持上。比如，協(xié)和醫(yī)院、北京醫(yī)院、中日友好醫(yī)院、阜外醫(yī)院、安貞醫(yī)院、北大醫(yī)院、解放軍總醫(yī)院、北京中醫(yī)院、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院附屬醫(yī)院等多家三甲醫(yī)院，常年與欄目組有著緊密的合作。

不斷微創(chuàng)新嘗試多種玩法，目標(biāo)瞄準(zhǔn)“全年齡、全領(lǐng)域、全平臺(tái)”

有人認(rèn)為，《養(yǎng)生堂》的成功在于其擁有地緣優(yōu)勢(shì)。殊不知，這只是其中很小的一個(gè)因素。正如制片人田天所言：“沒(méi)有10年的積累歷練，沒(méi)有10年的不斷往前奔跑、追求創(chuàng)新，就不會(huì)有《養(yǎng)生堂》的今天。”

抖音版《養(yǎng)生堂》、養(yǎng)生廚房……可以說(shuō)，《養(yǎng)生堂》的每次創(chuàng)新，幾乎都讓人眼前一亮。田天更喜歡用“微創(chuàng)新”這個(gè)詞來(lái)形容，“只有堅(jiān)守和創(chuàng)新，未來(lái)之路才會(huì)越走越遠(yuǎn)”。

“與10年前完全不同，現(xiàn)在的主力受眾完全是年輕態(tài)的，在他們的注意力被大量分流的今天，我們還能用什么方式把他們重新拉回來(lái)？”這是田天和她的團(tuán)隊(duì)一直在思考的，欄目組也進(jìn)行了很多嘗試。

比如，去年曾嘗試進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播，通過(guò)微博征集，邀請(qǐng)了一位白領(lǐng)、一位出租車司機(jī)還有一位觀眾，參加了在北京友誼醫(yī)院舉行的胃腸鏡檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)直播活動(dòng)?！?個(gè)小時(shí)里有200萬(wàn)人在線觀看。許多人誤以為做腸鏡很痛苦，但通過(guò)這次直播，使大家對(duì)腸鏡有了正確的認(rèn)識(shí)?！碧锾煺f(shuō)。

《養(yǎng)生堂》抖音版粉絲近400萬(wàn)，點(diǎn)贊量扶搖直上。“我每天都要掃抖音，看看年輕人喜歡什么樣的東西，然后做出研判，再去想《養(yǎng)生堂》抖音版該怎么做?！碧锾煺f(shuō)，希望通過(guò)這些嘗試，讓《養(yǎng)生堂》這個(gè)品牌成為“全年齡、全領(lǐng)域、全平臺(tái)”的一個(gè)內(nèi)容。

如今，《養(yǎng)生堂》還玩起了跨界，聯(lián)合江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社有限公司旗下的《祝您健康》雜志社，合作出版了《養(yǎng)生堂·祝您健康》雜志。其中的欄目囊括了專家訪談、名醫(yī)說(shuō)、慢病養(yǎng)生、膳食理念等，全方位、多角度滿足不同受眾的需求。此次強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，被業(yè)界認(rèn)為是跨界融合發(fā)展的一大創(chuàng)新，必將擦亮各自的金字招牌，繼續(xù)成為大健康時(shí)代的領(lǐng)跑者。

對(duì)于未來(lái)，田天表示，還將逐步推出專家微直播交流、觀眾網(wǎng)絡(luò)健康咨詢等互動(dòng)性更強(qiáng)、實(shí)用性更好的功能，努力將《養(yǎng)生堂》打造成一個(gè)全新的跨媒體、多元化、全方位、互動(dòng)式的健康養(yǎng)生綜合服務(wù)平臺(tái)，成為中國(guó)健康傳播的旗艦，更好地服務(wù)全國(guó)觀眾。