無公害蔬菜農藥的合理使用

無公害蔬菜首先要嚴格控制使用農藥，盡量使用農業防治、物理防治、生物防治等方法來防治病蟲害，即使使用農藥，也不能使用高毒、高殘留農藥，還要嚴格控制農藥的使用次數和濃度。

在大田管理期，農藥最多噴灑2～3次，而且要間隔交替使用不同的農藥。據調查，全國菜園每667 m2農藥施用量為2～3 kg，擅自提高濃度、增加噴藥次數的現象普遍存在。嚴禁安全間隔期使用農藥。安全間隔期就是在蔬菜成熟至采摘以前的一段時間禁止使用農藥的時期。不同農藥的安全間隔期不同。許多菜農對安全隔間期往往重視不夠，常常是今天打藥，明天即采收上市，采收時間根據市場價格而定，不考慮農藥使用的安全間隔期。

無公害蔬菜栽培并非不使用化學農藥，相反，目前化學農藥仍是防治蔬菜病蟲害的最有效手段。特別是病害流行、蟲害暴發時更是有效的防治措施，關鍵是如何科學合理地加以使用，既要防治病蟲害，又要減少污染，使上市蔬菜中農藥殘留控制在允許范圍內。這就需要我們科學合理地使用農藥，在使用農藥時，要注意以下幾個方面：

一、對癥下藥

各種農藥都具有一定的防治范圍和對象，在決定施藥時，首先要弄清防治對象和施用作物，然后對癥下藥。當兩種或兩種以上病害或蟲害混合發生時，則需要選用對癥的農藥配制混合藥劑進行防治。

二、適時用藥

抓住防治的關鍵時期。在病害防治上，在病害的初發期及時噴藥控制效果最好。在蟲害防治上，根據蟲齡大小、生活習性、外界氣溫以及對人畜和作物安全等方面抓住關鍵時間，如青蟲類、夜蛾類防治應在幼蟲3齡前用藥防治效果最佳。有的農藥在高溫、強光情況下易分解失效，而某些夜蛾類有晚間活動的習性，所以選擇在傍晚時施藥效果最佳。

三、合理的用藥量和施藥次數

無論哪一種農藥，施用濃度或用藥量都要適當，要按照說明書，按規定的稀釋濃度和用藥量及施藥間隔期進行施藥。不要隨意加大濃度和增加施藥次數，以免引起藥害，污染環境，增加農藥殘留量。

四、選用適當劑型和適當的方式

要選擇低殘留的農藥，每一種劑型都有它的特點和優點，如顆粒劑的使用對人畜安全，不污染環境，而且對害蟲天敵影響小。農藥的適當混合施用，可以防止害蟲產生抗性，同時起到兼治和增效的作用，還可以減少用藥次數。另外，為避免病菌和害蟲對農藥產生抗性、降低農藥殘留量，不可長期單一使用一種農藥，要交替使用。

五、盡量使用無殘留農藥和天然物質防治病蟲害

用20%小蘇打防治黃瓜白粉病、炭疸病。用米醋防治茄果類病毒病和白菜軟腐病。用草木灰、廢煙葉浸泡液、蓖麻葉浸泡液防治蚜蟲、蝽象、蠅蛆、青蟲、小菜蛾等多種害蟲。用柴油黏土乳劑防治介殼蟲、蚜蟲、螨類等，黏土：柴油：水為2：1：2，即1份柴油加入2份黏土再加2份水攪拌均勻成原液，使用時再稀釋10～20倍液噴霧，隨配隨用。用波爾多液防治黃瓜霜霉病、猝倒病、炭疸病等有較好的效果，一般用等量式波爾多液，即CuSO4、石灰、水按1：1：200的比例配制，把水等分為2份，1份用于溶解CuSO4，1份用于調配石灰乳，然后把CuSO4溶液倒入石灰乳中，邊倒邊攪拌成天藍色波爾多液溶液。注意配制時一定不能使用鐵器。石硫合劑防治銹病、白粉病效果顯著，用石灰、硫磺和水按1：2：20的比例煮制；用尿素、洗衣粉、水按4：1：400的比例混合制成洗尿合劑，對蔬菜上的蚜蟲、青蟲、紅蜘蛛等多種害蟲效果良好。抗生素治蟲，用10%瀏陽霉素乳油1000倍液，在葉螨發生時開始噴霧，間隔7 d噴1次，連噴2～3次，防效達90%。另外，還有以死蟲治活蟲、以菌治蟲、以蟲治蟲、黃板誘殺、燈光誘殺、性外激素誘殺等。總之，在蔬菜病蟲害防治中，通過綜合防治措施，達到不施農藥或少施農藥的目的，從而減少蔬菜中農藥殘留，減少環境污染。