奇妙的感官世界

夏夢

摘 要：幼兒是一類特殊的閱讀群體，由于特殊的年齡和思維，傳統的紙質圖畫書并不一定能滿足他們的閱讀需求。文章以幼兒創意圖畫書的“感官設計”為切入點，淺談這些圖畫書巧妙地運用多種媒材，分析其將圖畫故事由普通的視覺向其他四個方面拓展的特點，從而與小讀者之間形成了比一般紙質圖畫書更強的交互性。

關鍵詞：圖畫書；五感；美術設計

著名出版家胡愈之先生曾說過，“一本好書，一定是思想內容、文字插圖、標點行格、排版樣式、封面裝幀都配合得很勻稱、很恰當的。”因此，好的書籍設計也應當是全方位的。而圖畫書作為完整的圖書藝術，是用創造性的方法把語言和繪畫這兩種藝術以特定的形式綜合在一起的物質形式。幼兒圖畫書中所體現人性化的“感官設計”便是圖畫書作者所運用的方式之一，這些有趣而用心的設計，不僅將圖畫書故事以更生動的方式呈現，同時有利于激發兒童對新知的好奇與興趣，幫助他們在紙上戲劇的舞臺上插上想象的翅膀，進入一個以圖畫與文字為主，奇妙而有趣的感官世界。

一、關于“五感”

被譽為設計界巨人的杉浦康平提出了關于書籍設計的“五感理論”：“書的表達需要五感，即視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺。”杉浦康平的“五感”實際源于佛教的觀點。佛教認為在生命層面的眼、耳、鼻、舌、身、意是六根，人事物境方面的色、聲、香、味、觸、法是六塵，簡單歸納起來就是色、受、想、行、識，即佛教所說的“五蘊”。在幼兒圖畫書的領域，優秀的兒童書籍往往以其絢麗的色彩與文字，獨特的封面造型，以及運用綜合材料帶來逼真的觸感，加上有趣的聲音，甚至用有氣味的特殊油墨去制作圖畫書內頁，以求給兒童帶來除傳統視覺之外更全面的感官體驗。

二、來自幼兒圖畫書中的“五感體驗”

（一）視覺體驗

視覺是幼兒圖畫書中最直接最重要的表達。兒童對于顏色有著與生俱來的感悟力，尤其是那些視覺沖擊力強的亮麗色彩，尤其會吸引他們的注意。宮西達也《好餓的小蛇》顯然符合小讀者們的口味，色彩明快的畫面中，造型可愛的小蛇在草叢里覓食。畫面用鮮艷的色塊和簡潔的造型吸引小讀者的注意力，小蛇亮橘色的皮膚，萌萌的表情，配合著幽默風趣的臺詞。在這里，鮮明的色彩對比成為這本圖畫書最鮮明的特征。少兒偏愛濃烈鮮艷的色彩，但這并不意味著少兒圖書的顏色也一定要艷麗。顏色素雅柔和的畫面色調也是營造氣氛的一種表現手段，更有利于保護少兒視力。大衛·威斯納的圖畫書就以同類色為主，很少或幾乎沒有色相跨度大的對比色運用。畫面基調和諧且給人以舒適之感，這樣的色彩表現讓孩子在溫和的色彩環境里有身臨其境的感受。

（二）聽覺體驗

對于感受來說，眼睛是視覺的感受器，而耳朵則是聽覺的感受器。人們通過聽覺，可以在短暫時間內形成對美的判斷。幼兒也是如此，當幼兒遇到恰當的聲音刺激時，聽覺對于幼兒思想及性格形成有促進和幫助作用。若是在幼兒圖畫書中加入巧妙的聲音，以圖畫書為界營造一個有趣的視聽空間，可以使小讀者身臨其境，融入故事本身，加深他們對圖畫的理解。

美國拼貼大師艾瑞·卡爾的經典有聲書《好安靜的蟋蟀》，是一本融入了小巧的發聲裝置的圖畫書。他用美麗的拼貼畫講述了一個關于愛和成長的動人故事，伴隨著重復性的文字，昆蟲們像參加游行一樣在書里一個接一個地出現，這會讓孩子們非常開心。當孩子翻到書的最后一頁，蟋蟀的叫聲真的響了起來，悅耳動聽。原來最后一頁安裝了一個感光發聲器，當孩子打開最后一頁，便會被非常逼真的蟋蟀聲所吸引。除了結尾加入音效的華彩，艾瑞明快的畫風、獨特的拼貼方式以及特殊的立體、折頁設計，也賦予了書本閱讀和游戲雙重特性。

（三）嗅覺體驗

嗅覺體驗在現代幼兒圖畫書領域中并不常見。研究表明，人一生下來就已具備較完善的嗅覺功能，一個月時就已經會對氣味產生反應。人對于氣味的記憶有時甚至超過視覺，在書本中添加宜人的氣味，可以加強幼兒對事物由圖畫向實物的聯想，培養他們通過閱讀進行自主思考的能力。《來，聞聞大自然的味道》是一本來自法國的啟蒙益智書，這本書最獨特的地方在于書中有多種物品可以聞得到它們實際的味道。當小讀者好奇地打開第一頁，用手指搓一搓，清新誘人的草莓味便會撲鼻而來。“香味”逼真，幼兒可以根據氣味的不同來辨別物品，比如洋蔥是刺鼻的，薄荷是清涼的，并以此來加強對物品的認知與記憶。這些“香味”逼真，且都是用無毒無害的環保材料制作，加上色彩柔和的搭配，花卉香料、水果蔬菜、綠植樹木，通過書頁香味的傳達，讓嬰幼兒在搖籃里就可以感受來自大自然的氣息。

（四）觸覺體驗

觸覺是人類知覺要素中最基礎的感覺要素，亞里士多德認為，“沒有觸覺就不可能有其他的感覺。”觸覺體驗是生命中感覺最強的因素。0～3歲的幼兒常常通過觸摸認知新事物，期望以此獲得獨特的感官體驗。不同的觸感可以培養他們學習冷熱、軟硬、粗細等不同材質感覺的經驗，而具有危險性的觸感更能夠培養他們的自我防御能力。布書便是幼兒繪本中注重觸覺體驗的典型。布書的材質根據嬰幼兒的生理與心理發育特征來設計，通常是用柔軟的棉布縫制，即使是0—3個月嬰兒，家長也可將布書掛于其眼睛20～30CM的地方，在寶寶面前觸動或搖擺，引起他的興趣。圖畫書《see you later， Alligator！》是一本注重觸感設計與互動設計的手偶書。書中手偶做得很精致，一顆顆白色的小牙齒非常整齊地排列在嘴里，造型可愛，故事有趣。書中講述小主人公不勞動就沒有飯吃的故事，充滿趣味的閱讀游戲能夠充分調動孩子的視覺、觸覺等感官，而這樣的互動設計，也有利于幼兒運動系統和大腦的生長發育，也對其觀察力、想象力和創造力的早期開發非常有益。

（五）味覺體驗

視覺來自書籍中的文字、色彩、版式等，聽覺可以是翻頁之聲或是添加發聲裝置，觸覺由材料質感組成，嗅覺來自紙張和油墨工藝，但是味覺的體驗呢？有設計師在為食物產品做包裝設計時，為了方便顧客體驗食品口感，將食物直接嵌入產品宣傳手冊中，設計精致而誘人，也達到了很好的宣傳效果。但是這樣的概念用于幼兒圖畫書設計時卻會存在很多安全隱患。想要做一本可食用的幼兒圖畫書，首要考慮食品安全問題，同時也要兼顧圖畫書本身的閱讀功能。或許這樣的圖畫書設計在當下無法成為現實，但這并不妨礙圖畫書的味覺設計也許會在未來的圖畫書設計領域掀起一場潮流。

其實我們的感官體驗本身就是一個整體，視覺、觸覺、嗅覺、聽覺、味覺互相聯系，不可分割。通過圖畫書作者生動的描繪，當幼兒對畫面有了一定的欣賞能力后，自然也可以通過畫面來感受畫面所要傳遞的味覺感受。不同的味道表達的方式不同，傳遞給小讀者的感受不同。雖然沒有直接的味蕾刺激，但也可以通過畫面的傳達，刺激自身的味覺感受。

三、幼兒圖畫書“五感設計”的意義

（一）刺激感官，加強認知

著名的美國教育家杜威（John Dewev）認為，“生活即教育，游戲即生活。”游戲是幼兒生活的一部分，游戲往往可以吸引孩子的眼球，激發孩子學習的興趣，在玩中學，其影響是潛移默化的。因此，兒童的圖書閱讀活動也應當是在類似游戲的互動狀態下進行的。圖畫書閱讀是幼兒期孩子最主要的閱讀材料，也是兒童認知世界的重要媒介，站在圖畫書創作者的角度，圖畫書的圖畫與設計更應該為幼兒量體裁衣，契合幼兒期孩子的生理與心理特征。當下市場火熱的身體認知類圖畫書，即是從幼兒感官體驗的角度出發，為孩子呈現了一個關于“身體”的全景認知，眾多新奇的設計讓孩子們閱讀起來驚喜不斷。在每個“翻翻頁”“拉拉頁”、“轉轉頁”的互動環節中，知識深入淺出地輸進孩子們的腦袋里，在一個個類似探險的閱讀情境里，小讀者也似乎成為了這本圖畫書中的主角。

（二）設計互動，實用性強

擁有五感設計的幼兒圖畫書，與一般的圖畫書相比，不僅能夠將圖畫書內容更好地傳達給小讀者，也加強了父母參與閱讀的興趣。這些圖畫書雖然畫面構造極簡，但在故事的游戲設置與視覺呈現上，利用人的視覺和翻頁錯覺，畫面像走馬燈似的變幻。隨著家長簡單的指引語氣，孩子可以充分調動他們的眼耳手腦，鍛煉他們的想象力和動手能力。通過親子之間的合作閱讀，幼兒對顏色的認知能力會得到很大的提高。此外，擁有五感設計的圖畫書不僅能夠給幼兒帶來更好的閱讀環境，也具有除了閱讀之外的實用價值。例如，觸覺體驗中說到的布書，除了具有閱讀功能，也是幼兒手中不可或缺的玩具，且布書的質地更柔軟有韌性，玩起來安全性很高。更有一些布書的造型設計成了書包、手套，可以讓幼兒外出也方便攜帶，實用性強。

新西蘭圖書館員多羅西·懷特在《關于孩子們的書》一書中對圖畫書有段精彩的描述：“圖畫書是孩子們在人生道路上最初見到的書，是人在漫長的讀書生涯中最最重要的書。”可見圖畫書對一個孩子的成長起著至關重要的作用。注重圖畫書“五感設計”，不僅可以提高圖畫書自身的價值，更是對幼兒身心發展的負責與關懷。我國目前的兒童圖畫書市場，無論是故事內容還是設計構思，或是書籍形態，都顯得較程式化，過于平穩和拘束，較于西方立體書、手偶書、洞洞書，甚至是互動電子繪本的豐富多變、獨具匠心，顯然我們的童書做的還不夠多。作為圖畫書創作者，我們理應本著對幼兒身心發展負責的態度，盡最大的努力創作出好書，創作好屬于孩子人生最重要的第一本書。

參考文獻：

[1]宮西達也.好餓的小蛇[M].彭懿譯.南昌：二十一世紀出版社，2007.

[2][美]艾瑞·卡爾.好安靜的蟋蟀[M].林良譯.濟南：明天出版社，2014.

[3][法]瑪麗·黛羅斯特，]朱莉·詩赫載德.來，聞聞大自然的味道[M].榮信文化譯.鄭州：未來出版社，2013.

[4]梁徽琳.超越平面的藝術[D].廣西藝術學院，2011.

[5]Annie Kubler.See you later，Alligator[M].Childs Play Intl Ltd，2004.

作者單位：

南京藝術學院