蔬菜育苗場(chǎng)病蟲害防控薄弱環(huán)節(jié)及常見問題

劉廣會(huì)

作者總結(jié)了在蔬菜育苗廠病蟲害防控的現(xiàn)狀：病蟲進(jìn)一步猖獗、病蟲害甄別困難、設(shè)施與人為病蟲害隱患增加、綠色防控意識(shí)淡薄以及影響瓜類嫁接苗質(zhì)量因素。

1 病蟲害進(jìn)一步猖獗

秧苗表面一般看不到病蟲害，但稍加仔細(xì)經(jīng)常會(huì)看到病蟲害，從棚室里的黃藍(lán)粘蟲板就能證明，在棚室你看不到任何蟲子，但粘蟲板上可是密密麻麻。當(dāng)然有時(shí)侯在秧苗上也能明顯看到有蟲子，病害癥狀也非常明顯，甚至危害猖獗。以細(xì)菌性穿孔癥狀還是比較突出的，炭疽病，葉斑病，病毒病等病害。蚜蟲、煙粉虱、薊馬、螨蟲和紅蜘蛛等蟲害。薊馬表現(xiàn)白天不出來(lái)，夜間行動(dòng)，怕高溫。而螨蟲極易被忽視，因?yàn)樘。茈y用肉眼見到它向很小白點(diǎn)移動(dòng)，它有趨嫩性。椰康基質(zhì)栽培產(chǎn)量突破露地、蘿卜防根結(jié)線蟲、銀色地布應(yīng)用栽培、稀植被普遍、生物菌肥普遍應(yīng)用、LED補(bǔ)光效益顯著、生物防控病蟲等新的栽培技術(shù)都迫需抓緊試驗(yàn)研究應(yīng)用。

2 病蟲害甄別困難

由于秧苗所見癥狀部位有限，加上不同品種抗病性差異，經(jīng)常難以抓到典型癥狀，還有時(shí)與其它病害混發(fā)，特別是與秧苗肥害、藥害及干旱、漚根等生理性病害混發(fā)，更加難以辨認(rèn)。許多育苗場(chǎng)不具備顯微鏡觀察與培養(yǎng)觀察。許多情況是新的病害種類，現(xiàn)有育苗廠手段有無(wú)法鑒別。難以對(duì)正采取措施，延誤了最佳防治時(shí)機(jī)。

3 設(shè)施與人為病蟲害隱患增加

育苗棚室年限長(zhǎng)，沒有經(jīng)過嚴(yán)格消毒處理。防護(hù)措施局部損壞，如防蟲網(wǎng)有漏洞，或目數(shù)不足，如側(cè)放風(fēng)口要用60目，而棚室頂部要用50目。棚室內(nèi)的粘蟲板使用時(shí)間過長(zhǎng)，已經(jīng)沾滿蟲體并沒有及時(shí)更換。有些育苗棚室與蔬菜栽培在同一個(gè)棚室，就非常容易傳播到秧苗上。如在有數(shù)畦番茄的溫室中育番茄苗，結(jié)果栽培番茄上的TY（黃曲病）傳染到所育的番茄秧苗上，導(dǎo)致秧苗全部毀掉。

4 綠色防控意識(shí)淡薄

經(jīng)常見到許多育苗場(chǎng)的棚室出完苗了，但卻剩有幾十盤秧苗留在那里，沒有迅速把棚室騰空。也經(jīng)常見到棚室確實(shí)空了，但遮陽(yáng)網(wǎng)還蓋著，放風(fēng)口開著，門敞開著。要有意識(shí)地讓棚室育苗每茬之間要留有一個(gè)間隔，把棚室全部密閉，讓棚室溫度升高的60℃，可以有效地控制各種病蟲害呀。這是用藥劑無(wú)法達(dá)到的病蟲害綠色防控措施，一定珍惜珍愛這種機(jī)會(huì)！

5 影響瓜類嫁接苗質(zhì)量因素

5.1 瓜類采用軸接要切去砧木的子葉和生長(zhǎng)點(diǎn)對(duì)嫁接苗有何影響如何解決

一是軸接優(yōu)缺點(diǎn)。軸接生長(zhǎng)點(diǎn)沒有了，不用去孽芽，簡(jiǎn)單且省工了。愈合后沒有了子葉，生長(zhǎng)點(diǎn)激素合成消失，前期生長(zhǎng)速度會(huì)放緩。定植到田間以后長(zhǎng)勢(shì)很好，在平軸嫁接口處易折斷。砧木與接穗愈合是很快的，對(duì)接上就開始疏導(dǎo)了。大概一天半的時(shí)間維管束就能愈合；

二是培育健壯砧木與接穗，二者軸粗細(xì)一致。嫁接之前接穗管理最關(guān)鍵，要培育壯苗，盡量上下一邊粗。要盡可能提高接穗與砧木中干物質(zhì)含量，積累足夠的養(yǎng)分，根系吸收水分能力就強(qiáng)，緩解營(yíng)養(yǎng)供給的不足問題；

三是軸貼接嫁接方法。在子葉下，近子葉（緊挨子葉的位置）處切去砧木上部子葉。改評(píng)軸接為貼軸接。前期只要對(duì)接上以后，就開始進(jìn)行養(yǎng)分的疏導(dǎo)，維管束完全疏通需要一個(gè)過程；

四是控水補(bǔ)光管理。給予補(bǔ)償點(diǎn)弱光、控制水分防止感染病害。空氣濕度大約85%～90%。

5.2 甜瓜由主蔓結(jié)瓜移到孫蔓結(jié)瓜，嫁接后頂端優(yōu)勢(shì)明顯比自根苗強(qiáng)的原因

核心在于砧木的選擇，需要經(jīng)過大量的篩選試驗(yàn)。另外，甜瓜種子的千粒重非常小，砧木種子的千粒重比較大。解決辦法是嫁接的同時(shí)砧木也進(jìn)行斷根，讓嫁接苗在生根的同時(shí)進(jìn)行愈合和生長(zhǎng)，這樣生長(zhǎng)速度就會(huì)放緩，結(jié)瓜習(xí)性會(huì)改變。提早成熟和前期長(zhǎng)勢(shì)會(huì)減弱，但是后期持續(xù)性生長(zhǎng)能力非常強(qiáng)。并要注意嫁接親和性，和共生親和性。其實(shí)，甜瓜喜強(qiáng)光的特殊性，花芽分化推遲，造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過旺所致，這在非嫁接苗中也是存在的。有瓜就衰弱，無(wú)瓜就碧綠旺盛。

5.3 黃瓜砧木斷根嫁接促進(jìn)生根有什么好方法

許多苗場(chǎng)的甜瓜是百分之百的雙斷根嫁接。生根、愈合、生長(zhǎng)這三個(gè)過程同步是最理想的。如果達(dá)不到同步，會(huì)提前發(fā)根，發(fā)根量很大，對(duì)愈合是不利的，前期根系多，吸水量大，導(dǎo)致嫁接口的病害發(fā)生嚴(yán)重。所以基質(zhì)的含水量不能過高，80%～85%即可。還要考慮嫁接后天氣不好的時(shí)候，基質(zhì)的含水量要下降5個(gè)百分點(diǎn)。另外在配比上，適當(dāng)增加基質(zhì)的通透性。沈陽(yáng)東陵采用營(yíng)養(yǎng)土，沒有用生根劑也100%成活，關(guān)鍵是通氣、保證溫度和水分。

5.4 甜瓜嫁接的基質(zhì)如何選用

可以選擇蘚類泥炭，國(guó)內(nèi)很多草本泥炭雜菌比較多，容易感染，通氣不好，吸水容易飽和，不容易生根。據(jù)學(xué)者試驗(yàn)，藍(lán)莓?dāng)喔げ暹x用蘚類泥炭能成活，用草本泥炭不能成活。因?yàn)樘\類泥炭酸度比較強(qiáng)，抑制雜菌感染的能力比較強(qiáng)，成活率比較高。目前的泥炭可以分3種：苔蘚（貧瘠）、過度、草本（富集營(yíng)養(yǎng)）。與國(guó)外相比，含鉀量比較高。注意壓縮包考慮水分，添加的養(yǎng)分都比較少，基質(zhì)里養(yǎng)分荷載量是要適量，泥炭不隨便攪拌，否則增加泥土易斷根、需控制雜菌的用苔蘚草炭，不用草本泥炭。

5.5 西瓜插接與貼接嫁接萌蘗造成死苗如何解決

砧木真葉有1元硬幣大小時(shí)，由外向內(nèi)拉可以去掉生長(zhǎng)點(diǎn)平面，并用嫁接簽從子葉另一側(cè)斜下插入，稍漏出。接穗單面切削，使接觸面變大。128、200和288穴盤播種接穗是放1粒種子好。

5.6 西瓜嫁接苗比自根苗早衰的原因

主要是砧木與接穗的共生親和性，砧木的抗高溫性的差異，嫁接主要是抗低溫性的，但后期高溫的適應(yīng)性下降。用葫蘆作砧木早衰明顯，南瓜就好一些。湖北西瓜嫁接育苗越夏栽培有問題，就是砧木的抗逆能力問題。南方砧木還有一個(gè)抗雨水問題。