花椒育苗栽培管理技術及運用分析

汝潤娟 楊向東 張亞萍

近些年來，隨著華陰市林業產業結構不斷調整，在市場經濟全面發展的環境下，當地林業經濟也取得了一定發展性成果，當地群眾對花椒的種植積極性空前高漲。截至2017年底，全市已發展花椒種植面積3.87萬畝，取得了一定經濟效益，但也面臨著一些制約發展的因素。比如育苗準備不充分和栽植管理不合理，所以當前林業部門需要對花椒育苗栽培管理技術進行探析，不斷擴大花椒種植面積，提高其經濟效益，實現林業產值穩定發展。

1 育苗播種措施分析

花椒苗圃地的選取需要選在排水性良好、土層深厚、向陽地區，這樣能夠促進花椒苗木根系生長。花椒樹種子外殼較為堅硬，綜合油脂含量較高，具有良好的防水性能。將花椒種子倒入到容器當中，添加多于種子1至2倍的水量，（5kg水加堿面或洗衣粉50g）浸泡24小時，除去水中上浮的雜質及秕子，然后搓洗種皮油脂，直至外表油脂完全脫凈，此時種子外觀顏色變暗，粗糙感更加明顯，然后撈出用清水沖洗干凈。

花椒以播種育苗為主，春播通常在3月中旬至4月上旬。目前花椒播種可以采取條播或是撒播的基本方式，對行距和株距進行分析，針對條播可以采取作畦進行，每畦4行，行距控制在20cm，溝深5cm，每畝播4至6kg種子。如果采取撒播的方式需要在苗床內進行，撒播時需要添加種子重2倍的草木灰。播種活動開展之前需要挖設溝渠，播種之后需要在田地中覆蓋2至3cm厚度的細圈土，通過外力作用稍加壓力，而后通過麥草進行覆蓋，這樣能夠保證苗床始終保持濕潤狀態。等到幼苗出土之后，此時扎根位置較淺，抗旱性較差，所需要做好灌溉工作。苗高4至5cm時定苗，保持苗距10至15cm，在6、7月份需要結合灌溉施肥，每畝施農家肥3000至4500kg或是化肥10至25kg。

2 栽植活動分析

目前要想全面擴大花椒種植面積，華陰市大多選在春秋兩季進行種植，種植地區采取連片種植形式。選在種植土壤肥沃以及土質疏松的地區，土壤優選濕潤的沙質土壤為主。平地栽植需要挖60cm見方。在荒坡栽植需要根據等高線布設反坡梯田。栽植的密度需要進行控制，畝栽大約在50至100株，株行距栽植可以控制在2×3米或是3×4米。苗木要求莖干直立、粗壯，根莖粗為0.5cm以上，樹梢充分木質化，根系發達，主根短而粗壯，側根根須較多，頂芽飽滿且無病害以及機械損傷。栽植過程中需要確保深坑淺植，根系能夠保持自然舒展的狀態，做到“三踩兩埋一提苗”，并及時澆足定根水，確保苗木成活。

3 整形修剪措施

春季修剪活動在氣溫回升至0℃之后開始進行，秋季修剪活動需要在花椒采椒后進行。針對幼樹整形，對立地條件、樹勢和枝勢進行分析，如果立地條件較差整形的實際形狀可以選用多主枝叢狀形，需要預留主枝，主枝數可以控制在5至7個最佳。主枝上還需要保留4個側枝。在種植第二年，整形修枝需保留3至5個主枝，將主枝擺至平衡的生長形態，基角控制在40°至60°左右，枝條呈現上下錯落分布，剪除多余枝條。種植第三年需要結合花椒樹生長情況選留側枝，等到主枝長至40cm左右便能進行摘心，這樣有利于側枝生長。栽后需要及時定干，多主枝叢狀形在15至20cm位置定干，自然開心形在40至50cm位置處定干。針對結果樹整形修剪，需要以疏枝為主，除去受到病蟲害侵襲、交叉分布、密生的枝條，使得樹冠內外枝條分布合理。

4 病蟲害防治概述

病害主要有花椒銹病、葉斑病，對花椒樹葉片危害較大。在花椒萌芽之前需要噴施相應濃度的石硫合劑。患病初期階段，可以選用相應濃度的多菌靈可濕性粉劑以及甲基托布津可濕性進行噴霧防治，結合實際患病情況擬定噴霧間隔次數，一般情況下7天一次，連續噴3次。對于炭疽病和干腐病，需要選用相應濃度波爾多液進行預防，對病斑進行消毒。針對常見病害，定期進行松土除草、科學修剪，適量增加有機肥，全面完善園地透風條件，確保花椒樹健康生長。

枝干害蟲主要有花椒窄吉丁蟲、天牛，可以人為將枯死樹木集中燒毀。在窄吉丁蟲害蟲繁育旺盛時節，需要選用相應濃度倍硫磷乳劑殺滅害蟲。針對天牛可以用敵敵畏和溴氰菊酯的混合液進行防治。藍桔潛跳甲是主要的果實害蟲，可以選用相應濃度菊酯倍液進行防治。葉部害蟲主要有桔潛跳甲、鳳蝶、大袋蛾等，可以選用相應濃度的敵百蟲倍液和溴氰菊酯進行防治。

5 采收環節及施肥管理

當花椒成熟之后需要對實際采摘時間進行控制，目前大多數采摘活動都是選在上午進行，采摘時間需要進行控制，采摘之后需要采取有效的貯藏措施，避免花椒變質。而后在晴天時，需要進行晾曬，可以在地面上覆蓋一層塑料布，這樣避免地面溫度過高對花椒造成損傷。基肥施加需要在采椒活動結束之后，在每年9月中旬或是10月上旬最佳。肥種主要以農家肥為主，施肥方法可以在樹冠投影外邊緣位置開環形溝，或是放射溝，溝深需要控制在30至40cm，寬度在20至30cm。將表土與肥料進行攪拌，回填到溝內。在花椒一個生長周期內需要采取兩次追肥活動，首次是花椒花蕾初步形成時期，需要選用的氮肥。第二追肥需要在花椒成熟前一個半月左右的時間進行施加。主要以施加氮肥、磷肥為主。

總而言之，當前花椒種植過程中對種植條件等要素要求較低，加上花椒自身功能較多，市場發展前景廣闊。所以當前相關部門需要對花椒育苗栽培技術進行探析，全面提升花椒種植質量，在實際種植管理中完善技術內容，更好的提升種植經濟效益。