養殖過程中消毒誤區及消毒藥物的簡要介紹

張志琴

很多專家學者一致宣導：消毒大于治療，正確的消毒勝過預防性的用藥，消毒可以減少用藥，用藥是在消毒不能達到效果的時候的無奈之舉。盡管大家都在講疾病預防很重要，然而在防控傳染性疾病工作中完全能發揮消滅傳播途徑的工作—消毒卻做得很差。

筆者接觸的所在區域養殖場戶，對消毒的重視程度和免疫、藥物保健、疾病治療等相比，簡直不成比例，甚至有的可以忽略不計，因為很多養殖場戶不要說消毒，即使正確及時的清除糞便都是很難做到，究其原因才能發現問題，才能幫助他們建立對消毒的重視程度。

1 忽視消毒的原因

1.1 看不到直接的效果，由于消毒是一項循序漸進且將病原微生物抑制或在萌芽期進行消滅的工作，除了用于腸道病和皮膚病以外很多時候起不到特別明顯的效果。

1.2 很多養殖場戶認為圈舍不消毒畜禽也不生病，有時消毒了畜禽反倒生病了。

2 生產過程中消毒誤區

針對以上導致養殖場戶忽視消毒的原因，筆者認為正確的消毒制度和規范的消毒程序是整體性防控動物疾病，特別是重大動物疫病的重要措施之一，規范化的養殖場必須建立并嚴格遵循消毒制度，而很多養殖場戶卻把消毒制度和規范當成一句空話。首先需要我們認識到消毒工作中我們存在的誤區。

2.1 消毒設備布置不規范。很多養殖場在進入的場區大門并沒有設置專供進出車輛消毒的消毒池，而是只在養殖區入口處布局比較小的消毒池，更衣消毒室設置在場區門口，每棟畜舍門口沒有設置供進出人員使用的消毒池或腳踏的消毒墊。

2.2 消毒設備不足。很多養殖場僅僅在消毒室四角或天花板上設置對衣服皺褶內的病原微生物沒有殺滅作用的紫外線燈，而沒有完善的噴霧設備，場門口沒有沖洗設備。

2.3 消毒設備無法做到合理利用。廠區入口專供進出車輛使用的消毒池不能發揮作用，有的過淺或過短，有的滲水，有的長期不放置或長期不更換消毒藥物，消毒設備形同虛設。

2.4 生產廠區的圈舍工藝流程不規范。很多養殖場不存在空舍期（特別是養豬場），導致沒有辦法對圈舍進行徹底而全面的消毒，這也是很多養殖場飼養環節中疾病多發的一個原因。

2.5 消毒方法不準確。對消毒藥物消毒前圈舍墻壁、地面等處糞污的清掃環節不重視。被消毒的現場存在糞便、飼料殘渣、污水等，阻擋消毒藥物有效成分的滲入。消毒藥物被大量的有機物所消耗，大大降低了消毒藥物有效成分對病毒、細菌、支原體等作用。有的在養殖場內部或者圈舍地面上簡單的撒布一層生石灰，其實僅僅生石灰是基本起不到應有的消毒作用的。因為生石灰是氧化鈣，只有遇水后生成帶有氫氧根離子的熟石灰才具有消毒功能。有的養殖場戶使用存放時間較長的熟石灰，但它已吸收了空氣中的二氧化碳，成為沒有氫氧根離子的碳酸鈣，基本起不到任何的消毒功能了。

2.6 消毒藥物選用不當。有的養殖場戶在認定一種或兩種效果較好的消毒藥物后，不再定期更換，而是長期使用，導致部分病原微生物對某種消毒藥物產生一定的耐藥性，進而大打影響消毒作用；有的缺乏科學的消毒指導，仍然單純使用季銨鹽類、酚類、乙醇等對某些病毒或特定環境消毒效果很差的消毒劑；有的養殖場戶配制消毒藥液時，隨意更改配比濃度，甚至認為氣味或刺激性越重的消毒藥效果越好，且無限度的加大消毒藥的用量，強烈的刺激性氣味更加加重畜禽呼吸系統疾病的發生和發展。有的消毒液配好后一部分沒有用完，剩余的在過長時間存放后繼續使用，甚至兩種藥物混合或同時在同一地點使用，這些種種不正確的消毒藥物的配制與使用方法，極大的降低著消毒藥物的作用，甚至根本達不到任何消毒作用。

3 常用的消毒藥物種類及如何合理選擇和使用

3.1 常用消毒劑種類。常用消毒劑有酸類、堿類，酚類，醇類，醛類，鹵素類，重金屬鹽類，表面活性劑等。

3.2 合理選擇消毒劑。臨床宜選擇抗菌譜廣、殺菌力強、作用迅速、消毒持續時間長、作用效果受溫度和濕度等影響較小、對畜禽刺激性和養殖設備腐蝕性較小、對人畜安全、廉價易得的消毒劑品種。

3.3 正確使用消毒劑。用于畜禽廄舍、糞池、污染場地、水源屠宰場等以及運輸工具、器械消毒等消毒的消毒劑通常可以用季銨鹽類、酚類消毒劑、醛類消毒劑、鹵素類消毒劑。用于皮膚表面消毒時可使用苯扎溴銨、乙醇、碘酊、聚維酮碘、過氧化氫溶液等。無論選用何種用途的消毒劑，使用前都應該認真閱讀產品使用說明書。

3.4 使用消毒劑應注意事項。結合自身情況制定消毒方案；準備好消毒器具及所需物品；被消毒表面需預先刷洗干凈，按產品標簽配制（稀釋）消毒液；保證足夠的消毒時間；建立交替輪換使用消毒劑；工作人員在消毒時應穿防護服與戴防護眼鏡、口罩、手套等，如不慎沾到皮膚時，應立即用水沖洗；避免小孩接觸；消毒過程中產生的廢水及消毒劑廢棄包裝，應集中無害化處理，不要污染環境與水源。

3.5 正確進行畜禽飲水消毒。目前，經批準使用在畜禽飲水消毒的消毒劑，有二氯異氰脲酸鈉粉、聚維酮碘、碘酸混合液、癸甲溴銨溶液等，在使用過程中要嚴格按照產品說明書中給出的方法和用量對畜禽飲水進行消毒。