淺析曲阜方言的社會文化特質(zhì)

摘要：曲阜以孔子故里和儒家思想的發(fā)源地而聞名，名列首批國家歷史文化名城。近幾十年，國內(nèi)外對曲阜的歷史和文化進行了大量研究。然而，這些研究很少涉及曲阜方言，它屬于北方方言系統(tǒng)的中原官話區(qū)。本文依據(jù)語言學理論，從地名、人名、語法和語音四個角度探究曲阜方言的社會文化特質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)，以上幾個方面分別通過街道和學校、名字和稱謂、口語和書面語以及聲調(diào)和語調(diào)得以體現(xiàn)，能夠說明曲阜方言經(jīng)久不衰的魅力。結(jié)果表明，社會文化特質(zhì)對理解和品味曲阜方言具有重要意義，對今后相關(guān)研究具有一定的參考價值。

關(guān)鍵詞：曲阜方言 社會文化特質(zhì) 地名 人名 語法 語音

一、引言

美國人類學家、語言學家愛德華·薩丕爾認為，語言是“人類所特有的、非本能的、借助一系列自然產(chǎn)生的符號來表達思想、情感及需求的手段”（賴特，2012：3）。語言是人類社會特有的產(chǎn)物。英國學者蘇·賴特（2012：45）指出，語言既是身份的標志，又是交際的手段。語言是人類最重要的交際工具，是人們進行溝通交流的橋梁和紐帶，是隨著社會的發(fā)展而不斷發(fā)展變化的（沈陽，2005：23）。言語修養(yǎng)是人類文明和社會進步的重要標志，也是個人精神文明和教育素養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)（王德春，2002：25）。言為心聲，語言體現(xiàn)著一個人的審美取向和心靈品位。習近平總書記在十九大報告中指出：“文化自信是一個國家、一個民族發(fā)展中更基本、更深沉、更持久的力量。”在習近平總書記開創(chuàng)的新時代環(huán)境下，在共同建設(shè)“絲綢之路經(jīng)濟帶”和“海上絲綢之路”的征途中，語言文化建設(shè)對于繼承和弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，對于提升國家文化軟實力和中華文化國際影響力，對于推動人類文明進步，更具有非凡的意義。下面以孔子故里、儒家思想的發(fā)源地、首批國家歷史文化名城——曲阜一帶的方言為例，運用語言學有關(guān)知識，從地名、人名、語法和語音四個角度出發(fā)，發(fā)掘方言的社會文化內(nèi)涵，聚焦方言的社會文化特色，多方位探討方言的社會文化特質(zhì)，多角度領(lǐng)略語言本身的社會文化魅力。

二、地名中的語言特色——從街道到學校

“語言是文化的積淀與折射。”這是清華大學楊永林教授（2004：2）對語言的感知。他認為，“語言不能脫離文化而存在，語言不能脫離社會而流傳。”（楊永林，2004：62）這句話充分說明了語言與文化、語言與社會的密切聯(lián)系。“中華文化源遠流長，積淀著中華民族深層的精神追求，代表著中華民族獨特的精神標識，為中華民族生生不息、發(fā)展壯大提供了豐厚滋養(yǎng)。中華傳統(tǒng)美德是中華文化精髓，蘊含著豐富的思想道德資源。不忘本才能開辟未來，善于繼承才能更好創(chuàng)新。”（習近平，2014：164）曲阜在春秋時期是魯國的政治文化中心，現(xiàn)在山東省的簡稱是“魯”，反映了自古以來曲阜歷史文化的突出地位。當今時代，曲阜以至圣先師孔子的儒家傳統(tǒng)文化、博大深厚的國學底蘊，成為享譽海內(nèi)外的歷史文化名城。“天不生仲尼，萬古如長夜”，宋代理學家朱熹引用詩人唐子西的話，表達了對孔子的崇敬和仰慕（張秀楓，2017：281）。曲阜“三孔”被聯(lián)合國教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)，偉大的思想家、教育家、儒家學派創(chuàng)始人孔子是曲阜的驕傲和象征。

“沒有語言，沒有文字和書籍，便沒有歷史，也不會有人類這個概念了。”（黑塞，2013：72）孔子故里的街道和學校名稱生動地傳達著一代圣人的言行和追求：大同路，春秋路，有朋路，大成路，弘道路，舞雩臺路，倉庚路；五馬祠街，闕里街，陋巷街，倉巷街，后作街，約禮街，詠樂街，國老街；杏壇中學，書院中學，圣林中學，孔子中學，舞雩壇中學……濃厚的古文化氣息撲面而來。“大成”來源于《孟子》：“孔子之謂集大成。集大成也者，金聲而玉振之也。”（《孟子·萬章下》）孔廟入門的牌坊即為“金聲玉振”坊，而孔廟的核心建筑是“大成殿”。陋巷街的“陋巷”兩字是廣為人知的：“賢哉，回也！一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂。賢哉，回也！”（《論語·雍也》）這是孔子對賢人和智者的充分肯定和贊頌。后作街的“后作”兩字來源于“困于心，衡于慮，而后作”（《孟子·告子下》），這是激勵人生、催人上進的至理名言。舞雩是魯國祭天求雨的地方，見于《論語·先進》，“浴乎沂，風乎舞雩，詠而歸”，這是為孔子所贊賞的內(nèi)心完滿充盈的精神境界。

曲阜師范大學同樣傳承著儒家文化的精神特質(zhì)。曲師大的圖書館建筑，形象地傳達出儒家文化的治學做人風范。圖書館入口前設(shè)有一牌坊，牌坊兩面分別題寫“就道”和“弘道”字樣。讀者步入圖書館時，看到的是“就道”二字；走出圖書館時，看到的是“弘道”二字（顧建新，2012：10-11）。牌坊及其上面的用語，都鮮明地浸潤著儒家文化的精華。“君子食無求飽，居無求安，敏于事而慎于言，就有道而正焉，可謂好學也已。”（《論語·學而》）“人能弘道，非道弘人。”（《論語·衛(wèi)靈公》）讀者來圖書館時看見“就道”，學習知識、追求真理；走出圖書館時看見“弘道”，把學到的文化道理去弘揚、傳播，正體現(xiàn)了為人師者傳道、授業(yè)、解惑的師范學校本色。同時，儒家文化浸潤著大學精神和大學品格，書寫著曲師大人的儒雅、博學和厚重。可見，儒家傳統(tǒng)文化、儒家文明風尚，在曲阜古城處處流光溢彩，彰顯著永恒魅力。

地名所傳達出的語言特色，足以讓人感覺到孔子這位“至圣先師”確實是中國的“第一位教師”（馮友蘭，2010：33）。古色古香的古語名稱，會讓遠方的客人在駐足觀賞中充分體味到儒家文化的博大精深，感受到孔子門下古典傳統(tǒng)的恢宏氣勢。特殊的歷史文化背景，使曲阜的街道、學校乃至大學圖書館都洋溢著豐富的文化內(nèi)涵。從這些古樸典雅的名稱上，人們讀出的是儒家文化的內(nèi)涵和魅力，感受到的是歷史和社會對文化名城的推崇和尊重。這就是語言本身的感染力、撼動力。

三、人名中的語言特色——從名字到稱謂

孔子是一位“儒”，是儒家學說的創(chuàng)始人（馮友蘭，2010：34）。以孔子為代表的儒家文化，有著自己的概念系統(tǒng)，而這些概念話語往往是以一字的形式出現(xiàn)，凝練莊重，言簡意賅，具有時空的穿透性。這就是人們所熟知的“仁、義、禮、智、信，溫、良、恭、儉、讓”“君子周爾不比，小人比爾不周。”（《論語·為政》）“君子坦蕩蕩，小人常戚戚。”（《論語·述而》）孔子對君子的評價令人折服。當代學者余秋雨曾把君子之道歸為四條：與人為善，周爾不比，中庸為德，溫良坦蕩（張秀楓，2016：59）。這些中華民族的傳統(tǒng)美德，處處體現(xiàn)在孔子故里的語言中。其中，人們的名字就生動地反映了這種歷史文化特點：以孔姓為例，廣倫、廣禮、昭義、昭仁、昭善、憲義、憲君、憲臣、憲智、憲和、慶溫、慶仁、慶良、繁儉、繁綱、繁良、祥敬、祥信、祥恕、令德、令讓、令恭、德成、維忠等等。這些名字既包含了對崇高的人格與品格的追求，又體現(xiàn)了對儒家文化的推崇和贊美。當然，隨著社會的不斷發(fā)展變化，人們的名字也帶上了時代色彩：建國、建軍、建設(shè)、國慶等就是鮮明的時代寫照。

如果說名字體現(xiàn)了人們的審美標準和價值觀念，那么，對父母長輩的稱謂則能集中體現(xiàn)曲阜方言的社會文化特征。最突出的例子是對父親母親的方言稱呼。改革開放以后出生的孩子，對父母的稱謂都已現(xiàn)代化，一般都叫“爸爸”“媽媽”。而改革開放之前出生的農(nóng)村孩子，大都用傳統(tǒng)的叫法，即“達達”和“nid”（“娘啊”二字的約音）。這樣的叫法在其他地方是比較少見的。如果把這種言語行為和社會文化相聯(lián)系，不難發(fā)現(xiàn)這個稱呼和儒家文化有著密切的關(guān)聯(lián)。首先，“達達”和“nid”的稱謂是孩子發(fā)自內(nèi)心的對父親至高無上的尊敬和對母親真摯親切的熱愛，是儒教社會家族文化的真實反映；其次，“夫仁者，己欲立而立人，己欲達而達人”（《論語·雍也》）中對仁的解釋，也是對“達”的最好的注解。儒教社會是男性中心的社會，從孩子口中喊出的“達”字，是對為人之父者的最好的鼓勵和鞭策。由此可以看出，儒家文化對人們?nèi)粘ＵZ言的滲透和影響無處不在。這也從側(cè)面折射出親屬稱謂在儒家倫理道德中的真正意義，集中體現(xiàn)了曲阜方言的語言特色和價值取向。

語言是隨著社會的發(fā)展而不斷演變的，“達達”和“nia”的稱謂現(xiàn)在已基本上被“爸爸”“媽媽”所取代，可見語言的社會性和時代感。

四、語法上的地方特色——從口語到書面語

在文化人類學家看來，語言是文化的一部分，語言是和整個社會文化一起代代相傳并不斷演化的（戴昭銘，1996：83）。楊永林（2004：10）從文化的角度來解讀語言的特質(zhì)，認為語言是一個社會群體個性的突出表現(xiàn)，每一種語言都有其特定的風格與特性，每一種語言都代表著一種深刻的文化現(xiàn)象。曲阜方言中的部分日常用語很好地證實了這一點。曲阜話中表示地面的詞是“就地”，比如：“你先把東西擱就地上吧。”表示呆傻的詞是“憨般”，說謊話是“拉云”，性格沖動、不計后果叫“二橫（方音hbng）”，心眼不全是“不夠頭”。這些用詞生動新鮮，讓人回味無窮，都和當?shù)氐臍v史文化有關(guān)，充分體現(xiàn)出曲阜方言的社會文化特質(zhì)。另一個比較明顯的例子是“糊涂（du）”一詞。這個詞語在曲阜方言中用來指“玉米粥”，而玉米粥在其他地方一般被稱作“糊糊”。這個詞語也帶有明顯的文化色彩，很容易讓人聯(lián)想到清代書畫家鄭板橋的名言“難得糊涂”。“糊涂”和“糊糊”雖然一字之差，卻有著鮮明的文化意蘊，飽含著豐富的人生哲理。

曲阜方言中副詞的運用最具特色。比如：表示味覺時，太甜是“蜜甜”，太酸是“溜酸”，很辣是“邪辣”，很苦是“悲苦”；表示物質(zhì)的狀態(tài)時，干是“焦干”，濕是“呱唧濕”，硬是“梆硬”；表示物體的形狀時，長是“流長”，方是“四方”，團是“梯團”，圓是“正圓”；表示物品的顏色時，白是“煞白”，黑是“黢黑”，紅是“通紅”，綠是“爭綠”。意象鮮明，恰切到位。上述副詞在此方言中都讀陽平調(diào)，曲阜人樸實平和、隨遇而安的性格特征栩栩如生。

就書面語而言，曲阜話保留了大量文言詞語，如“甚好”即“很好”（曲阜吳村鎮(zhèn)、王莊鄉(xiāng)一帶），“喜歡”即“高興”。例如：曲阜方言形容一個人看起來不很高興，常說“他樣子不甚喜歡。”“智深道：‘太公緣何模樣不甚喜歡？”這是古典名著《水滸傳》中的句子。很明顯，此處的“甚喜歡”就是“很高興”。另外，“會跑”即“會走”（小雪鎮(zhèn)、陵城鎮(zhèn)一帶）。例如：“這個小孩會跑了。”這里的“跑”不是現(xiàn)代漢語中“跑步”的跑，而是指行走。那為什么不說“會走”而說“會跑”呢？可能是因為“跑”比“走”更富于動態(tài)感，小孩學走路時確實像在跑，顯得比較興奮；而從語言學的角度探究，古漢語中的“走”就是“跑”的意思。古典名著《三國演義》中有“美髯公千里走單騎，漢壽侯五關(guān)斬六將”。很明顯，這里的“走”是騎著馬跑。因此，曲阜方言中的“跑”字，既包含著長輩對孩子健康成長的期待和美好祝福，體現(xiàn)了有著古老文明的曲阜人的慈愛情懷，更彰顯著曲阜方言深厚的傳統(tǒng)文化底蘊。

曲阜方言中文言詞語的直接沿用也比較常見。例如：形容一個人窮困潦倒、破落衰敗、沒有大志、不思進取而又為所欲為，會說他“窮斯濫矣”。“子曰：‘君子固窮，小人窮斯濫矣。”（《論語·衛(wèi)靈公》）。幾千年前的文言詞語竟然至今使用，讓人不得不佩服曲阜方言濃郁的古漢語特色和深厚的古文化底蘊，可見儒家文化對曲阜方言的影響根深蒂固。

五、語音上的地方特色——從聲調(diào)到語調(diào)

曲阜方言中聲調(diào)的變化比較普遍，這也是它的地方特色。感受曲阜一帶的方言，體味其中的語音聲調(diào)，不難發(fā)現(xiàn)普通話中的陰平、陽平、上聲和去聲四個聲調(diào)在這里分別變成了陽平、去聲、陰平和上聲。例如：哥哥（g6 ge）、人類（rèn lěi）、海灘（hāi tán）、數(shù)學（shǔ xuè）等。此外，個別字的發(fā)音還伴隨著韻母的改變，比如：鑰匙（yué shi）、化肥（huǎ fí）等，說起來擲地有聲，鏗鏘有力；聽起來厚重質(zhì)樸，樸實無華。儒家文化的謹慎謙和、寬厚仁愛、莊重典雅、平淡自然都反映在簡練、果斷、深沉、含蓄的曲阜方言里面了。

“掌握語言，使其服從于自己的意向和語調(diào)，是一個艱難復雜的過程”（巴赫金，2009：72）。曲阜一帶的方言具有豐富的表現(xiàn)力，有一種別具一格的語言情趣。單就日常生活中食物的名稱和味覺的描繪，就會給人一種生動有趣、形象鮮明、古樸典雅的地方氣息。比如：“小包子”（指水餃），“大包子”（即包子），“果豆子”（指花生），“地豆子”（指土豆），“nid寧”（即煎餅），“芋頭”（指地瓜），“棒子”（指玉米），“皮子”（指粉皮），“細粉”（指粉條）等。食物的形象有時還會擴展到人，比如把處處愛顯露自己小本事的人稱為“能豆子”，把精明自私的人稱為“精豆子”，把“小氣”說成“小作”，把“結(jié)實”說成“瓷實”，把“牢靠”說成“牢棒”。這種語言的感染力隨處可見，不僅生動形象，還比普通說法多出了一些厚重的質(zhì)感。曲阜方言活潑有趣、簡潔明快，處處體現(xiàn)在我們賴以生存的隱喻中。這樣的方言所體現(xiàn)的社會文化特質(zhì)，不帶有任何油腔滑調(diào)，不摻雜任何虛情假意。它的聲調(diào)語調(diào)中蘊含了儒家文化雍容典雅、寬容大度的恢弘氣象，涵蓋了平靜謙和、仁愛善良的君子風范。

六、結(jié)語

我們在細細品味曲阜方言中進一步領(lǐng)悟儒家文化的精神實質(zhì)，從語言本身感知語言和社會、文化的內(nèi)在聯(lián)系，從方言特點體會語言在地域文化中的獨特魅力。這是對曲阜方言地名、人名、語法和語音的深刻理解，也是對語言與歷史、語言與社會、語言與文化的全面解讀。快捷便利的互聯(lián)網(wǎng)，日新月異的地球村，全球化的語言環(huán)境，讓語言交流更加直觀和密切。新時代賦予語言新的文化內(nèi)涵，新觀念賦予語言新的言語特質(zhì)。把握曲阜方言所蘊含的時代理念，關(guān)注曲阜方言所反映的社會文化特質(zhì)，是對語言與時代社會緊密相連的多方位思考和探討。

作者簡介：董芳源，女，上海外國語大學英語學院在讀研究生。