行走族 花園與菜園，不一樣的景致與情趣

心路獨舞

每次貼我家花園的圖片時，總有人問我為什么不種點菜呢？其實這是一個很有意思的問題，在美國，你常常可以根據(jù)后院的樣子來判斷這里住的是不是華裔。只要后院有木圍墻，上面爬了絲瓜、黃瓜等蔬菜的，多數(shù)可能是華人的居所。

美國絕大多數(shù)的住房都是獨棟屋，有開放式的前院和后院。因為土地歸房主所有，種什么便成了自己的私事，但即便如此，美國人家（包括華裔）的前院幾乎都是碧綠的草坪和點綴的花圃，打理得比較漂亮。這主要是出于公德心，因為每一棟房子都是小區(qū)的一部分，一家的草坪花園亂七八糟了，會影響整個小區(qū)的形象，自己家的房子也會因此貶值。

獨棟屋的后院一般都比較大，美國人多數(shù)也是鋪上草坪，種上鮮花，偶爾會見到果樹，家里有小孩子的會辟出一角裝上滑梯、秋千等，但極少見到菜園子。而對于大多數(shù)華人來說，前院種草、后院種菜幾乎成了一種固定的模式，甚至有時還能見到家禽。

在美國種菜便宜嗎？其實不。美國的蔬菜和水果種類繁多，四季供應(yīng)充足，價格合理，也沒有質(zhì)量的擔(dān)憂。而自己種菜的話，院子里好好的一整片草地得挖掉一塊，種上菜以后，要不斷澆水，水費都夠買菜了。另外還得時不時地往商店跑，買經(jīng)過處理的袋裝牛糞等肥料，不僅花錢，還花費時間和精力。而美國人有多余時間的話，會去釣魚、放船享受生活，或者想辦法開辟第二職業(yè)賺大錢。

至于養(yǎng)家禽就更麻煩了，早上雞叫得太早鄰居會有意見，要勤打掃，不能有味道，殺雞還得講人道等。……