新形勢下高職林業《森林植物》課程設計的研究

黃安　趙秀娟　賀春燕

摘 要：本文通過分析新形勢下林業行業的背景，利用思維導圖研究了高職林業專業《森林植物》課程的課程定位，課程體系的構建及教學模式，教學內容的設計并探討了新形勢下《森林植物》課程的教學方式與創新。

關鍵詞：森林植物；課程設計

黨的十九大明確了林業建設是事關經濟社會可持續發展的根本性問題，發展林業是全面建成小康社會的重要內容，是生態文明建設的重要舉措。因此在新時代中國特色社會主義建設中，黨中央關于生態文明建設和林業改革發展的重大戰略思想，確立了林業在維護國家安全和促進經濟社會可持續發展中的戰略地位。

根據林業高職教育教學指導委員會的《高職高專教育林業類專業教學內容與實踐教學體系研究》項目確定，《森林植物》是林學類高職院校的主體專業——林業技術專業的9門核心課程的第一門，屬于林業技術專業的專業基礎課，后續8門課程都需要《森林植物》課程知識。因此，《森林植物》是職業教育林業技術專業以及其它相關專業的專業核心課程之一。屬于專業基礎課性質，通過本門課的學習，掌握林業生產和管理工作中所必需的森林植物方面的知識，為進一步學習森林生態環境、林業苗木生產技術、森林培育技術、森林調查技術、森林經理和森林病蟲害防治等專業課程打下一定基礎，滿足新時期林業產業發展和規模擴大對林業技術專門人才的要求。本文對新時代林業行業發展形勢下高職林業專業《森林植物》課程設計作了初步研究。

1、1市場調研：自2014年開辦高職院以來，林業技術專業一直是學院的重點專業，在專業建設方面已取得較好的成績。2017年，學院第一屆畢業生已經成功完成了頂崗實習任務，學院就業辦開展了畢業生實習信息反饋，同時派出大量的實習指導老師進行了大量的市場調研及對其它省高職院校林業類畢業生的就業崗位調查，結果表明：高職高專林業類專業畢業后的主要工作領域為林業及園林工程公司、自然保護區、林業局或林業站、林場、農業及環境保護部門、花木公司及苗圃等。高職林業專業學生畢業后的主要工作內容，包括森林規劃調查、森林培育與防火、森林植物的栽培與養護、林政法規的制訂與實施、花卉及苗木培育、森林資源管理、森林與生態環境監測、森林病蟲害防治等。這些工作要求具備的最基本職業能力是森林植物的識別和應用能力。

1、1、1行業背景分析

林業作為我國第一產業的重要組成部分，具備生態、經濟、社會、碳匯和文化五大功能，是重要的公益事業，也是我國重要的基礎產業，更是我國新時期生態文明和林業現代化建設的主力行業，肩負著優化生態和促進發展的雙重使命，在國民經濟和社會可持續發展中具有不可替代的作用。

廣東歷史上就是我國林業大省，也是林業產業強省。2013年以來，廣東林業以新一輪綠化廣東大行動為主要抓手，不斷優化森林資源和林業產業結構，把綠色資源優勢轉化為產業發展優勢，林業產業規模不斷擴大，形成了資源優化配置、布局合理的現代林業產業體系，堅持走生態建設與產業發展“雙豐收”、生態立省與綠色發展相輔相成的之路。

隨著廣東社會經濟發展、林業結構調整、產業升級和城市化進程的加快，林業產業的區域經濟效益越來越明顯。特別是從2004年開始的城市生態系統以森林植被為主體，城市生態建設實現城鄉一體化發展的“國家森林城市”創建，成為我省林業發展的又一引擎。2016年11月 全國首個國家森林城市群建設規劃——《珠三角國家森林城市群建設規劃》通過專家評審，規劃中提出“2018年，珠三角9市全部成功創建國家森林城市，到2020年基本建成國家級森林城市群”的建設目標。廣東省林業廳廳長陳俊光在肇慶召開的實施珠三角規劃綱要暨創建國家森林城市群工作現場會首次提出，力爭到2020年，把珠三角地區打造成為生態優美、環境宜居、人與自然和諧相處的全國首個國家級森林城市群，林業產業的迅猛發展催生了大量的林業行業職業崗位，

根據兩千多個職業咨詢案例信息庫的分析，都市林業類人才是10類緊缺專業人才之一，來自數字英才網（http：//www.01hr.com）的調查數據顯示，目前在我國3000萬名各類專業技術人員中，農林專業技術人員只有80.4萬，僅占2.6%，我國農林業技術人員在人口中的比例僅為萬分之一，而發達國家是萬分之三十到四十，我省目前也僅有1所林業高職院校，由此難以滿足林業人才的需求，近年來，廣東對林業各類型職業人才的年需求量逐年遞增，而且目前在職的林業類人員逐年老化，存在職業能力低下，大量人員需要在職培訓。

自2014年開辦高職院以來，林業技術專業一直是學院的重點專業，在專業建設方面已取得較好的成績。2017年，學院第一屆畢業生已經成功完成了頂崗實習任務，學院就業辦開展了畢業生實習信息反饋，同時派出大量的實習指導老師進行了大量的市場調研及對其它省高職院校林業類畢業生的就業崗位調查，結果表明：高職高專林業類專業畢業后的主要工作領域為林業及園林工程公司、自然保護區、林業局或林業站、林場、農業及環境保護部門、花木公司及苗圃等。

1、2、高職林業畢業生的能力要求

林業企業、國有林場、林業局、自然保護區及花卉行業及相關企業對林業類技術人員的要求是：

①森林植物識別與應用能力。

②森林資源保護能力，珍稀森林植物種子苗木繁育能力。

③森林防火安全及森林調查能力，各類林產品多樣化生產能力

④森林植物在森林城市建設中的綠化、養護管理能力。

⑤林業企業、國有林場、大型苗圃管理與營銷能力。

⑥森林植物在森林城市建設中植物造景、園林設計、施工管理能力。

基于以上分析，我院林業技術專業人才培養定位是培養德智體美全面發展，具有良好綜合素質和專業基本理論知識、實踐技能，面向珠江三角洲大中型林業生產企業、市縣林業局、森林公園、花木公司、苗圃、自然保護區，從事林業生產、森林經營、森林防火、森林病蟲害防治、森林植物在城市建設中應用的技術技能人才。

2、課程定位： 根據行業調研，并邀請林業行業專家對林業專業群進行專業論證和課程體系設置，從而對《森林植物》課程性質、教學目標進行梳理。最后確定該課程是高職林業技術、森林資源保護、自然保護區建設與管理、農業生物技術等專業的專業基礎課；是種苗生產和造林綠化、森林資源管理與監測、自然保護區巡護與管理等崗位的支撐課程。主要培養學生具備識別森林植物的知識、技能和職業素養，以及在廣東“全國綠色生態第一省”和珠三角國家級森林城市建設中的應用等技術技能。也培養學生團隊協作能力，熱愛林業行業的愛崗敬業精神，增強學生熱愛大自然，保護生態環境和森林植物資源的意識。

3、課程體系的構建（見圖1）：遵循“行業分析—專業定位—人才分級—就業崗位—核心能力—核心課程-支撐課程”的構建思路。圖1是森林植物課程體系構建的思維導圖。

3、教學模式設計：下圖是森林植物課程教學模式的思維導圖。

圖2：森林植物教學模式設計

根據植物生長特性與林業特點，按照“貼近生產、貼近季節、貼近大山”（三貼近）進行教學設計。采取單項實訓項目、綜合實訓項目和生產性實訓等多層次、多方面、多動態、漸進式的“項目導向、任務驅動、工（農）學結合”教學模式。具體是以植物形態學基礎-分類學基礎-植物識別-植物應用為教學主線，由單項到綜合、由簡單到復雜、由校內到校外、由學校到企業、由學校到社會等環節來提高學生動手能力、應用能力，突出職業能力的培養，打造直接服務于廣東“全國綠色生態第一省”和珠三角國家森林城市群建設的專業基礎課，最終實現能勝任“種苗生產和造林綠化、森林資源管理與監測、自然保護區巡護與管理”等崗位的人才培養目標。

以高職林業專業群學生就業崗位及職業能力需求為宗旨，通過深入珠三角森林城市群建設、林業行業企業、國有林場、國家級和省級自然保護區進行調研和典型任務分析，將崗位工作任務分解為具體職業能力要求，并匯總各個具體工作崗位的任務與技能要求，形成林業行業職業崗位群。

根據職業崗位群與《森林植物》課程的關系，梳理出《森林植物》課程的知識點、技能點、職業素養，并邀請林業行業專家進行指導，最終以“森林植物識別和應用”為能力目標進行教學設計，形成基于工作過程系統化的《森林植物》教學內容。（見下圖）

4、教學內容的組織與安排

根據植物生長特性與林業特點，按照“貼近生產、貼近季節、貼近大山”（三貼近）進行教學設計，采用“課程與基地融合、課堂與大山融合、課堂與服務融合”（三融合）進行綜合實訓，以生產季節為導向進行教學內容的組織與安排。并結合廣東地區森林植物（南方）的特色，對教學內容進行了精心的遴選，突破南北方《森林植物》常規化教材內容，開創南方《森林植物》教學新內容，形成7個項目、11個子項目、19個任務，安排2個學期（1年）進行授課，讓學習者接觸到春夏秋冬“森林植物”的識別與應用，強化學習者的職業技能。教學內容的安排見下圖。

5、教學方式與創新

5、1教學方式：主要采用線上線下混合教學法+翻轉課堂+技能包+實踐小組化+評價綜合化等教學方式的創新。開發《森林植物》精品在線開放課程，開發深層網絡資源，利于學習者開展隨機自主學習。通過開展網絡教學，將《森林植物》多媒體課件、習題庫、實訓錄像、視頻庫等提供給學習者自主學習、復習和操作練習。提供在線互動、問題討論、專題講座等許多功能版塊，實現所有教學資源“在線建設、在線展示、在線更新、在線使用”。

5、2教學創新：

5、2、1不斷完善實訓條件，加大實踐教學比例，提高實訓設施使用率，增開創新性、開放性及實用性的實訓項目。拓寬校外實訓基地，向產業基地延伸，緊密與產業需求對接，探索“教育+產業+基地+服務”模式。

進一步建成基本資源科學、完整、系統，拓展資源成熟、多樣、交互，資源數量和類型冗余豐富，充分發揮現代信息化技術的優勢，便于相關專業教師自助搭建、自主選用的教學資源。每年更新和充實教學資源，特別是森林植物三維立體圖片。增加網絡習題庫及標準化試題的量，開發廣州地區或者校園的森林植物鑒定軟件。針對現代學生的特點，利用新穎的微信課堂作為依托，發布與課程有關的案例，作業，測試題，行業新聞等，提高微課堂的使用比例。

5、2、2、產學研用創結合

充分挖掘和發揮現有資源，通過邀請林農行業科研院所知名專家擔任客座教授，聘請林業企業能工巧匠擔任兼職教師，啟動森林植物校企合作開發課程建設項目、深度開發校企合作科研項目，共建優質大學生校外實訓基地，共創名師工作室等產學研用舉措。可面向廣東省林業、園林、園藝、農業生物等相關行業企業，為技術人員的繼續教育、科學研究、技術推廣等提供資源服務。采用“課程與基地融合、課堂與大山融合、課堂與服務融合”（三融合），即走進國有林場、森林公園、自然保護區等以大山為主的校外實訓基地，開展綜合實訓，同時也服務于山林。

參考文獻：

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[2]陳怡，趙呈領.基于翻轉課堂模式的教學設計及應用研究[J].現代教育技術，2014（2）：49-54.

[3]劉傳明.“拋錨式翻轉課堂”教學模式在高中地理教學中的應用研究[D].濟南：山東師范大學碩士學位論文，2015.

作者簡介：

黃安（1965，01）男，漢族，江西寧都人，林學副教授，碩士，主要從事森林植物識別與應用方面研究。