跨文化案例教學法在《基礎英語》課堂教學中的應用探析

【摘要】跨文化案例教學法在提升高校學生跨文化交流能力方面的作用已經過了實踐檢驗，因此如何讓案例教學法發揮更好的作用就成了新的研究方向。筆者在《基礎英語》課堂教學中做了進一步實踐，總結出新的方式來更為有效地提升學生整體的跨文化交際能力：視頻案例和“以教代學”模式相結合。

【關鍵詞】基礎英語；跨文化；以教代學；視頻案例

一、引言

案例教學法在英語教學中的使用已經非常普遍，這種方法特別適合培養學生的跨文化交際能力。筆者之前發表的論文“跨文化案例教學模式在《基礎英語》課程教學中的應用研究”（《參花》2018年第6期下）中也提到，案例教學法在《語言文化與交際》和《基礎英語》這兩門課都有使用，能很好地提升學生的跨文化交流意識和能力。經過半年的實踐，筆者嘗試著將跨文化案例教學模式進行了不同形式的運用———視頻案例和“以教代學”模式的應用。

二、視頻案例的應用

跨文化案例教學法的傳統做法是將跨文化案例以文字的形式呈現，將之應用于課堂教學中，給學生提供一種跨文化語境，方便學生理解和探討不同文化間的相似與差異，從而培養和提高其在跨文化交流方面的意識和能力。筆者的實踐也證明，此種方法確實有效，但筆者也一直在探索新的方式，現就跨文化案例教學法在《基礎英語》課程教學中的應用進行了改進，即加入視頻案例。

視頻案例在醫學、經濟等諸多領域較為多見，但是在高校英語教學中并不多，尤其是《基礎英語》這種綜合性的基礎課程。若想培養學生的跨文化交流意識和能力，并提高學生的學習興趣，跨文化視頻案例的應用是必要的，這也正好迎合了當代學生對視頻影像感興趣的特點。例如，某個單元的主題是關于中國飲食的，在課前討論中，筆者加入了電影《推手》中截取的一段影片，直觀地展示了美國兒媳與中國公公在飲食上的不同，引起了學生的強烈反響。學生在之后的討論和課程學習時能更積極地參與其中，提高了他們的學習興趣，對我們中國的飲食更加自信和肯定，了解了美國人的日常飲食習慣的一個側面，同時也記住了一些飲食方面的詞匯。在之后與外教和其他外國友人交流時，學生更注意他們的飲食習慣，交流的障礙和問題減少了許多，同時也更加自信地介紹中國飲食文化。

三、“以教代學”模式的運用

傳統課堂的教學形式是教師的“教”與學生的“學”相結合，由教師主導整個課堂的教學內容和進程，學生聽課記錄知識點。這樣的方式不利于學生學習主動性提升。因此，筆者嘗試從提高學生自主學習方面來入手，從而提高其鍛煉跨文化交際能力的主動性。提到自主學習，學者們肯定會想到近幾年較為火熱的研究方向———翻轉課堂，即教師“為學生提供教學視頻、學習課件、課程相關資料等資源，讓學生在課前先行預習，這樣原本在課堂上所進行的課程講解部分被挪至課前，而課堂上的時間則由老師與學生開展互動，學生提出自己的看法、問題，學生之間進行討論，老師對學生進行輔導，為學生答疑解惑。”（向坤茂，2018（27）：102）但筆者在實際教學中運用的并不完全一樣，因此將自己的教學模式命名為“以教代學”，即學生主動執行“教”的任務，以此來替代被動的“學”。在《基礎英語》課程教學中的具體實施過程如下。

第一，上課前，教師結合課文主題給學生布置任務———挑選恰當案例。學生自愿分組，每組六人左右，每次指定其中一組來完成任務。案例的挑選和設計過程由教師指導，學生自行分配任務，自主查找案例資料（既要文字案例，也要有視頻案例），并從中挑選與課堂教學主題相適合的案例。

第二，每組學生根據任務安排將選好的跨文化案例引入《基礎英語》每個單元的課前討論部分，并自然地將案例內容和課文主題想結合。各個組員必須表達自己的觀點，依照以往慣例會將不發言者的平時成績予以部分扣除，以此來督促學生敢于表達自己的想法。

第三，課文內容講解。根據任務安排每組指定2至3名同學對課文內容進行分析講解，并對所講內容做出總結，時間不超過兩個課時，要求有重點和難點。

第四，教師指導。課文學習完畢，教師對講解組每個成員進行評價，指出優缺點和改進建議，并對案例和課文內容再做口頭總結，加強學生的理解。

當然，在筆者的本次嘗試也遇到了不少問題。例如，學生在花費大量時間和精力后卻找不到恰當案例的時候，會有沮喪和失望的情緒，因此筆者要十分注意學生情緒的變化并花大量的時間加以正確引導；在課文講解和分析中，學生對一些話題和知識點缺少深入的探討等等。

四、視頻案例教學和“以教代學”模式的效果

跨文化視頻案例教學和“以教代學”模式在《基礎英語》課堂的應用，更大地激發了學生的學習興趣，大大提高了他們對學習內容的專注力。學生在討論的過程中能更加直觀地了解所學知識，討論的時候發言更為積極主動。

首先，跨文化視頻案例教學在培養學生跨文化交際能力的積極作用上效果更加明顯：增強了學生對其他文化的了解，在跨文化交流時更加順暢；進一步增強了學生對中國文化的自信。

其次，“以教代學”模式的應用對學生的促進作用也十分明顯：對案例的理解更加深刻，注重不同文化的特殊性；提高了學生的學習興趣和課堂參與的積極性；學生的詞匯量得到更好的提升，對于語境中的詞匯含義有了更準確的理解；部分學生的講課能力得到了初步鍛煉，為以后走上教師崗位打下了基礎；學生的組織能力和合作能力進一步提升；學生的口語表達能力越來越好。

視頻案例教學和“以教代學”模式的應用雖然取得了一定的成效，但尚在探索階段，仍需要大量的實踐來完善和推廣，如何將二者有機融合也成為將來的研究目標。

五、結語

跨文化案例教學模式《基礎英語》課程教學中的應用和發展在提高學生的跨文化交際意識和能力起到了正面作用，為推進高校應用型人才的培養做出了積極的探索。當然，此項研究還有待更多教師提出更多更好的建議，筆者將在高校英語教學改革的道路上繼續前行、不斷努力。

參考文獻

[1]李洪俊，張湘.跨文化案例教學模式在《基礎英語》課程教學中的應用研究[J].參花，2018（06）.

[2]李偉，劉振艷，彭迅一.市場營銷課程開展視頻案例教學的實踐性研究[J].教育現代化，2016（03）.

[3]向坤茂.大學英語教學中的翻轉課堂[J].科教導刊，2018（27）.

[4]朱陳軍，陳亮.基于微課下翻轉課堂模式在英語專業口譯教學中的可行性分析[J].海外英語，2016（11）.

作者簡介：李洪俊（1980—），女，河北青縣人，中國地質大學長城學院，教師，副教授，研究方向：英語教學與翻譯。