花卉營銷中的主要問題分析

張夢

一、花卉營銷中存在的一些問題

（一）投資的盲目性

作為朝陽產業，隨著花卉市場的火爆，造成了很多企業的盲目投資，興建了過多的產業基地以及花木市場，而且花樣齊全，但是產量較低，缺乏有效的市場調控，盲目種植，造成了很多類型的花卉商品市場過剩供過于求，而另一些花卉產品由于產品較低又供不應求，使得花卉企業利潤沒有最大化，甚至有些企業會虧本銷售。

（二）市場的混亂

花卉市場作為花卉的銷售分銷終端，花卉產業產銷組織管理組織松散，沒有企業化的組織管理，無論內銷或外銷，到目前為止幾乎沒有一個健全的花卉產銷組織。各大花卉市場和經營戶都是各自為戰，市場中的競爭激烈，價格戰層出不窮，自相殘殺，其中最主要的問題是個體競爭跟不上市場的變化節奏，相對個體的作戰形勢不足以抵抗大規模市場的競爭。全世界最自由競爭的是花卉市場。從生產至市場幾乎沒有任何章法可循。產品外銷沒有健全的經銷渠道，生產與貿易無法配合。

（三）技術落后

在花卉市場中，發達國家在花卉的貿易中占據了主導地位，發達國家的花卉產品在生產過程中已經實現了現代化、專業化、工廠化，在花卉的技術處理、采后生理、新品種選育等方面的研究已經取得了很多成果。而國內在這方面的工作才剛剛起步還屬于摸索期，雖然種植面積大，但產量低，優良種苗選種意識差，病蟲害防治的基本知識欠缺，市場的統計工作不到位，市場信息掌握不全面。

（四）規模小，專業化程度低

我國從上世紀八十年代以來，隨著經濟水平的提高，花卉的生產呈現逐年增長的趨勢，但都是小型企業的存在占領其中的百分之八十，體現的狀態為技術弱，規模小，標準化程度低，產品結構不合理。使得我國的花卉在國際上處于競爭弱勢，對很多高品質的花卉只能依賴從國外進口，而且隨著我國進入WTO以來，花卉的進口關稅下調，國外進口的優質花卉以相對低廉的價格對我國的花卉產業造成了強烈的市場沖擊，使得花卉企業的利潤更加稀薄。

（五）銷售及運輸體系的不健全

我國的地理條件決定了我國花卉的生產和需求的不平衡，往往在經濟發達的地區，鮮花的生產較少，品質單一，而經濟落后的地區由于地理條件好，適合鮮花的生產，這就造成了鮮花的銷售和運輸問題，銷售的環節多，運輸保鮮的技術不達標，使得鮮花的價格和品質質量難以把控，在面對國外同類產品的沖擊中，難以形成優勢。

二、問題的解決思路

（一）加強規劃

花卉有其特殊性，花卉產業與其他的產業也有著差異性，花卉并不是人民生活的必需品，只有人民的生活水平到了一定的程度，花卉產業的發展才會呈現爆發式的增長，所以說堅持花卉產業與國民經濟同步發展的原則是根本條件，只有國民經濟水平增長到一定程度，花卉產業才會得以發展。因此制訂花卉產業發展規劃的時候，必須依據國民經濟收入的增長速度而相對應擴大規模，切不能盲目種植，必須以市場為依據。

（二）加強市場的意識

花卉產業作為典型的買方市場，具有時節性、特殊性。只有針對花卉產品存在的結構性和季節性過剩的現狀通過堅持以市場為導向，保持總量平衡的原則 ，把握市場趨勢，預測市場需求，選準市場定位。立足本地，瞄準市場缺口，調整產品結構（調整觀賞苗木、鮮切花、觀葉植物及小盆花等的生產比重）。同時，改個體分散式占有市場為聯合體共同占有市場，積極拓展國際、國內花卉市場。

（三）加強質量管控

在買方市場中，商品供過于求，由消費者決定商品的價值，只有質量好，有特色的商品才能受到消費者的喜愛，在花卉市場也不例外，例如日本是中國鮮切花出口的第一大國，主要是以國內高端品質為主，花的形狀是否完美，顏色是否純正，根莖是否筆直都是日本進口鮮切花選擇的依據。

（四）加大科技投入，加強成果轉化

花卉產業的發展離不開經濟的發展，花卉產業在發達國家和發展中國家呈現兩極分化，而我國的花卉產業剛剛興起，技術薄弱，國家對花卉產業技術的研究重視度也不夠，只有加強對科研技術的投入，科研成果的轉化，利用我國地大物博的區域優勢，馴化野生花，培育花卉新品種，生產自身的特色產品，在花卉產業中走出一條特色之路。

（五）新型營銷模式及物流

我國的電子商務模式已深入到千家萬戶，花卉產業也應該加入進來，電子商務的興起使得很多傳統的營銷模式得到了改變，不僅減少了營銷的中間環節使得產品價格更具有競爭力，而且讓消費者的信息直接反饋給了生產者，使得生產者及時有效的掌握了市場信息，有利于下一步的生產，而與電子商務配套的物流產業的發展也能使得花卉產品能夠直接送到消費者的手中，減少了中間的時間，保證了花卉的鮮活度。（作者單位為湖北生態工程職業技術學院）