職業學校儀器分析一體化教材建設初探

王靜　殷勇　谷文娟　葉萍萍　吳瀅

[摘 要] 通過對職業學校學生問卷調查、企業專家訪談以及一體化課程教學改革分析，探討了儀器分析一體化校本教材的建設思路。

[關 鍵 詞] 一體化教材；職業學校；儀器分析

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）16-0026-01

儀器分析課程是職業學?；瘜W類專業的必修課程，具有多學科交叉性、發展性和前沿性，是一門實踐性很強的技術基礎課程。近年來，我校對儀器分析課程進行了一體化教學改革研究。本文將以江蘇省淮安技師學院儀器分析一體化校本教材建設研究為例，探討儀器分析一體化教材的建設思路。

一、明確教材定位

在對企業專家的訪談研究中發現，企業對分析檢驗崗位人才需求層次分為兩種，一種是理論知識扎實，具有創新研發能力的能使用原子發射光譜、液-質聯用、質譜等高精密度儀器的分析檢驗專業的學生，通常要求本科、研究生學歷。另一種是具有熟練的技能水平，能熟練操作使用普通分析儀器，如氣相色譜、液相色譜、紫外可見分光光度計、自動電位滴定儀、粘度儀、密度儀、粒度儀等，通常要求大專以上學歷。筆者認為，大專院校的儀器分析課程，在教學時應該將人才培養的目標確定為培養適合企業普通分析檢驗崗位需求的分析檢驗專業人才。因此，結合一體化教學模式，一體化教材的編寫應側重技能訓練，訓練學生達到企業分析崗位的技能要求，如常用儀器操作規程和分析檢驗方法以及素質要求，如一定的學習能力、團隊精神、職業道德、職業素養。當然，還要具備必要的理論知識。本科學歷教育使用的儀器分析教材和目前職業學校普遍使用的教材，基本上屬于理論知識系統全面，不適合職教學生的學習水平和學習特點，技能訓練部分不突出。綜上所述，一體化教材應明確定位為適合一體化教學模式，融入必須的理論知識，突出技能訓練和職業素質培養，兼顧學習成績的過程性評價。

二、教材編寫要適合一體化教學模式

教材就是教師上課時的教具，好的教具就要能很好地配合教師的教學設計。所以，編寫教材前要先研究如何進行教學設計。筆者所在學校已經對儀器分析進行了一體化課程教學改革，根據學?，F有條件，針對常用儀器分析設備進行項目化教學，教學方法采用任務驅動法。設計編寫的教學項目包括紫外-可見分光光度計、氣相色譜、液相色譜、原子吸收及其他儀器分析項目。每一個項目由幾個工作任務組成，內容包括任務描述、任務分析、學生工作頁、自我評價表、小組評價表、教師評價表等。

項目任務的確定通過對企業分析檢驗專家進行深度訪談，選取化工分析現代常見儀器分析項目，如，添加劑碳酸鈉中鐵離子含量的測定（紫外可見分光光度計）、農藥殘留測定（氣相色譜儀）、自來水中鈣鎂離子的含量（原子吸收光譜法）等。教材中任務依據企業實際工作任務進行描述，如“現有實聯化工企業生產的成品純堿需要進行出廠檢測，請采用合適的分析方法測出其中鐵離子含量是否符合要求”。學生工作頁的編寫將過去實驗報告的“實驗原理、儀器和試劑、實驗步驟、實驗過程、實驗數據記錄、實驗總結”改成“任務分析、領取材料清單、企業用數據報表等”。讓學生在使用教材的學習過程中適應企業分析崗位的工作過程和工作環境，投入崗位角色，激發學生的學習興趣，培養職業素質，也為畢業后就業能更好融入社會、融入企業適應崗位做好準備。

三、教材編寫要突出對職業素質目標能力的培養

綜合學生問卷調查和企業專家訪談，分析檢驗崗位的素質要求包括踏實的工作態度、良好的團隊合作精神、溝通交流能力、適應不同環境的能力以及責任心等。通過專家訪談，目前職業學校培養的畢業生在就業過程中往往缺乏責任意識，職業素養薄弱。所以，在儀器分析一體化教學過程中應該融入職業素質目標能力的培養。在教材編寫中也要有相應的內容與之配套。通過對儀器分析一體化教學改革研究[1]，采用項目任務化教學，采用小組合作探究的學習方式，學生展示匯報，小組討論問題，進行學習總結，應用自我評價表和小組評價表，可以培養學生的溝通能力、語音表達能力和團隊合作能力。所以，在編寫一體化教材時，要針對一體化教學過程，設計好討論的問題、學生工作頁、自評或互評表格，從而突出對職業素質目標能力的培養。

四、應用微課，建設立體教材

現代職業教育的一體化教材不應局限于紙質教材。目前，微課作為一種新型的教育資源形式，已經在職業教育領域開始得到應用。微課是以闡述某一知識點為目標，以短小精悍的視頻為表現形式，以學習或教學應用為目的的教學視頻。[2]微課類型豐富，例如授課類、演示類、問答類和練習類等。微課教材傳播方便，可以通過手機、電腦、平板等終端接收學習，適應職業學校學生特點、不受教學課時限制，可以用于課前預習、課上學習、課后鞏固復習。所以，為適應網絡化教學的需要，還需開發配套的微課教材。但是微課的制作水平取決于教師的教學設計水平和制作水平，需要團隊合作建設立體教材。

參考文獻：

[1]王靜，殷勇.職業院校儀器分析一體化課程教學改革現狀及對策研究[J].職業，2016（30）：36-38.

[2]范建麗，方輝平.“互聯網+”時代高校微課發展的對策及應用：從第二屆全國高校微課教學比賽談微課與教學的整合[J].遠程教育雜志，2016（3）：104-112.