動腦又動手，提升學生的實踐能力

胡萍萍

[摘 要] 實驗教學是生物教育教學的重要組成部分，也是生物學科進行不斷發展與進步的有效途徑。職業中學生物學科的實驗教學直接關系學生的探究能力、操作能力、創新能力的發展，更能培養學生科學的求知精神和嚴謹的求學精神，所以職業中學生物教師一定要高度重視實驗教學，通過切實、深入、有效的實驗教學活動給學生更多動手、動腦的機會，給學生更多操作與探究的機會，保證學生實踐能力的培養，保證學生綜合素養的形成。

[關 鍵 詞] 動腦；動手；實踐能力；職業中學；生物實驗課

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）07-0115-01

因為職業中學學生的特殊性及教學特點的特殊性，造成了學

生對生物學科實驗課教學認識度不高。生物學科的實驗課教學對學生的知識體系、能力體系、情感體系、思維體系的推促作用也是不容忽視的，對學生日后的發展高度同樣起重要的決定性作用。因此職業中學的生物教師應當采取適合與職業中學學生的教學方法，科學設計實驗教學內容，激發學生的學習興趣，提高職業中學生物實驗教學效果。

一、更新實驗教學理念，以學生探究為主體

在傳統的職業中學生物實驗教學中，一般是采用“教師講解實驗步驟→教師演示實驗操作→學生分組實驗練習→教師總結評價反饋”的模式進行教學，教師的講解總是居于首位，忽視了學生本應在教學中發揮的主體作用，學生對教師的教學模式早已了如指掌，對教師的講解也早已失去了興趣，因此實驗學習的積極性極低，動手、動腦的欲望自然消失了。因此，職業中學生物教師在實驗教學中應當首先更新自己的教學理念，充分發揮學生的主體性作用，開展以學生探究為主體的實驗教學活動，可以有效激發學生動手、動腦的強烈欲望。例如，在實驗一“高倍顯微鏡的使用方法”教學中，教師不要采用傳統的教學方法了，因為學生在初中階段就已經對顯微鏡有了一定認識，因此，在掌握一定操作基礎的前提下，首先讓學生進行合作交流，總結顯微鏡的使用步驟以及注意事項，因為這些內容是學生自己總結出來的，主體屬于學生自己，因此學生的參與性較高，對顯微鏡的使用方法也有了較深的理解。其次，將學生分組，每組配備一臺顯微鏡，讓學生共同進行使用方法的實際探究，并將之前總結的使用方法進行實際的運用，學生用自己的規則指導自己的行為，動手能力大大提升。最后，教師再對顯微鏡的使用方法進行總結，再次加深學生頭腦中的印象，實現了實驗教學中學生手腦并用的良好效果。

二、組織學生講解活動，激勵學生手腦并用

生物是一門實驗性非常強的學科，只有保證學生的廣泛參與，保證學生能夠在積極思考的同時主動動手進行操作，才能實現教學效率的提高。教師講解、學生測評的教學模式早已經讓學生失去了新鮮感，所以教師必須采用更加有效的方式來激發學生的動手動腦熱情，讓學生進行探究，然后讓學生講解實驗過程的方法值得我們進行嘗試。例如，在實驗四“觀察植物細胞的質壁分離和復原”中，需要制作洋蔥鱗片外表皮的臨時裝片，首先給學生時間進行自主學習，或者可以通過合作交流的方法進行學習，總結歸納出臨時裝片“一擦二滴，三取四放，五蓋六整理”的制作步驟，然后通過使用顯微鏡進行觀察。在此過程中，出現了部分學生較好地完成了實驗任務、部分學生沒有觀察到任何結果的現象，這時候教師沒有進行參與和控制，而是組織其他實驗成功的學生指導實驗不成功的學生，同學關系變成了師生關系，當老師的學生成就感空前強烈，當學生的學生因為是同同學學習，沒有了面對老師的拘束感，動手動腦情緒得到了大幅度提高。

三、合理運用媒體教學，指導學生實驗學習

多媒體教學設備和現代化教學技術在職業中學生物實驗教學中的廣泛應用，給教學帶來了極大助力，讓原本抽象性、微觀性極強的實驗內容可以通過形象性、直觀性更強的圖片、視頻的形式展示在學生面前，將那些實驗時間較長、試驗成功率不高、實驗現象表現不明顯的實驗以多媒體向學生進行展示，可以對學生的實驗起到極強的指導效果。例如，在實驗五“觀察根對礦質元素離子的交換吸附現象”中，一般是先促使洋蔥生根，過程中需要不斷換水，然后還要對洋蔥根進行染色，用蒸餾水反復沖洗，并進行長時間的觀察。但該實驗時間長，現象不明顯，容易失敗。因此可以使用多媒體向學生展示實驗過程，讓學生在觀看實驗的過程中不斷進行探究，總結實驗結果。這樣既降低了實驗難度，縮短了教學時間，教學效果也得到了保證。

總之，在職業中學生物實驗課教學過程中，教師應當以提高學生的實驗課學習興趣為有效手段，以學生學習能力、實踐能力、探究能力的培養為目標，使學生能夠積極開動大腦、充分發揮他們的活躍思維，切實提高他們的綜合素養，豐富他們的思想感情，為他們形成正確的世界觀、人生觀、價值觀夯實基礎，為他們取得更大的成就、獲得更廣闊的發展空間做好鋪墊。

參考文獻：

[1]王淑蘭.淺談如何提升職業高中生物教學課堂效率及教學質量[J].課程教育研究，2014（2）.

[2]陳波.淺談職業高中生物課堂教學效率的提高[J].新課程學習（下），2012（4）：135-136