馬鈴薯晚疫病發病機理及防治措施

陳永瓊

摘 要 馬鈴薯晚疫病會大大降低馬鈴薯產量，影響經濟效益，已成為馬鈴薯的主要病害之一，如果出現病害，還會影響辣椒、西紅柿、豆角等周圍的農作物。為了保證馬鈴薯的產量，提高產量，應深入了解晚疫病的發病機理，采取科學合理的防治措施，避免馬鈴薯出現晚疫病，提高馬鈴薯的產量，實現經濟效益。基于此，探討了馬鈴薯的晚疫病機理，從為害癥狀、發病規律以及發病原因等，并且對防治措施進行了詳細的分析。

關鍵詞 馬鈴薯；晚疫病；發病機理；防治措施

中圖分類號：S435.32 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.11.021

馬鈴薯是我國農作物的重要組成部分，市場大、需求較高，馬鈴薯的使用范疇較廣，可以用來食用，也可以用作工業原料。馬鈴薯的種植面積在不斷地擴大，同時馬鈴薯的晚疫病害成為了重要的問題，對馬鈴薯的產量造成了很大的影響，也無法保證馬鈴薯的安全質量，無法滿足人們的日常生活需求，對馬鈴薯種植業造成了巨大的影響，因此制定行之有效的防治措施才是至關重要的。

1 馬鈴薯晚疫病發病機理

1.1 馬鈴薯晚疫病為害癥狀

馬鈴薯晚疫病主要影響葉片、塊莖、薯塊，葉片染病的過程中會出現水漬狀黑褐色斑點。在潮濕環境下，病變會不斷地往外發展，將整個葉片染上病斑，影響根部與莖部，莖部會產生褐色的斑，如果斑的邊緣出現白色的暈染，即發生了晚疫病。發病后期，葉子逐漸枯萎，整個會出現黑色，逐漸腐爛，產生難聞的氣味。在病害的影響下，馬鈴薯的果實漸漸地呈現不同層次的褐色，慢慢腐爛，在晚疫病的過程中，馬鈴薯也易感染各種病菌[1]。

1.2 馬鈴薯晚疫病發病規律

馬鈴薯晚疫病的出現是因為病菌，病菌通過自身的保護與隱蔽的方式在馬鈴薯果實中過冬，如果種植這些含有病菌的種子，久而久之，菌絲體演變成了馬鈴薯的主要病害。種植之后，這些菌絲體會逐漸活動起來并且繁殖。馬鈴薯的植株生長出來也是帶有病菌的，病菌通過空氣的流動傳染給葉子、根部等。

1.3 馬鈴薯晚疫病發病原因

種薯帶菌是馬鈴薯發病的主要因素，在初期不易發現菌絲體，菌絲體處于隱蔽的狀態，并不會對馬鈴薯的種植造成為害，人們一般不會發現。當種植馬鈴薯時，通過空氣的流動，就會將病菌體傳播，在初期時，使用化肥會有一定殺菌作用，針對于大量的菌絲體，不會起到很大的效果[2]。

2 馬鈴薯晚疫病防治措施

晚疫病防治措施還存在很多的不足，如種植區域不合理，每一戶之間沒有設置隔離帶，如果農作物發病，就會迅速傳染給其他的農作物，范圍較廣，傳染速度較快。同時，很多農戶并沒有太多藥物防治的理念，對化肥的依賴性較重，藥物的噴灑也不合理，相關部門也沒有制定防治制度，因此農戶的防治理念意識非常薄弱[3]。

2.1 藥物防治

采取藥物防治是必然的選擇，利用化學藥物能夠清理病菌，降低馬鈴薯晚疫病的發病率，但在這個過程中需要尋找合適的時間段，才植株開始生長的初期階段應該采取這種措施，如果拖到中期階段與后期階段，不但會增加成本，還無法殺死病菌，病菌自身的免疫力性也會提高，這樣更不能起到殺菌的作用。與此同時，在初期階段施藥的過程中要注意量，不可太多，否則不僅會對空氣以及土壤造成污染，更不利于馬鈴薯的種植，馬鈴薯自身的病菌也會越來越多。現階段，質量較好的馬鈴薯晚疫病的農藥有曼哈頓侯導師2號殺菌劑以及嘧菌酯等，加強藥物防治，可避免晚疫病的發生[4]。

2.2 培植優良品種

用藥物避免馬鈴薯出現晚疫病是重要的舉措，但藥物預防的成本較高，對環境也不利，無法保證馬鈴薯的品質與質量，對馬鈴薯的土壤結構也會造成一定的破壞。因此培育優質的馬鈴薯的品種，可以對馬鈴薯晚疫病有較高的抗病作用，可以保證馬鈴薯的產量，最大限度地實現經濟效益，在預防馬鈴薯晚疫病的同時還能夠避免其他病害的出現。在實際的培育過程中，還應策劃好培育殺菌的工作，以免在培育階段受到病菌的侵害，致使后期大范圍的染病。在選擇優良品種的同時，一定要按照有關安全部門的要求來執行，因不同區域馬鈴薯的生長習性也會有所不同，因此在培育優良品種方面還需要不斷研究，徹底解決不同地區馬鈴薯的晚疫病問題。

2.3 改革種植過程

種植過程也是誘發馬鈴薯出現晚疫病的重要原因，在這個過程中，晚疫病也是最有可能發生的，極易會染成病菌，一旦形成，便會無法控制。在具體的種植過程中應采取詳細耕作，實行土壤滅菌方法，禁止根莖染病，依據相關研究表明，土壤中如果含有病菌，晚疫病的發生在所難免，因此種植階段至關重要，農戶應在種植的過程中更加仔細，檢查土壤與種子，對帶有病菌的土壤進行翻耕、澆水、殺菌等，需要運用綠色殺菌的方法，實現成本較低，不會對環境以及土壤造成污染[5]。

2.4 及時除草

從馬鈴薯晚疫病的發病原理研究，病菌體在傳染的過程中也會寄生其他的病菌，而雜草就是致病菌寄宿的主要地方，為了有效規避雜草含有病菌體形成大面積的擴散，在種植之前應采用除草的方法，清除病菌體與雜草，還應定期檢查，從而有效避免馬鈴薯出現晚疫病。選用較好的除草劑，有效地控制用量，否則可能會獲得相反的效果。

2.5 加強預警技術利用

社會的不斷發展，農業規劃也應不斷地發展前進，科學技術也應運用在農業中，因此預警技術就顯得格外重要。預警技術具體為將氣候、濕毒以及土壤的等采取全面的分析，然后總結出來有可能會發生的農業災害，馬鈴薯晚疫病產生之前，就可以及時做好預防工作，避免晚疫病的馬鈴薯的產量造成為害，大大降低損失。現階段，預警技術還在建設階段，預警系統缺乏完善，在晚疫病到來之前，無法有效地實行預警系統，相關部門應加大改善的力度，形成完善的預警系統，從而當晚疫病出現時，能夠迅速有效地對晚疫病加強防治，最大化地避免馬鈴薯發生晚疫病[6]。

3 結語

馬鈴薯是種植業的重要組成部分，為了避免馬鈴薯出現晚疫病，應從栽培、種植等方面全面分析，盡最大化地對晚疫病加強控制。在具體的防治工作中，馬鈴薯不能夠實行連續性的種植，病菌就會鉆孔，應降低重茬的種植方法。晚疫病的為害巨大，會大范圍地對馬鈴薯的產量與品質造成為害，對我國的經濟也會造成一定的影響。因此需要種植馬鈴薯晚疫病，積極采取科學合理的防治措施，最大限度地避免晚疫病的出現，保證馬鈴薯的質量與產量，實現經濟效益，不斷促進種植業的發展，實現經濟效益。

參考文獻：

[1] 李宗紅.馬鈴薯晚疫病發病機理及防治措施[J].農業科技與信息，2014（23）：12-14.

[2] 唐國貴.馬鈴薯晚疫病發病機理及防治措施[J].種子科技，2016，34（6）：107.

[3] 張靜華，邸樹峰.淺談馬鈴薯晚疫病發病機理及防治措施[J].農技服務，2016，33（13）：97.

[4] 呂景春，樸青松，王慶華，等.馬鈴薯晚疫病發病機理及防治研究[J].北京農業，2013（30）：39-39.

[5] 李亞紅，張冬英，朱建良，等.森錳鋅類防治馬鈴薯晚疫病的效果研究[J].安徽農業科學，2015（3）：128-130，165.

[6] 黃沖，劉萬才.近幾年我國馬鈴薯晚疫病流行特點分析與監測建議[J].植物保護，2016，42（5）：142-147.

（責任編輯：趙中正）