新翼系列?主管獸醫實用技能國際培訓班 第5期隆重舉辦

由國內10多家大型養豬集團公司聯合主辦、鄭州新航道農業科技有限公司承辦的“新翼系列?主管獸醫實用技能國際培訓班 （以下簡稱‘新翼系列?培訓班）第5期”于3月26-28日在鄭州黃河迎賓館隆重舉辦。來自牧原食品股份有限公司、河南省新大牧業股份有限公司、廣西農墾永新畜牧集團有限公司、中山市白石豬場有限公司、新希望六和集團公司等20多家養豬公司的60多位主管獸醫參加了培訓，《國外畜牧學—豬與禽》編輯部應邀旁聽了一天半的培訓課程（圖1）。

本期培訓班的主題是“豬場獸醫流行病學升級培訓暨實驗室診斷、臨床、生產數據應用和臨床檢測設計方法”，培訓的內容分別是：

a. 病因推斷

b. 豬病流行學

c. 豬繁殖與呼吸障礙綜合征

d. 豬場數據記錄、分析和使用

e. 藍耳病ATP弱毒苗對的影響

f. 藍耳病1-7-4毒株對保育肥育期的影響

g. 穩定母豬群的免疫學管理工具

h. 生產管理軟件用作診斷工具

i. 基于群體的檢測與度量藍耳病影響的方法

j. 塞尼卡谷病毒的臨床診控

k. 藍耳病MLV弱毒苗對繁殖豬群的影響

上述這些課程的授課老師均為世界上知名的實戰型專家，由新希望集團首席科學家閆之春博士特約邀請。閆之春博士與中牧實業股份有限公司的李鵬經理一起擔任培訓班的任現場翻譯。

培訓班開始前，閆之春博士（圖2）回顧了新翼系列?培訓班前4期的大概情況，閆博士說：2012-2013年，國內多家養豬公司的老板提出，現在公司發展相當快，新一代獸醫畢業3～5年后很可能會擔任公司的區域獸醫主管，希望在此期間能夠得到提升能力的培訓。在經過整整兩年時間的籌備后，開辦了此培訓班。

閆博士接著說：在培訓班成立之前，各大公司老板就認為，培訓班必須邀請國際上正在從事這方面新技術研發與應用的專家、教授來講課。同時決定：培訓老師不能局限于一個國家，必須來自多個國家；培訓內容必須帶有將來能應用的技術；為此培訓班3年6期的課程中，每期培訓內容（題目）沒有重復但具有連續性，參加人數固定為40人，一開始有10家公司參加，后來擴大到12家公司，每期參加培訓的人數也不斷增加。

閆博士補充道，我們在培訓班籌備之初就設計好了每一期的培訓內容，倒數第2期即這次的第5期將開展豬場數據應用方面的培訓，因此本期培訓的內容是5年前設計好的課程。歐洲的模式、美國的整體應用。

閆博士隨后簡要回顧了前幾期的培訓內容：這一期是豬病的流行病學知識，第4期是后備豬和新式養豬設施，第3期是批次生產技術，第2期是下一代測序、多抗原同批檢測的PCR技術。第6期的內容可能是綜合應用。還有一個想法是最后一期培訓采用“6+1”形式，計劃前往歐洲、美國，深入企業、大學進行考察學習，希望各大企業踴躍報名參加，具體組團時間另行通知。

隨后，來自美國艾奧瓦大學的教授Daniel Linhares獸醫博士（圖3）首先走上講臺，開啟了本期培訓班。他第一堂培訓課的題目是“病因推斷”。Linhares博士從“⑴簡介：理解什么是病因和預防措施，從有關聯到導致因素，病因的定義；⑵估計誘因：科赫原則，希爾指南；⑶病因調查：不同的研究設計”這三大內容進行了講解。Linhares博士在講課中，對引發疾病的充分條件和必要條件進行了詳細的闡述，并舉例增強學員的理解。

第二堂培訓課繼續由Linhares博士主講，題目是“實用豬流行病學”。Linhares博士圍繞“⑴什么是實用流行病學；⑵基本的流行病學概念；⑷病原體的傳播動力學，包括病原與宿主的相互作用；⑸實地調查健康狀況；⑹實際應用的例子”這六大方面進行展開。在講解中，Linhares博士介紹了主要的流行病學研究方法：描述性研究和分析型研究；Linhares博士指出兩者的區別是在于假設驅動的？因果關系的強度由調查員分配干擾？問題是什么？暴露的結果？與事件的相關性如何？在最后的總結歸納時，Linhares博士說研究流行病學是為了幫助人們確定與疾病相關的因素，提出可能的干擾措施。Linhares博士還指出，不同類型的流行病學研究都有其優缺點。

26日下午進行了第三堂培訓，培訓的題目是“豬場數據記錄、分析和使用”，主講人是來自法國COOPERL公司的ARAUND BUCHET博士（圖4）。BUCHET博士是一位具有豐富生產經驗的專家，他圍繞“⑴我們為什么要記錄豬場數據？⑵記錄數據的理想規模是什么？⑶記錄數據？⑷我們怎樣分析數據？⑸案例。⑹用于豬的育種。”六大方面進行培訓。

接著，Daniel Linhares博士主講了第四場培訓課程，其題目為“豬繁殖與呼吸障礙綜合征”。Linhares博士從“PRRS概論、PRRSV特征、臨床癥狀及診斷、PRRS的控制”等方面展開，在最后的總結時，Linhares博士說，PRRSv具有高度的變異性，可以通過包括氣溶膠在內的媒體直接或間接傳播，對PRRSV的檢測可通過檢測血液、口腔液或精液中的病毒RNA或抗體進行。豬群的凈化不必進行清群也能實現，陰性豬群是否能夠保持“陰性”取決于其是否會再感染以及生物安全的風險；成功控制PRRS在于管理好后備豬的馴化、流動及豬群免疫；目前可以利用的免疫工具有減毒疫苗、滅活疫苗以及野毒馴化，但這些方法不能預防感染或發病，僅能降低野毒感染后的排毒及損傷；診斷監測是包括PRRS在內的所有疾病控制/凈化的關鍵，需要持續做。

27日上午培訓繼續，首先由Daniel Linhares博士繼續圍繞PRRS進行了第五堂培訓課程，培訓的題目是“豬繁殖與呼吸障礙綜合征ATP弱毒苗對散毒的影響”。豬繁殖與呼吸障礙綜合征ATP弱毒苗是勃林格殷格翰公司生產的一種PRRS疫苗，該苗沒有進入中國市場；此項研究的目的是評估此疫苗在商品化養豬生產條件下的感染豬群中降低病毒排毒和空氣傳播的效果。Linhares博士在詳細介紹了此試驗的原理、假設、設計等試驗方法后，引出了最終的試驗結果：PRRS ATP弱毒苗可以減少病毒的排毒和傳播，同時試驗組豬和對照組豬在生長表現上沒有差異。

第六場培訓課程為“PRRS1-7-4毒株對保育肥育期的影響”，Linhares博士繼續任主講老師。他說，本次試驗的目的是了解造成斷奶-育肥豬死亡的主要原因，同時評價PRRS 1-7-4毒株對豬死亡率及利潤的影響。隨后，他詳細介紹了試驗的設計、數據處理的方法等，并分析了飼料廠、巡查員和后備母豬類型對豬死亡的影響。在最后的總結時，Linhares博士說：本次研究用到的多變量分析模型包括了81%的觀測變量，經分析表明感染PRRSv 1-7-4毒株會使斷奶育肥豬死亡率顯著提高—— +4.8%，同時感染豬群利潤損失2.87美元/頭。

第七堂課的題目是“穩定母豬群的免疫學管理工具”，由Daniel Linhares博士主講。Linhares博士圍繞“⑴豬場面臨的PRRS挑戰及背景；⑵從母豬群體水平控制PRRS：工具，指標；⑶希望能從系統/區域水平控制PRRS”。在經過詳細的講解后，Linhares博士總結道：⑴PRRS防控首先要明確目標：恢復穩定時間、恢復基礎生產水平時間以及總損失；⑵PRRS防控工具包括：后備豬馴化、封群、改變豬群流動、免疫學方案（間斷性或連續性）。

在第一天的培訓結束后，鄭州新航道農業科技有限公司與《國外畜牧學—豬與禽》編輯部聯合舉行了贈書儀式（圖5），向參加培訓的每家公司贈送新出版的《豬病理剖檢診斷指南（圖譜）》中文版，以表達對新翼系列?主管獸醫實用技能國際培訓班的支持。