湖北貝母的常見病害及其綜合防治措施研究

譚學超

摘 要 貝母屬于百合科多年生草本植物，可以當作藥材，而湖北恩施、宣恩等地的貝母又叫湖北貝母，其具有止咳、化痰、清熱等功能，尤其對慢性支氣管炎療效較佳。系統掌握湖北貝母常見病害及防治措施可謂十分關鍵。基于此，以湖北貝母常見病害及綜合防治措施為主要內容展開論述和分析，希望對湖北貝母常見病害的防治工作提供一定的技術借鑒。

關鍵詞 湖北貝母;常見病害;防治措施

中圖分類號：S435.67 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.32.004

湖北貝母屬窯貝的一種，1991年載入《中華人民共和國衛生部藥品標準》，是近年來在鄂西山區廣泛推廣的地方品種，其藥用價值較高，味道較苦，在止咳化痰、清熱解毒方面具有一定的治療功效。湖北貝母種植過程中常會遭遇各類病害的干擾和為害，影響貝母的質量與產量。鑒于此，深入探究與分析湖北貝母的常見病害及綜合防治措施，對于提高湖北貝母的種植技術水平具有重要的指導作用。

1 菌核病及有效防治措施

1.1 菌核病分析

菌核病也稱黑腐病，屬于一種常見的土壤病害類型，對貝母鱗莖為害最大。一般情況下，病害損失率達25%～35%，最嚴重的情況則超過50%，是一類嚴重影響貝母產量和品質的病害。

1.1.1 病原菌說明

湖北貝母菌核病主要由子囊亞門真菌侵襲導致。一般情況下，在貝母鱗莖凹窩中有球形和近似球形的菌核表現，一般呈現出幾十個集中在一起的情形，本身的外觀為黑色。而內部則表現出白色，相應的直徑為320～550 μm，有關切面則表現出擬薄壁組織的外形。貝母鱗片之間的菌核則表現出近似球形的外觀，呈現出一定不規則的特征，呈黑色扁平狀，內部依然是白色，整個體積較大，相應的直徑處于530～850 μm[1]。

1.1.2 發病階段

菌核病通常易于出現在4—8月。發病的高峰階段一般為土壤的解凍、展葉、貝母最終枯萎以后的7—9月，病原菌發育溫度是5～12 ℃，最佳的溫度為l4 ℃。該病害一般產生在貝母的老舊產地，地勢低、溫度低、濕度高的地區為主要病害區。如果排水不佳、鋤草不及時，也會導致該病害的發生。此外，如果栽種攜帶病菌的種子同樣也會發病，究其原因，主要在于小根蒜屬于貝母菌核病的主要寄主[2]。

1.1.3 發病病癥與侵襲的渠道分析

菌核病對貝母鱗莖與莖基部的為害最大。受害的植株最初由地上的葉尖逐漸開始出現變黃和變紫，相應的葉邊呈現朝下彎卷的情況。而下端的葉片彎卷的程度更甚，相應的葉卷須與葉尖出現嚴重失水，最終逐漸導致死亡發生。如果病害較為嚴重時，則表現出株根部腐爛，容易由土壤中拔出。當有關鱗莖受到侵害時，則顯現出一些紅色小斑點，隨后形成相應的黑斑。此種類型的病斑下部組織則逐漸呈現出灰色，和健康部分形成十分顯著的界限，當病害進一步嚴重之后，則會導致全部鱗莖均形成黑色干腐的現象。鱗莖表皮之下則產生一些米粒般的黑色菌粒，其為有關病原菌的菌核。一旦遭受到潮濕天氣的不良影響，此時的病莖便會在土壤里腐爛[3]。對于發病部位一般會導致大面積的缺苗。湖北貝母菌核病的菌絲體或者菌核通常可以在土壤內越冬，其主要侵襲源頭為帶菌鱗莖和土壤，在第二年的春季，土壤濕度、溫度處于較佳狀態時，侵襲植株，并緩慢蔓延到周邊。此種病原菌能夠依靠雨水、耕作等形式予以傳播和蔓延，而較高的溫度與濕度以及較低的積水等因素可加速菌核病的產生及快速傳播。

1.2 菌核病的有效防治措施

1）構建相關的無病種苗田，在播種前，應選擇無病害發生的田塊，對于有既往病史的土壤因進行全面消毒。2）科學劃分相關的病害區域，在栽種時，需要加大病害的檢驗力度，盡可能規避由病區引進種子。與此同時，謹防攜帶病種苗傳入情況的發生。3）注重田間管控，做好實時檢查工作，一旦發現病株，應馬上予以處理。并且向病穴內撒入石灰粉，進行嚴格的消毒。此外，保證通風與透光達標，科學施肥，采用腐熟處理的方式，有效規避病原的傳播和擴散。4）對一些老園進行更新，迅速移除部分發病地塊的病株，并更換周圍土壤，較為嚴重的發病地塊應全面消毒處理方可再次栽種。5）將那些較為干燥向陽、排水性佳以及透水性良好的地塊作為種植的首選，同時盡可能運用高畦進行栽種[4]。6）播種之前，運用約300倍的菌核利或者多菌靈浸泡種子，等待其晾干后再播種。

2 銹病病害及有效防治措施

2.1 銹病病害分析

銹病也叫做黃疸病，主要侵襲莖葉，屬于湖北貝母較為嚴重的一種病害，其發病率非常高，通常情況下處于45%～75%，較為嚴重時超過90%，導致植株過早枯萎，造成大量減產。

2.1.1 病原菌說明

銹病菌為百合單孢的銹菌類型。此菌屬專性寄生菌的一種，對葉片、莖稈的為害最大。相應的孢子器呈現黃褐色球形，處于銹子腔中，一般而言，銹子腔生長在相應的葉背面、葉柄和莖的上面。初春季節表現出苗展葉，在葉背、葉柄以及莖上凸顯一定不規則的病態特征[5]。同時出現周邊表皮彎卷的情況，相應的橙色粉狀冬孢子呈現堆狀。有關冬孢子外形主要包含了橢圓形、長橢圓形以及近似球形等。此外，相應的冬孢子柄沒有顏色，非常容易脫落。

2.1.2 有關發病的階段和相關情況

銹病一般發生在湖北貝母返青幼苗階段，發病的高峰期為每年的5—6月。導致銹病產生的因素主要有溫度、濕度、土質以及密植狀況等。當氣溫較低、濕度較高的時候，此病害易于發生，特別在氣溫處于14～19 ℃范圍、濕度超過了80%的情況下最易發病，遭遇陰雨天氣時則會使銹病的傳播速度加快。如遇到久旱之后的小雨情況，此病害也會快速傳播，一般在1～3 d內便導致發病率從22%提高到85%。對于一些通透性良好區域，由于濕度很低，相應發病率也較小，平均僅為9%，而黏壤土的發病率則較高。通常對于老園而言，栽種3年相應的發病率是21%，而5年相應的發病率則超過51%，所以應加強田間管控。

2.1.3 發病病癥與侵襲的渠道分析

該病在春季時，一些新生的嫩葉和幼苗莖上會產生相應的性孢子器與銹孢子器，此時相應葉背與根部位置會產生很多的夏孢子，呈現金黃色長圓狀的病斑。一般情況下，還會看到病原菌的銹子腔，相關孢子群成熟后，會產生了一些金黃色的粉末。此時如遇刮風天氣，便開始快速蔓延。處于夏孢子時期的病斑一般產生于組織穿孔處，使相應的輸導組織被切斷，導致莖和葉枯黃，最終死亡。等到5月末期，無論是葉背、葉柄，還是莖上，均會產生很多暗褐色的小皰，呈現圓形外觀，形成相應的冬孢子堆，其破裂后釋放大量冬孢子，最終可能致使植株死亡。此種病害的傳播速度非常快，嚴重影響湖北貝母產量[6]。

2.2 銹病的有效防治措施

1）將土層較厚、排水較佳且透氣性良好的砂壤土作為首選，并使田間郁閉度下降，改進相應的通風透光性。2）加強施肥與排水管控。盡可能少用氮肥，改用有機肥，并合理增加磷、鉀施肥量，提高貝母抵抗銹病的能力。洼地區域要做開溝排水處理，謹防出現田間積水現象。3）注重田間管控工作[6]。在每年春季過后，應及時除草，去除發病起初部位，達到管控病害傳播的目的。4）貝母倒苗后與出苗前，均進行1次多菌靈500倍液的噴灑處理，完成對土壤的消毒。5）當貝母展葉之后，用粉銹寧100倍液進行噴灑處理，提高整體的防治效果。

3 結語

病蟲害防治是貝母種植技術的關鍵環節，深入探究與分析常見病害及綜合防治措施對提高湖北貝母的產量和質量均具有重要的研究意義與實踐價值。希望對湖北貝母常見病害及綜合防治措施展開的論述和分析，對湖北貝母的病害防治工作起到一定幫助，從而提高湖北貝母種植管理水平。

參考文獻：

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[4] 李啟孟，陳英林.大棚蔬菜種植病蟲害防治措施研究[J].農家科技旬刊，2017，30（26）：162-165.

[5] 姚美.恩施地區玉米主要病蟲害的綜合防治技術研究[J].農業與技術，2016，36（22）：149-151.

[6] 陳亮，汪建亞，蔡三山，等.長嶺崗林場日本落葉松主要病蟲害發生現狀及防治對策[J].湖北林業科技，2018，19（21）：160-168.