秋季連陰雨對中稻收獲期的影響與對策探討

胡幼林

摘 要 秋季連陰雨影響水稻正常收割，常造成水稻增產不增收，是湖北省中晚稻收割期的主要農業氣象災害之一。特別是近年來，湖北省一季稻種植面積較大，大多在9月下旬至10月中旬成熟收獲，收獲期遇秋季連陰雨的概率較大。2017年9月下旬至10月上中旬，湖北省鄂東大部地區出現持續的連陰雨天氣，對中稻收割造成嚴重影響。基于此，通過對本次秋季連陰雨對中稻收獲不利影響進行調查分析，提出了防御和減輕中稻收獲期連陰雨危害的建議。

關鍵詞 秋季；連陰雨；危害；水稻收獲；防御措施

中圖分類號：S422；S511 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.05.062

連陰雨是指連續3～5 d及以上的陰雨天氣現象。連陰雨是湖北地區農業主要氣象災害之一，尤其春秋季的連陰雨天氣對農業生產影響最大。湖北省秋季連陰雨指出現在每年9—11月的連陰雨，連續降水日數3～6 d為秋季短連陰雨，連續降水日數≥7 d為秋季長連陰雨。近年來，湖北一級中稻面積較大，大多在9月下旬至10月中旬成熟收獲，受秋季連陰雨影響，處于結實與收獲階段的中稻常常會出現植株倒伏、籽粒發芽霉變現象，同時易誘發病害，影響正常收割，造成產量降低品質下降。秋季連陰雨持續日數越長，影響程度越重。

1 連陰雨天氣過程

2017年進入9月以后，湖北省鄂東大部地區出現持續的連陰雨天氣。以武漢地區為例，武漢市分別于9月1—7日（7 d）、9月18—24日（7 d）、9月26—30日（5 d）、10月1—6日（5 d）、10月10—19日（10 d）出現了5段連陰雨天氣。而9月18日以后出現的連陰雨天氣正值鄂東地區中稻成熟收割期，由于此次連陰雨天氣過程的顯著特征是持續時間較長，過程雨量較大，造成鄂東地區大部分中稻收獲困難，倒伏現象較為普遍。

2 連陰雨對中稻成熟收割的影響

10月中旬，對鄂東地區主要中稻生產區域開展田間調查，發現此次持續的連陰雨天氣對各地產量影響較大，大部地區因陰雨天氣造成中稻在成熟期后無法及時開展正常的收割、晾曬等農事活動，植株倒伏、發芽和霉變現象嚴重，至10月上旬末仍有一批水稻倒伏在田塊里不能收割，農民損失嚴重。

2.1 田間受害特征

通過實地調查，發現中稻田間受害癥狀主要表現為因降水天氣不能及時收割，中稻植株在田間不同程度的倒伏、穗子谷粒發芽霉爛現象普遍。原因主要是連陰雨天氣，加上強降水與強風所致，收割期越推后損失更嚴重，主要受害癥狀表現如下。1）不同程度的植株倒伏：受降水伴隨風力的影響，一般田間首先會局部一兩個小塊面積出現倒伏。隨著降水持續，田間水分過多，成熟期本來“頭重腳輕”的莖稈出現連鎖反應，引發連片倒伏。2）發芽：倒伏的稻穗在田間開始不同程度發芽，谷粒品質變差。3）霉變：持續時間長，還未能收割，穗子和葉片開始發霉。4）植株腐爛：倒伏時間長，田間積水多，整片植株腐爛變味，已無法再收割。

2.2 受災典型案例分析

2.2.1 黃石市陽新縣下屋村

該村中稻種植面積約67 hm2，大多以直播為主，于6月上中旬播種，8月中下旬抽穗揚花，9月下旬成熟，但由于連陰雨的影響，田塊有積水，收割機不能進入，未能及時收割。經過初步估算，該村中稻倒伏20%～40%，收割30%～50%（含倒伏面積），倒伏的中稻貼近地面的部分谷粒發芽，長出秧苗，預計產量損失30%～50%。調查組隨機詢問當地一位農民，他家有一塊中稻田，面積330 m2左右，9月下旬全部出現倒伏，未能充分灌漿乳熟，于10月上旬被迫進行了人工搶收。收獲濕谷

75～100 kg，去除雜物并曬干后，僅能收獲干谷50 kg左右，嚴重減產。

2.2.2 孝感市應城湯泉鎮田鋪村

該村中稻總種植面積約為93 hm2，大多于5月中下旬播種，但由于連陰雨的影響，收割機不能進入，加之勞動力不足，該村目前已收割面積約占總面積的40%。調查發現，該村剩余田塊的中稻由于連陰雨遲遲不能收割，植株葉片已全部枯黃并大都有黑色霉斑，稻穗上也普遍出現黑色，倒伏情況比較嚴重，約占未收割面積的50%，其中有部分田塊中稻全部倒伏，全部浸泡在水中，谷粒發芽發霉，莖稈腐爛，為絕收田塊。調查時當地仍為陰雨天氣，該村未收割中稻仍然存在繼續倒伏的可能，預計產量損失60%～80%。

2.2.3 黃岡市麻城楓葉村鄒家塆

該村中稻總種植面積約為80 hm2，6月上中旬播種，植株葉片已全部枯黃，谷粒充實飽滿，完全進入了成熟期，但由于連陰雨的影響，田塊有積水，收割機不能進入，未能及時收割，已收割的面積占該村總面積的不足10%。中稻倒伏現象普遍存在，大部分中稻田塊的倒伏面積為10%～30%，個別田塊全部倒伏，倒伏的中稻暫未發芽，預計產量損失20%～40%。

2.2.4 武漢市

江夏區因持續陰雨寡照天氣造成已成熟的一季稻不能適時收割和晾曬，全區倒伏面積達20%。調查還發現，持續的連陰雨除導致中稻收割期推遲、稻田出現倒伏發芽現象以外，黃陂區、東西湖區中稻田間稻曲病、黑粉病嚴重，東西湖區受連陰雨影響，一季稻稻曲病發病植株達5%～10%，部分田塊達到50%。

3 建議與對策

每年的秋季連陰雨天氣常常造成產量嚴重損失，相關部門應高度重視。為減輕和預防連陰雨天氣給中稻收割帶來的不利影響，達到增產增收的效果，建議應采取以下幾方面的措施。

1）提前了解收割期天氣，合理安排收割期。一旦成熟后應及時搶收，避免后期遭遇連陰雨。2）已倒伏的水稻建議增加人力，盡快人工收割，應對秋季連陰雨應早做準備，防止出現失控難收、棄收的現象發生。3）由于農村普遍存在勞力不足的現象，建議以機械收割為主。發展鄉村農技組織，采取聯合收割、一次烘干的機械收割，防止爛谷場天氣危害。4）有條件的地方，農戶可以組織力量對倒伏早期的中稻采取集中搶救性收割，使用機械風干設備干燥稻谷盡量減少損失。5）連陰雨天氣不利收割時要加強田間水分管理，采取導溝排水，降低田間土壤水分，盡量減少倒伏程度，降低收割機進場收割的難度。防止因連陰雨造成的人工收割難度大，而機械不能進田操作的現象大面積發生。6）根據品種特征，農戶應事先了解所種品種成熟與收獲期，早做收割準備。7）部分地區可以將中稻播期適當提前，采取“一種兩收”改再生稻生產，既可降低收獲期連陰雨災害風險，還能減輕成本增加產量。

（責任編輯：劉昀）