呂強
[摘 要]我們在觀看電影或者是電視劇的時候,經常會被作品中的人或者是情節所打動。觀看影視作品的時候往往會被作品所表達的思想感情和情緒所感染。這些主導或者是引起我們情緒共鳴的點,就是一部影視作品中導演想要表達的核心。
[關 鍵 詞]藝術來源; 生活感悟; 思想表達; 感同身受
[中圖分類號]J90 [文獻標志碼] A [文章編號] 2095-8854(2018)01-0031-01
一、電影是藝術的集合體,是舞臺上的生活
電影被稱為綜合的現代科技與藝術。電影,是由活動照相術和幻燈放映術結合發展起來的一種連續的視頻畫面,是一門視覺和聽覺的現代藝術,也是一門可以容納悲喜劇與文學戲劇、攝影、繪畫、音樂、舞蹈、文字、雕塑、建筑等多種藝術的現代科技與藝術的綜合體。
但它又具有獨自的特征,電影在藝術表現力上不但具有其他各種藝術的特征,又因可以運用蒙太奇這種藝術性突躍的電影組接技巧,具有超越其他一切藝術的表現手段,而且影片可以大量復制放映。隨著現代社會的發展,電影已深入到人類社會生活的方方面面,是人們不可或缺的一部分。
直白地分析,電影就是簡約的記錄生活中已經發生或者可能會發生的具有戲劇性和觀賞性的一門藝術。這么說來,電影就是生活的復制,是經過簡單歸納整理的復制再現。我們在觀看電影的時候,也許就是在觀看別人的生活。當我們從電影中感受到酸甜苦辣和喜怒哀樂的時候,就是電影在講述我們自己。所以說,電影能夠打動我們,就在于電影來源于我們的生活。
二、電影的核心就是清楚描述我們每個人最真實的內心
我們每個正常人都會經歷各種復雜的感情。比如說親情、愛情,再具體些就是長輩對晚輩的感情、兄弟姐妹之情、朋友之間的義氣、 戀人之間的情感等。我們每個人都經歷過,所以總能在觀看的過程中找到我們自己的影子。大導演李安的三部曲之一——《飲食男女》中精彩的做飯特寫,各種晶瑩剔透的食材,彰顯著中華美食的誘人之處。廚師行云流水般的動作讓我甚至忽視了在欣賞電影,只在期待完整的美食上桌。初看電影就完全被吸引。特寫鏡頭的運用,更加突出各種美食的特點,白如凝脂的蘿卜,垂涎欲滴的燒肉……
直到最后,一直心有間隙的老父親和二女兒終于找到了通往彼此心靈的橋梁。曾經的一代名廚老朱退休后逐漸喪失了味覺,終于在最后嘗出了家倩熬的湯的滋味;在愛情里兜兜轉轉的家倩到最后開始了一個人快樂而自在的生活。老朱要賣的房子終究還是被家倩留下了,父親和新結婚的妻子一起搬出去了,孤單了十幾年的大姐也快樂地步入婚姻的殿堂,小妹也離開了閨房當上媽媽,只有家倩一個人留在了老房子里,和父親當年一樣的在廚房里忙忙碌碌,準備著家里多年未曾改變的星期天晚餐,等待著一家人的團聚。這仿佛是一代一代人的延續,人老了,人走了,廚房里的煙火卻不曾熄滅,柴米油鹽醬醋茶的日子還在不緊不慢地流轉著。這個細水長流的故事可以一直延續下去,導演卻在這里結束了故事的敘述,只留那余音裊裊,繞梁三日。
影中出現了多次的美食畫面,精致,完美。不免深思導演的用意,在刻畫老朱的本領高超之外也在時刻透出著美食的魅力,傳達著中華歷史文化的悠久和醇厚。不過再精彩的美食,也不過是酸甜苦辣咸,人生百味說盡也不過如此。
再者,讓我深有感觸的是電影中的人物刻畫鮮明,從多個角度描寫。老朱首先是個技藝高超的大廚、情感豐富的父親、情緒飽滿的愛人,流利的操作,細膩關心錦榮的樣子,心里的情感都表現在臉上,眉頭一舒一皺,向我們表現著他心里的著急和興奮。大姐保守的衣服著裝,傳統的頭飾,嚴肅的話語,但是遇到心動人時候的害羞,坐男友機車的舉動,大膽的示愛表現,一個多層次的人物形象鮮明呈現出來……
很喜歡周末晚餐的情節,不斷穿插在影片中,一次次地把故事情節打開。雖然這樣的穿插用意很明顯,但也是扣足了飲食男女這個題。在傳統的中國文化里,民以食為天自古有之。而家這個概念對中國人來說也是深入骨髓的。家和美食疊加在一起,便是老朱每個周末晚上都固執地要堅持的家庭聚餐。而每次家庭聚餐上的宣布都把故事情節往深推進一步。家倩要搬出去住了,家寧未婚先孕,家珍閃電結婚了,老朱要黃昏戀了。不變的宴席,流水的生活,充滿了不可思議,意料之外又是情理之中。
電影給我最重要的感覺還是它帶給我的深思,也許我們生活當中并沒有如此的典型。但是,我們的家中生活同樣是豐富的,每個不一樣的我們都透露著不一樣的情節和感觸。電影人物表演的細膩、語言對白的嚴謹、背景音樂的恰到合適,將導演的水平表現得淋漓精致。李安是中國人,往美國深造,深得其中之味。在本片當中,一浪高過一浪的矛盾沖突中隨著中國菜的濃汁重醬潑灑開來,現代與陳舊,保守與外來文化差異,父女的感情,各個具有不同特點的愛情,中華文化的體現,對飲食文化的弘揚。一部精彩的電影,就是一段出彩的人生。
三、總結
電影的核心就是讓我們感同身受,不同的背景,不同的人物,不同的故事情節。但是不變的是所蘊含的感情。我們愛看電影,也就是對過往心存依戀,對未來充滿向往。同樣,一部優秀的電影,是能夠引起觀眾的共鳴的。拍攝的技巧,邏輯清晰的腳本,都是為了一段深厚的思想情緒。
思想情緒的體現對一部影視作品來說是非常的重要的。