雜交小麥新品種渝麥18配套栽培技術要點

周愛平　李伯群　高志宏　楊明　馬強　楊德　譚恢宇　周鳳云

摘 要 渝麥18是重慶市農業科學院培育的“兩系”雜交小麥新品種， 2017年通過重慶市小麥審定委員會審定。該品種雜種優勢表現突出，豐產穩產性好，抗逆能力強，高產，抗病，生產示范中一般比對照渝麥7號增產10%左右。簡述渝麥18的特征特性。從“種植環境和土地整理；精選種子，保證純度和質量；播種期和播種量；施肥、病蟲害防治；適時收獲”幾個方面簡介大田栽培技術。從“播種期選擇；播種方式和播種量；施肥、病蟲害防治和花期管理；適時收獲”幾個方面簡介其制種栽培技術。從“田塊選擇；播種；施肥、病蟲害防治；嚴格去雜；適時收獲”幾個方面簡介親本繁殖技術要點。

關鍵詞 雜交小麥新品種；渝麥18；栽培技術；制種技術；親本繁殖技術

中圖分類號：S512.1 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.25.005

渝麥18是重慶市農業科學院培育的“兩系”雜交小麥新品種，系利用不育度高、恢復源廣的優良不育系LB-78為母本，抗性好、豐產性優的恢復系R725為父本，雜交組配而育成，2017年通過重慶市小麥審定委員會審定（審定號：渝審麥20170002）。該品種雜種優勢表現突出，豐產穩產性好，抗逆能力強，在生產示范、試種中表現突出，高產，抗病，生產示范中一般比對照渝麥7號增產10%左右，深受種植戶歡迎。本文簡述渝麥18的特征特性及栽培技術，親本繁殖關鍵技術，制種技術要點。

1 品種特征特性

春性，全生育期169 d。幼苗半直立，分蘗力強，葉色綠，植株整齊，株高89 cm，方形穗，長芒，白殼，白粒，半角質。兩年試驗平均有效穗19.04萬穗/667 m2，穗粒數40.2粒，千粒質量40.1 g。2018年生產示范，平均667 m2產量達364.32 kg，最高667 m2產量達400.96 kg，穗粒數44.3粒，千粒質量43.5 g，中抗條銹病和赤霉病。

2 主要生育指標和產量結構

2.1 產量指標

產量指標為350～400 kg·667 m-2。

2.2 群體動態指標

基本苗10萬～14萬株/667 m2，最高苗25萬～45萬株/667 m2，有效穗18萬～30萬穗/667 m2。

2.3 產量結構指標

適宜產量結構指標：有效穗18萬～30萬穗/667 m2，穗粒數40～50粒，千粒質量38～45 g。

3 大田栽培技術要點

3.1 種植環境和土地整理

渝麥18偏春性，重慶及周邊的四川、陜西、湖北平壩和丘陵區均可種植。凈作、套作均可。凈作土地以牲畜或機械深翻，耙平，廂面開溝防濕害、漬害；套作多以“麥/玉米/紅苕”“麥/玉米/豆”兩種種植模式，在前茬收獲后，及時去除殘留物，用旋耕機對土地進行旋耕，除草、晾曬。

3.2 精選種子，保證純度和質量

渝麥18為雜交一代種子，制種結果受親本和環境影響大，與母本花藥活力、父本花粉量、親本花粉相遇時期都有很大關系。種子質量是小麥基本苗和產量的重要保障，所以在播種前需要對小麥種子的純度進行鑒別，對顆粒大小進行篩選，剔除小粒、癟粒、不完全粒、雜粒及雜質，確保小麥種子的純度和質量。為防止地下害蟲和鳥害，播前可用種衣劑對種子包衣，提高種苗成活率。

3.3 播種期和播種量

重慶麥區立冬前后播種，適宜播種期為10 月 25日至 11 月 10 日。過早播種，苗期旺長，分蘗力差，莖稈細，植株易倒伏，抗寒能力差；太晚播種，植株營養生長期短，后期遇高溫逼熟，小麥灌漿不充分，籽粒不飽滿，影響產量和品質。

667 m2播種量，常規小麥凈作為8～10 kg，渝麥18為6～8 kg。早播低播量，晚播高播量。根據播種時期、地力水平和墑情調整播量，早播溫度高，發芽率高，種子活力強，成活率高，播種量低；晚播溫度偏低，可以適當增大播種量，提高出苗率，保證基本苗數量。

3.4 田間管理

施肥：一般以農家肥為主，氮、磷、鉀配合施用，重底早追，看苗補施穗粒肥。在中等肥力土壤中，N、P、K之比為8∶6∶5，N肥以底肥和追肥2次施加，P、K肥作底肥；底肥占60%～70%，追肥占30%～40%。渝麥18為雜交一代種子，苗期植株偏弱，中后期雜種優勢突出，分蘗力強，生長旺盛，在分蘗—拔節期追施分蘗肥，促進分蘗，提高有效穗；為防止后期營養缺失，可根據麥田長勢進行葉面追肥。

其他管理：播種及出苗階段注意排漬降濕或抗旱保苗；出苗后及時查苗，發現缺苗斷壟應及時補種。苗期除草可以選擇人工中耕除草或在小麥三葉期化學除草，小麥拔節期—抽穗期重點防治蚜蟲和白粉病，花期做好赤霉病預防工作，后期結合施藥進行根外追肥壯籽增產。

3.5 收獲

適時收獲，防止穗發芽和遇“爛場雨”，確保豐產豐收。小麥收獲期重慶氣候進入梅雨期，雨水偏多，植株在田間表現葉片和莖稈全部轉黃，麥粒蠟熟期，八成到九成熟即可收獲，收獲后及時脫粒、晾曬，搶時搶天保證種子質量，防止霉變。

4 制種栽培技術要點

該技術適合重慶平壩、丘陵區制種田使用。

4.1 播種期

雜交小麥制種由父母本花期相遇時間確定播期，渝麥18父母本花期相遇、適宜播期為10月25—30日。母本和父本可以同期播種，也可間隔1～2 d分期播種。

4.2 播種方式和播種量

渝麥18父母本最佳播種比例為2∶6，條播、窩播均可，帶狀種植，中間母本6行，兩邊父本各1行。667 m2母本基本苗在12萬～14萬株，播種量8 kg左右，父本比母本基本苗略多。為了取得較好的制種效果，父本可分批播種，保證花期花粉量，據田間種植比率，父本用種量在1.5～2.0 kg·667 m-2。

4.3 田間管理

早期注意排漬降濕或抗旱保苗；出苗后及時查苗，發現缺苗斷壟應及時補種，及時中耕除草；中后期重點防治白粉病、赤霉病和蚜蟲，結合施藥進行根外追肥壯籽增產。

施肥：根據土壤肥力確定用肥量，一般在中等肥力土壤制種，N、P、K之比為8∶6∶5，P、K肥作底肥，667 m2施純N 533～667 g，以底肥和追肥2次施加，重底早追，追肥在父本拔節前施用。

花期管理：雜交小麥制種花期管理是關鍵，需要嚴格隔離條件，以自然隔離較好，空間距離200 m以上。花期嚴格去雜是保障雜交種純度的最有效措施，開花時發現雜株（母本穗有較多花藥且花藥開裂有花粉散落的植株），須及時拔除。為保證授粉效果，應實施花期輔助人工授粉，在盛花期每天人工輔助授粉4～6次，持續3～5 d，在母本花藥羽毛失去活力，制種授粉關鍵期結束。

4.4 收獲

適時收獲。成熟前單獨收割父本，父本需收割干凈，嚴防和母本混雜。父母本嚴格分開收獲，收打、晾曬、儲藏等工序避免人工或機械混雜。收獲的母本即為雜交種子。

5 親本繁殖技術要點

保持品種種性是種子生產的技術要點，尤其是雜交小麥親本材料，品種種性和純度是保證制種效果的關鍵。

5.1 田塊選擇

選擇土壤肥力較好，地勢較平坦，向陽無陰蔽的田塊種植，父母本分田種植，盡量保持一定的距離，有其他作物自然隔離或異地繁殖周圍無小麥種植的田塊更好，沒有條件的田塊后期也要做好隔離措施。

5.2 播種

父母本適宜播種期為11 月1—10日。

播種方式采用人工條播、機播、點播、撒播均可。667 m2種植株數為12萬～14萬株，用種量8～10 kg。

5.3 田間管理

前期注意保苗，排漬，中耕除草；中后期注重病蟲害的防治。在苗期和花期集中防治病蟲害。

施肥：一般667 m2施純N 6～8 kg，配合 P、K 肥施用，N、P、K比例為8∶6∶5；底肥占60%～70%，三葉肥占30%～40%。

5.4 去雜

用于雜交制種親本材料的母本LB-78為兩用系，白粒為全不育。藍粒自交又可分離出淺藍粒和深藍粒，深藍粒后代種子不分離，經過篩選加以淘汰；淺藍粒發生分離，分離出白粒不育種子和保持系藍粒，白粒用于制種，藍粒繁殖后代種子。在分蘗期、拔節期進行觀察，發現雜株和變異株及時清除，花期不育株、成熟期單穗結實為全藍色的植株均為雜株，需嚴格去除，確保種子純度。

5.5 收獲

適時收獲，防止穗發芽和遇“爛場雨”。

（責任編輯：丁志祥）