產(chǎn)學(xué)研視角下旅游院校人才培養(yǎng)模式探索

李娟

[摘 要] 產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)模式對高校人才培養(yǎng)有著無比重要的促進(jìn)意義，通過實現(xiàn)高校、社會企業(yè)與科研機構(gòu)的密切結(jié)合，讓學(xué)生具備專業(yè)化的理論知識，同時促進(jìn)實踐技能的提升，進(jìn)一步激發(fā)他們的創(chuàng)造力。重點圍繞產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵展開分析，深入思考了旅游院校實施產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)模式的重要意義，并對產(chǎn)學(xué)研視角下旅游院校人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建提供了思路和建議。

[關(guān) 鍵 詞] 產(chǎn)學(xué)研；旅游院校；人才培養(yǎng)模式

[中圖分類號] G715 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）02-0162-01

一、產(chǎn)學(xué)研一體化人才培養(yǎng)模式的基本內(nèi)涵

產(chǎn)學(xué)研一體化教學(xué)模式是將高校、企業(yè)和科研機構(gòu)三方相聯(lián)合，進(jìn)行優(yōu)勢互補，從而更好地促進(jìn)這三者之間的資源共享，旨在更好地提升人才的專業(yè)能力和實踐精神，從而促進(jìn)社會的發(fā)展和進(jìn)步。產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)模式主要從高校、地方企業(yè)以及科研機構(gòu)這三個方面進(jìn)行資源共享和取長補短，從而達(dá)到雙贏的目的。從本質(zhì)上來說，產(chǎn)學(xué)研一體化人才培養(yǎng)模式，是教育改革的必然，更是人才培養(yǎng)的最佳選擇。

二、旅游院校實施產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)模式的重要意義

（一）有助于更好地貫徹國家產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)政策

近年來國家十分重視創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)，明確提出高校要在知識創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等方面做出努力，為人才將來的社會化成長奠定堅實的基礎(chǔ)。所以，國家將產(chǎn)學(xué)研結(jié)合作為人才培養(yǎng)效果評估的重要指標(biāo)。由此可見，積極實現(xiàn)旅游院校產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)模式，有助于更好地貫徹國家產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)政策。

（二）有助于促進(jìn)高校旅游專業(yè)與社會實踐的結(jié)合

站在高校教育的角度來分析，旅游院校的專業(yè)教育盡管能夠提供優(yōu)質(zhì)的課程，但是由于缺乏實踐環(huán)節(jié)，不利于學(xué)生將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐能力。而產(chǎn)學(xué)研一體化的人才培養(yǎng)模式，有助于學(xué)生積極進(jìn)行企業(yè)社會實踐，并參與到科研之中去，實現(xiàn)理論的升華和實踐技能的提高，對他們的未來發(fā)展十分有利。

（三）有助于企業(yè)與高校對接，更好地吸納優(yōu)秀人才

在旅游院校實施產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)模式，有助于企業(yè)與高校對接，吸納更多優(yōu)秀人才，從而為企業(yè)競爭力的提高奠定堅實的基礎(chǔ)。當(dāng)今社會，激烈的市場競爭歸根到底是優(yōu)秀人才的競爭，讓企業(yè)參與到產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)模式中去，通過借助于企業(yè)的資源優(yōu)勢來實現(xiàn)對人才的塑造，同時人才也會將所學(xué)更好地回饋社會。因此，在旅游院校實施產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)模式，有助于企業(yè)更好地吸納優(yōu)秀人才，直接提升企業(yè)的核心競爭力。

三、產(chǎn)學(xué)研視角下旅游院校人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建

（一）以市場為導(dǎo)向，完善高校旅游專業(yè)課程設(shè)置

產(chǎn)學(xué)研一體化人才培養(yǎng)模式，讓高校、企業(yè)與科研機構(gòu)成為一個統(tǒng)一的整體。所以，對旅游院校人才培養(yǎng)來說，要以人才市場需求為依據(jù)來進(jìn)行專業(yè)建設(shè)。首先，積極進(jìn)行市場調(diào)研，準(zhǔn)確把握企業(yè)對人才的需求，以此來更好地進(jìn)行專業(yè)課程的設(shè)置，保證教學(xué)的與時俱進(jìn)；其次，要準(zhǔn)確地把握整個行業(yè)的整體動態(tài)，善于推斷行業(yè)發(fā)展新趨勢，借此來更新旅游院校專業(yè)課程建設(shè)，保證人才培養(yǎng)的前瞻性，如此一來必然能夠更好地保證人才培養(yǎng)質(zhì)量。

（二）與社會企業(yè)對接，實現(xiàn)旅游專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)

注重旅游院校與社會企業(yè)的對接，將真實的企業(yè)生產(chǎn)過程引入教學(xué)課程之中去，從而讓學(xué)生更好地把握操作要領(lǐng)，不斷地提升自身素質(zhì)。首先，鼓勵學(xué)生參與企業(yè)實踐，到相關(guān)的旅游景點、賓館服務(wù)等進(jìn)行實操，從而來達(dá)到學(xué)以致用的目的。其次，高校要積極調(diào)動本校資源，與企業(yè)合作，搭建校企聯(lián)動平臺，為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供一種周到的模擬環(huán)境，讓他們更好地把握每個環(huán)節(jié)和每個細(xì)節(jié)。這樣，不僅僅能夠提升學(xué)生素質(zhì)，還能夠?qū)崿F(xiàn)高校與企業(yè)的雙贏。

（三）培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力，鼓勵其參與科研課題研究

產(chǎn)學(xué)研背景下的旅游院校人才培養(yǎng)，必須重點培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力，不斷鼓勵其參與到科研創(chuàng)新課題中去，實現(xiàn)理論知識朝著科研成果的轉(zhuǎn)化。所以，對專業(yè)教師來說，教師應(yīng)該給學(xué)生更多的機會，讓其參與科研合作項目，不斷培養(yǎng)他們的動手能力，提升其科研素質(zhì)、拓寬其視野，從而為日后的社會工作實踐打下堅實的基礎(chǔ)。只有這樣，他們的綜合專業(yè)素質(zhì)才能夠更上一個新的臺階，他們的核心素養(yǎng)才能夠更好地提升。

（四）注重高校旅游專業(yè)高素質(zhì)教師隊伍的建設(shè)

注重高校旅游專業(yè)教師的素養(yǎng)提升，是實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研一體化教學(xué)實踐的根本所在。旅游專業(yè)的老師必須不斷提升自身的創(chuàng)新精神和知識更新速度，不斷地強化社會實踐，從而為學(xué)生樹立良好的榜樣。同時，高校也要建立一套完善化的教師培訓(xùn)體系，不斷進(jìn)行跨學(xué)科培訓(xùn)，讓他們在社會企業(yè)中進(jìn)行實踐，這樣在日后的教學(xué)工作中才會更加具有針對性。另外，對旅游院校來說，還應(yīng)該積極地從企業(yè)中聘請專業(yè)人士來對學(xué)生進(jìn)行課程指導(dǎo)，真正打造“雙師型”的教學(xué)隊伍，從根本上為實現(xiàn)高素質(zhì)人才培養(yǎng)保駕護(hù)航。

總之，產(chǎn)學(xué)研一體化背景下，要想促進(jìn)高校旅游人才的成長和發(fā)展，必須實現(xiàn)社會、企業(yè)與高校教學(xué)的密切配合，從而不斷地提升學(xué)生的理論素質(zhì)和實踐技能，為他們未來的就業(yè)與長遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。在競爭越來越激烈的人才市場，實現(xiàn)高校旅游產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)模式，是素質(zhì)教育不斷改革的最終歸宿。

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