基于應用型人才培養的有機化學教學改革研究

高星 朱春莉

摘要：以培養應用型人才為目標，全面提升人才培養質量，結合民辦高校實際，對有機化學課程教學進行了改革和實踐，優化了教學內容、改進了教學方法和手段、改革了考核方式及考核內容。

關鍵詞：應用型；有機化學；教學改革

有機化學是齊魯理工學院應用化學專業本科生必修的一門重要的專業基礎課程。有機化學分析闡明有機化合物結構與性能的關系，為尋找和合成新的有機物提供理論基礎。學好有機化學為后續專業課程的學習至關重要[1]。為更好的適應經濟社會發展需求，培養基礎理論扎實，實踐能力強，綜合素質高，富有創新精神的應用型人才，我們對有機化學課程的教學內容、教學方法和手段、考核方式和內容的改革進行了研究和實踐。

1 優化課堂教學內容

有機化學理論課程內容繁多復雜，反應機理抽象難懂，教學學時日益緊湊[23]。因此從理論知識“必需和夠用”為度出發，將有機化學教學內容劃分為三部分，對于實用性較強的內容重點講授。第一部分為有機化學概論，介紹結構理論、有機化合物命名、同分異構現象和結構表征等基礎性內容，集中講解知識點系統性強，有利于學生更好的掌握，以便在后續各章中反復應用。第二部分按官能團分章介紹脂肪烴、芳香烴、鹵代烴及含氧和氮元素的衍生物的性質，重點強調化合物結構與性質之間的內在聯系。在每一章的教學中都從官能團結構出發分析化合物的性質，總結各類反應的規律及其實際應用，使學生形成“結構決定性質，性質決定用途”的意識。第三部分是有機合成內容。這部分內容實踐性較強的，是對前面所學化合物性質的綜合運用，引導學生設計合理路線合成目標產物，并在此過程中使學生建立合理的逆合成分析的思路[4]。此外將有機化學發展前沿、生產中的最新應用成果等內容引入課堂，豐滿學生的知識面同時，激發學生學習有機化學的興趣。

2 優化教學方法和手段

2.1 改革教學方法，注重能力培養

在教學方法上，突出學生的學習主動作用，發揮教師的主導作用。在課堂中創設教學情境，采用啟發式教學，誘導學生的定向注意，并積極獨立思考，使學生的學習過程變成學生自主探究的“再發現”“再創造”的過程，進而培養了學生分析問題、解決問題的能力[5]。例如：分析烯烴與溴發生親電加成反應機理時，精心設計一系列實驗事實，逐步引導學生根據以往學過的知識，經過認真思考和討論，得出每個實驗現象發生的原因。最終總結得出“乙烯與溴的加成是離子型反應，Br+先進攻，分步反應，反式加成”這一正確結論，推導出三元環溴鎓離子機理。

2.2 教學手段靈活多樣，加強教學效果

多媒體課件圖文并茂，能將有機化學中抽象難懂的立體異構和化學反應機理以生動直觀的展示出來，有利于學生理解和掌握。既節省學時，又提高教學效率和質量。比如在講到鹵代烴發生親核取代機理時，由于很多學生缺乏對分子結構的直觀認識，難以在頭腦中建立分子的立體幾何形象[6]，更不能理解構型轉化的過程。通過多媒體動畫，學生很快就看到了親核取代反應過渡態空間構型演變的過程。但事物總是兩面性的，多媒體教學也有其弊端。最突出的矛盾是知識量大，講課速度快，學生來不及做筆記，更沒有足夠的時間去思考[7]。所以在重要知識環節要采用板書來提示學生書里重難點及知識銜接點。比如講到烯烴的親電加成反應時，除了用多媒體動畫演示，還應用黑板完善馬氏規則的推導過程。這樣有利于建構講授內容的邏輯組織，幫助學生理解，加深記憶，授課效果較好。

3 改革考核方法和考核內容

考核方法和考核內容在教學過程產生巨大的反饋作用，是檢驗學生學習情況和教師教學質量的有效手段[8]。因此，考試方法及考試內容改革是教學改革的重要組成部分。傳統考試、考核方法已不完全適應全面地衡量學生水平，嚴重影響學生的創新意識、實踐能力等綜合素質發展提高。科學、合理的考核方法和考核內容，能積極有效的調動學生學習的積極性，有利于學生綜合素質和創新能力的培養[9]。因此我們改進了考核的方式和內容。

（1）考試方法：有機化學成績構成為平時成績*30%+期末考試成績*70%。其中平時成績考核方式包括學生作業、考勤、測驗和提問四種，每種考核方式滿分記為100分。其中，各部分的權重為：學生作業50%、考勤10%、測驗20%、提問20%。加強學生學習過程的管理，加大了平時考核力度；豐富了考核形式，有效促進學生變被動為主動，實現由老師教向學生學的教學模式轉變。

（2）考試內容：減小客觀題、驗證題比例，增加覆蓋面大知識點多的綜合分析題比例。引導學生在解決實際問題時能將所學知識進行有效串接，培養學生的綜合能力。

教學實踐表明，通過以上三個方面措施的實施，使學生的學習積極性和興趣得到了有效提高，學生的有機化學基礎知識得到了鞏固，特別是學生的思維能力、歸納總結能力，綜合應用能力得到了很大的提升。今后我們將進一步深化有機化學教學改革，力爭培養出基礎理論扎實，實踐能力強，綜合素質高的應用型人才。

參考文獻：

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[6]張軍，王啟寶. 啟發式教學在立體化學手性分子教學中的應用[J].大學化學， 2012（6） ：1820.

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[8]周丹，郭玲，符小文，何萌，付煜榮.對基礎化學課程考試模式改革的探討[J].科教文匯（下旬刊）， 2014（7）：6162.

[9]馮潔.化學實驗教學中培養研究型教師的思考[J].教育與現代化， 2005（1）：6771.

作者簡介：高星（1986 ），女，山東濟南人，齊魯理工學院碩士，講師，研究方向為復合材料。