全球動物飼料產量達10.7億t

唐彩琰

根據奧特奇2018年全球飼料調查結果，2017年，全球動物飼料產量達到10.7億t，較2016年增長2.57%。動物營養與飼料公司的年度報告第七版收集了來自全球飼料協會的相關數據，這些數據涵蓋了144個國家的31 000余家飼料廠。

奧特奇首席創新官兼企業賬戶副總裁Aidan Connolly表示：“自2012年以來，全球動物飼料產量增長了13%，過去5年平均每年增長2.5%。”

Connolly認為強勁的飼料生產是全球經濟健康和牲畜市場情況的良好指示。他說：“全球飼料業的總價值達到4 300億美元，日糧成本與最終商品沒有直接聯系。如果讓我預測接下來會發生什么事情，我認為，我們將繼續看到飼料成本受市場上玉米、大豆和其他蛋白質數量的抑制繼續走低。”

在奧特奇的飼料產量調查中，除了家畜飼料，還包括2 810萬t的寵物食品和800萬t的馬飼料。

●2個地區增長出色

過去5年，非洲和歐洲的飼料生產增量顯著。不過，值得注意的是，歐洲飼料產量增加主要是受前東歐國家，如白俄羅斯、烏克蘭和俄羅斯的驅動，而不一定是歐盟。

例如，俄羅斯飼料產量增加了19%。該國目前是全球第四大飼料生產國，去年排在第七位。

Connolly說：“正是由于俄羅斯總統普京關注蛋白質生產的自給自足本地化推動了該國所有物種飼料的專業生產。”

同時，非洲也正努力增加動物性蛋白質的生產。“非洲的發展非常迅速，過去五年增加了近30%。他們所有物種的飼料都增長強勁。”Connolly如是說。對生產者來說不幸的是，非洲大陸的飼料成本與其他地區相比是最高的。

● 亞洲的變化

亞太地區仍然是全球動物飼料生產的領先者，其產量占全球總產量的三分之一。2017年，該地區飼料產量總體增長3%，但亞洲主要水產養殖市場的產量有所下降。Connolly說：“中國水產飼料產量減少5%，越南也報告減少了9%，印度尼西亞減少17%，日本減少3%。”亞太地區水產飼料產量占全球水產飼料產量的70%。在中國，所有物種的飼料產量都在下降，但豬飼料產量卻有所反彈，比2016年上漲了11%。

● 其他亮點

· 肉雞飼料產量超過了豬飼料產量，意味著到2022年，肉雞肉將成為最廣泛消費的蛋白質。

· 飼料生產排名前七的國家產量占全球飼料產量的50%以上，這些國家分別是：中國、美國、巴西、俄羅斯、墨西哥、印度和西班牙。

· 伊朗的大部分飼料領先于中東其他國家。

· 印度飼料生產受家禽、奶業和水產養殖業的增長推動發展強勁——飼料產量增長9%。

· 北美飼料產量增加2%。

· 在拉丁美洲，巴西、墨西哥和阿根廷的飼料產量占該地區的75%。

· 歐洲是寵物食品的頭號生產地。

· 全球對白肉（雞肉、豬肉和魚肉）的追求正影響著牛肉產量。

· 隨著肉雞生產和飼料轉化率的提高，家禽飼料產量將不再反映雞肉類消費的實際增長。

原題名：World animal feed volumes reach 1.07 billion metric tons（英文）

原作者：Jackie Roembke