利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)意識(shí)芻議

陳桂森

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）35-0128-01

綠色化學(xué)主張?jiān)谕ㄟ^(guò)化學(xué)反應(yīng)獲取新物質(zhì)的過(guò)程中充分利用每個(gè)原子，過(guò)程和終端均為零排放或零污染，具有“原子經(jīng)濟(jì)性”，它既能充分利用資源，又能實(shí)現(xiàn)預(yù)防污染。綠色化學(xué)為化學(xué)教育教學(xué)提出了新的要求。

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式，是知識(shí)的發(fā)源地和素質(zhì)提高的有效手段。因此，如何在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中體現(xiàn)綠色化學(xué)的思想，在潛移默化中對(duì)學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)意識(shí)的培養(yǎng)是當(dāng)前化學(xué)教育的一個(gè)重要課題。

一、對(duì)教師的要求

教師應(yīng)在課堂教學(xué)中起引導(dǎo)作用。因此，只有教師本身具備了綠色化學(xué)意識(shí)才會(huì)產(chǎn)生積極的行為效果。我國(guó)化學(xué)教育的現(xiàn)狀是許多教師從畢業(yè)開始教學(xué)，雖然學(xué)科在不斷地發(fā)展變化，但教師仍然以舊的觀念，舊的模式教學(xué)生，這又如何能夠在教學(xué)中進(jìn)行綠色化學(xué)意識(shí)的培養(yǎng)呢？所以，教師的進(jìn)修日益顯得尤其重要，只有加強(qiáng)教師隊(duì)伍的建設(shè)，才有可能使化學(xué)教育服務(wù)于社會(huì)，提高民族實(shí)力。要把綠色化學(xué)的理念貫穿到整個(gè)化學(xué)教育之中，作為一名化學(xué)教師就應(yīng)該努力做到以下幾點(diǎn)：

首先，化學(xué)教師應(yīng)樹立可持續(xù)發(fā)展的理念，因?yàn)榫G色化學(xué)有利于保護(hù)人類賴以生存的環(huán)境、實(shí)現(xiàn)人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。

其次，化學(xué)教師要在課程教學(xué)中體現(xiàn)綠色化學(xué)的理念，使綠色化學(xué)的意識(shí)和內(nèi)容貫穿于課程教育的始終；積極主動(dòng)地普及、宣傳綠色化學(xué)，使綠色化學(xué)意識(shí)成為廣大初中學(xué)生正確的環(huán)境意識(shí)。

第三、教師要勇于創(chuàng)新，積極探索和改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。教師不僅要注重化學(xué)知識(shí)的傳授，而且還要注重教學(xué)研究，對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容，方法進(jìn)行創(chuàng)新改革，使綠色化學(xué)意識(shí)培養(yǎng)形式更加多樣化。

二、利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)綠色化學(xué)意識(shí)的措施

1.創(chuàng)新和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，有效減少污染，滲透綠色化學(xué)意識(shí)

所謂創(chuàng)新和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)就是指在教材提供的原有實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步對(duì)實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改造，在保證實(shí)驗(yàn)方法更科學(xué)合理，更安全簡(jiǎn)便的同時(shí)，從保護(hù)環(huán)境入手，使實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)更加清晰，力求在源頭上減少、甚至消除污染源。化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中常常會(huì)伴隨有氣體、液體或固體產(chǎn)物的生成，而這些產(chǎn)物中許多是屬于有害或有毒的物質(zhì)，不僅會(huì)直接影響到師生的健康，而且逸散到空氣中還會(huì)對(duì)大氣造成污染。因此，必須對(duì)一些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)。

例如：探究可燃物的燃燒條件的實(shí)驗(yàn)時(shí)，很多老師會(huì)演示以下實(shí)驗(yàn)（如圖1所示）來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。但該實(shí)驗(yàn)的缺點(diǎn)是產(chǎn)物五氧化二磷是白色固體，會(huì)刺激人體呼吸道，還可能與空氣中水蒸氣反應(yīng)，生成有毒的偏磷酸會(huì)，危害師生身體健康。如果從綠色化學(xué)的角度出發(fā)，把此實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)（如圖2所示），既可明顯地觀察到發(fā)生的現(xiàn)象，又能避免五氧化二磷的逸出，從而消除對(duì)環(huán)境污染的危害，并通過(guò)教學(xué)逐步向?qū)W生滲透綠色化學(xué)的意識(shí)。

2.推廣微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)，有效控制環(huán)境污染，增強(qiáng)綠色化學(xué)意識(shí)

微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)與常規(guī)實(shí)驗(yàn)相比具有節(jié)省藥品、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯、污染程度低或沒(méi)有、安全等優(yōu)點(diǎn)，積極推廣微型實(shí)驗(yàn)充分體現(xiàn)了綠色化學(xué)教育觀念，具體體現(xiàn)在于：

微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)在提高學(xué)生智力和創(chuàng)新能力的同時(shí)，有利于增強(qiáng)學(xué)生的資源意識(shí)和環(huán)保意識(shí)；由于試劑用量的盡量減少，也就盡可能地減少了實(shí)驗(yàn)“三廢”；將預(yù)防化學(xué)污染的思想貫穿于化學(xué)教育的全過(guò)程中。

在“氧氣的性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)中，用燃燒匙盛硫或紅磷進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，存在的問(wèn)題是用量過(guò)大，燃燒時(shí)間長(zhǎng)，做完實(shí)驗(yàn)后仍有剩余物質(zhì)，不易熄滅，因而產(chǎn)生大量的SO2、P2O5等物質(zhì)污染環(huán)境。對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)我將燃燒匙進(jìn)行改進(jìn)，取一細(xì)玻璃棒的一端燒至半融后用鑷子壓出一個(gè)小凹槽，微型燃燒匙就制成了；再用青霉素瓶替作微型反應(yīng)容器。不僅可以觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而且藥品用量少、污染非常小，很好地在教學(xué)過(guò)程中增強(qiáng)了學(xué)生的綠色化學(xué)理念。

3.充分利用課外活動(dòng)，培育學(xué)生的環(huán)保行動(dòng)，幫助學(xué)生自覺(jué)踐行綠色化學(xué)的理念

建議有如下形式：

形式一、專題講座。對(duì)教材中講的少而對(duì)環(huán)保具有重大意義的內(nèi)容，可以專題講座的形式向?qū)W生介紹。

如：針對(duì)有的學(xué)生認(rèn)為環(huán)境污染主要是由于工業(yè)生產(chǎn)造成的，與自身沒(méi)有太大的關(guān)系。為此舉行《家庭生活與環(huán)保污染》講座，介紹一些具體的數(shù)據(jù)信息，讓學(xué)生明白環(huán)境保護(hù)不止是國(guó)家、環(huán)保部門的事，每個(gè)人都應(yīng)從家庭污染出發(fā)保護(hù)環(huán)境。通過(guò)這些信息的介紹，使學(xué)生感到自身在制造污染破壞環(huán)境，多么可怕又多么可悲，要從自身做起，節(jié)約用水、少使用一次性餐具、少用化學(xué)用品，減少污染保護(hù)環(huán)境而改變生活習(xí)慣。

形式二、舉行手抄報(bào)比賽。手抄報(bào)是第二課堂的一種很好的活動(dòng)形式，和黑板報(bào)一樣，手抄報(bào)也是一種群眾性的宣傳工具。

形式三、開展研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)或家庭小實(shí)驗(yàn)。研究性學(xué)習(xí)或家庭小實(shí)驗(yàn)是一種實(shí)踐性較強(qiáng)的教育教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生參加在實(shí)踐或?qū)嶒?yàn)中學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和獲得各種能力。

如：我以“保護(hù)水資源”為題，讓學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)，在實(shí)踐中了解水對(duì)于我們的重要性，明白在我們身邊，浪費(fèi)水資源，水污染的問(wèn)題日趨嚴(yán)重，需要我們從身邊做起，采取措施保護(hù)水資源。通過(guò)此次活動(dòng)，不僅培養(yǎng)了學(xué)生研究問(wèn)題的能力，還幫助學(xué)生自覺(jué)踐行綠色化學(xué)理念。

總之，在新課程的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)注重充分利用實(shí)驗(yàn)中的綠色化學(xué)素材，及時(shí)聯(lián)系綠色化學(xué)發(fā)展的最新成就，針對(duì)學(xué)生的興趣特點(diǎn)，采用不同的方法、措施開展綠色化學(xué)教育，使學(xué)生了解綠色化學(xué)的原理、樹立綠色化學(xué)的意識(shí)，從而實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)的教育目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

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