保麥6號在新沂的種植表現及高產栽培技術

吳超華 錢奎峰

摘 要：保麥6號于2015年經江蘇省品種審定委員會審定，2015年秋播在新沂市的棋盤鎮和港頭鎮各安排示范種植7hm2左右，表現出生育期適宜、分蘗強成穗多、抗倒、豐產、熟相好等優勢。2016年擴大示范推廣種植面積，綜合表現較好。該文介紹了保麥6號在新沂示范、推廣中的種植表現及配套高產栽培技術，為良種良法配套促進新沂市小麥生產再上新臺階提供科學指導。

關鍵詞：保麥6號；種植表現；栽培技術；新沂市

中圖分類號 S512.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）06-0036-03

保麥6號是江蘇保豐集團公司用周麥16和煙農19選育的小麥品種，由江蘇保豐集團公司提出品種申請，2015年通過江蘇農作物品種審定委員會審定，審定編號為蘇審麥201505，2016年3月24日經第三屆國家農作物品種審定委員會第七次會議審定通過，審定編號為國審麥2016010。屬半冬性中熟小麥品種，適宜黃淮冬麥區南片的河南駐馬店及以北地區、安徽淮北地區、江蘇淮北地區、陜西關中地區高中水肥地塊早中茬種植。本文現將保麥6號在新沂的種植表現及配套栽培技術總結如下，以供參考。

1 示范種植基本情況

2015年秋播，筆者在棋盤鎮的墨云村示范種植7.1hm2，在港頭鎮的紀灘村示范種植7.6hm2。棋盤鎮和港頭鎮2個示范方均為小麥-玉米輪作，砂漿黑土，肥力中上等，排灌方便。前茬玉米鄭單958產量水平為10000kg/hm2，2015年10月5—6日玉米騰茬，2015年10月7—8日按照“碎草勻鋪，反旋滅茬，機械勻播，播后鎮壓”技術總要求，秸稈全量還田，小麥免耕機條播，播種行距20cm，播種量150kg/hm2，10月15—16日齊苗。據田間調查，基本苗為180萬/hm2，越冬期群體總莖蘗數達到1089萬/hm2，返青期達到高峰苗，群體總莖蘗數達到1447.5萬/hm2；拔節期出現兩極分化，群體莖蘗數下降明顯，為934.5萬/hm2。

2 種植表現

2.1 分蘗力強，穗數較多 越冬期幼苗半匍匐，葉色濃綠，葉片比較寬而短，冬前幼苗分蘗能力較強。春季拔節孕穗期兩極分化快，成穗率中等，有效穗數較多。

2.2 抗倒力較強 新沂市地處蘇北平原，蘇魯交界處，東臨大海，歷年來小麥生產常因后期倒伏造成減產和品質下降，廣大麥農對小麥品種的抗倒性要求較高。近2年示范推廣種植，保麥6號表現莖稈粗壯，莖稈彈性較好，株高適宜，抗倒力較強。

2.3 豐產性好 2016年5月29—31日組織測產，保麥6號2個示范方經隨機取樣進行考種，產量結構為：平均成穗數648.0萬/hm2，穗粒數549.0粒，千粒重42g，理論產量9961.5kg/hm2，2個示范方面積共14.7hm2，實收平均產量為9493.5kg/hm2，較煙農19增產6.3%，達到顯著水平。2016年夏收前，棋盤和港頭2個鎮的農技推廣服務中心聯合召開現場觀摩會，并進行現場機械收獲統計實產，實實在在的產量水平得到參會的專家和農戶代表的一致肯定。2016年秋播在繼續做好示范種植的同時，在新沂推廣種植面積達到1500hm2。2017年夏收，新沂市廣大農民普遍反映保麥6號產量水平較原主推品種煙農19明顯提高，豐產性好。

2.4 抗寒性一般 經過這2年在棋盤鎮和港頭鎮示范與推廣種植，經筆者田間觀察記載，保麥6號在越冬期遇到持續7d最低氣溫-7℃就會出現較明顯的凍害，冬季抗寒性較煙農19偏差。同時，在春季遇到4月初的“倒春寒”也會表現凍害，抽穗時有穎花退化而出現少量“白穗”現象。但是由于保麥6號幼苗期分蘗力強，長勢旺，在遇到越冬期和“倒春寒”凍害的情況下，自身恢復能力較強，對產量的影響不大。

2.5 抗病性一般 連續2年在新沂示范推廣種植，該品種田間抗葉銹病較強，在相鄰其他品種葉銹病發病較重的情況下，基本未發生葉銹病。對于紋枯病、白粉病和赤霉病等主要病害的抗性表現一般，但是只要防治到位，發病不重，對產量和品質的影響較小。

2.6 熟相好，品質優 田間觀察與測量，保麥6號株高82cm左右，株型較緊湊，生長后期沒有明顯早衰，葉片寬短，葉片功能期長，葉色落黃晚，沒有干尖現象，成熟收獲時，旗葉和倒二葉還是綠色，有利于后期灌漿充實，籽粒飽滿。穗長方型，穗子較大，結實性好，長芒、白殼、白粒，穗層整齊，熟相好。籽粒橢圓形，偏硬質，容重高，面筋含量高，偏強筋，籽粒外觀商品性好，品質優。

2.7 生育期適中 在新沂10月5日播種，次年5月31日至6月1日成熟，全生育期為238～239d，比煙農19早熟2～3d，生育期較適宜。

3 高產配套栽培技術

3.1 確保種子質量且處理到位 一是保證保麥6號小麥種子的純度、發芽率、水分含量和精度達到國標良種以上標準。二是在播種前對麥種進行科學處理，選擇晴好天氣晾曬麥種，破除休眠，提高發芽率和發芽勢，然后用3%敵萎丹懸浮種衣劑按種子量的0.4%+2.5%適樂時懸浮種衣劑按種子量的0.2%+40%甲基異柳磷按種子量的0.2%拌種均勻，以防治小麥苗期病害和地下害蟲。

3.2 適期適量播種 總結保麥6號2年的示范推廣經驗，玉米旱茬麥在10月5—6日播種較適宜，不宜播種過早，以免造成冬季和“倒春寒”凍害，適宜播種量為135kg/hm2。稻茬麥，由于水稻收獲期較玉米推遲10～15d，保麥6號在新沂市稻茬田塊10月15—20日播種比較適宜，播種量以225kg/hm2為宜。如果播期推遲到11月份，就會對保麥6號的產量影響較大，并且播種量要加大，主要依靠主莖成穗，生產風險也明顯增加。總的原則是：旱茬麥不宜播種過早，稻茬麥適期早播早發保證冬前形成壯苗安全越冬。

3.3 精細整地，提高播種質量 前茬玉米或水稻在收獲時要選擇大型收割機，在保證水稻和玉米收獲質量的同時，進行碎草和均勻拋撒，為高質量秸稈全量還田創造有利條件。在此基礎上，選用大馬力進行反旋滅茬，確保將切碎勻鋪的上季秸稈均勻拌和在25～30cm土層內，達到上虛下實，墑情好，為小麥播種出苗創造良好的土壤條件。采用寬幅半精量播種機條播，畦寬3.4m，行距25cm，播幅寬3～5cm，播深3～4cm，嚴防出現“三籽”即露籽、深籽和叢籽，實現一播全苗，保證“三苗”即苗齊、苗勻、苗壯。

3.4 實現“三溝”配套，確保灌排方便 播種的同時，拉線標樣，高質量開好“三溝”，即田頭溝、橫向腰溝和縱向豐產溝。田頭溝和腰溝深30～40cm、寬30cm，豐產溝深25cm、寬20cm，每3～5m開一條縱向豐產溝，縱向長度100m的田塊開1條腰溝，200m長的地塊開2條腰溝，保證“旱能澆、澇能排、漬能降”，防治旱災、澇災和漬害的發生。高標準配套好田間“三溝”是充分發揮保麥6號品種優勢實現高產的關鍵一環。

3.5 科學配方施肥 根據保麥6號的目標產量計算需肥量，綜合考慮土壤基礎供肥力，選用合適的肥料種類，確定具體的施肥量和施肥時期。總的施肥原則是“前促、中控、后補”，氮、磷、鉀和微量元素結合，重施有機肥。新沂市一般田塊種植保麥6號，每hm2結合整地施足底肥，將45%復合肥750kg+尿素150kg+硼砂15kg+鋅肥15kg作底肥，在碎草勻鋪后、反旋滅茬以前均勻撒施于田面，隨后與玉米或者水稻秸稈用大馬力拖拉機經反旋滅茬均勻拌和在25cm土層內。第二年的3月底至4月初，小麥拔節期即第一節間定長、第二節間開始伸長時，每hm2追施磷酸二銨150kg+硫酸鉀270kg+尿素225kg。對重施底肥的，一般在返青起身期不建議追肥和澆水，當小麥進入起身末期至拔節前期這一階段，如果遇到干旱，應進行科學澆水。在拔節初期至拔節中期，如果遇到干旱天氣，要及時澆水。同時結合氮肥后移技術，在拔節孕穗期期追肥的同時科學澆水，因為孕穗期是小麥需水的臨界期，一旦土壤墑情不足，灌水量應保證在675～750m3/hm2，以滿足小麥在拔節孕穗這一肥水需求旺盛期的生長發育對養分和水分的需求。

3.6 抗旱保安全越冬，促春季早發 新沂市常年小麥播種后，會遭遇不同程度的干旱，特別是小麥進入越冬期，往往出現旱凍疊加，加之部分田塊播種后鎮壓質量不高，造成“吊死苗”。針對保麥6號的生育進程，12月下旬一旦遇到干旱，就要及時灌溉越冬水，護苗保墑安全越冬。2月中下旬在保麥6號返青期如果遇到干旱，要全面澆好抗旱水，以利于爭足穗和大穗，為高產打好基礎。

3.7 綜合防治病蟲草害

3.7.1 田間化學除草 據筆者田間調查，新沂市麥田主要有看麥娘、菵草等禾本科雜草和婆婆納、婆娘蒿、豬殃殃、牛繁縷等闊葉雜草。大多數麥田是禾本科雜草和闊葉雜草混發，需根據不同的田間草相選用科學的化學除草劑配方。播種較早的旱茬麥以冬前化除為主，播種較遲的稻茬麥以春季化除為主。冬前化除要求在11月中旬進行，太早雜草還未出齊，太遲溫度偏低都會影響到化除效果。需要提前調查田間草相，針對闊葉雜草可以選用20%使它隆乳劑750mL/hm2+56%二甲四氯可濕性粉劑2250g/hm2進行防治，針對禾本科雜草可以選用6.9%鏢馬乳油750～900mL/hm2進行防治。春季如果還有漏除的雜草需要進行春季補除，參考冬前化除配方科學進行。春季補除需注意抓住“冷尾暖頭”有利時機進行效果好。孕穗期如果還有雜草，不能再采取化學除草，只能人工拔除，否則容易造成除草劑藥害，嚴重影響正常生長發育。

3.7.2 病蟲害防治 保麥6號在新沂市種植，應于3月下旬防治紋枯病、白粉病和麥紅蜘蛛，可每hm2用20%井岡霉素可濕性粉劑1500g+20%粉銹寧2250g+40%氧樂果乳油1500mL兌水600kg均勻噴霧。4月中旬每hm2用20%井岡霉素可濕性粉劑1500g+20%粉銹寧2250g+40%氧樂果乳油1500mL兌水600kg均勻噴霧防治紋枯病、白粉病和蚜蟲，4月底至5月初于保麥6號抽穗揚花初期抓好赤霉病、白粉病和蚜蟲、灰飛虱等病蟲害的綜合防治工作，要求“藥肥混噴、一噴三防”。

3.8 做好后期管理工作 保麥6號在新沂市種植，齊穗期一般在5月5日前后，要求在5月中旬也就是齊穗后的7～10d，于保麥6號進入灌漿充實期再一次葉面藥肥混噴，進一步防治好生長后期的病蟲害，同時保證灌漿期“源足、庫盈、流暢”。如果這一階段遭遇干旱天氣，還要澆一次灌漿水，要求灌“跑馬水”，不能灌水量太多，保持田間土壤濕潤即可，還要注意避開有風天氣，防止造成后期倒伏。這樣既可增強根系活力，又可以減少小花敗育，以利于籽粒灌漿充實。灌漿期噴施磷酸二氫鉀能延長葉片功能期，對于預防后期早衰和干熱風危害意義重大，可以有效增加籽粒的千粒重。相反，如果后期遇到連續陰雨天氣，則要及時排澇降漬，防止漬澇災害的發生。

3.9 適期收獲 保麥6號在新沂市種植，一般在6月6日前后進入蠟熟末期或完熟期。田間觀察表現為：植株莖稈均由綠色轉變為黃色，下部葉片已經枯黃、上不還有2～3片葉仍為綠色、莖稈尚有彈性，籽粒已有光澤，籽粒比較堅硬，這時就要及時收獲。此時收獲，保麥6號千粒重達到最高，產量水平最高，且營養品質和加工品質也達到最優標準。

（責編：張宏民）