蔡文秀
文本解讀
1.厘清單元目標與課時目標的關系
本單元導語點明了語文要素:觀察。課文的編排意圖是要落實這一要素的訓練,在閱讀教學中進行方法指導;交流平臺是習作單元的靈魂,重在歸納梳理、提煉方法;習作例文是進一步感知方法;習作則是實踐運用學到的方法,形成單元學習成果??梢姡締卧獜膶дZ、課文、交流平臺、習作例文到習作安排,都圍繞觀察這一目標來設計。編者意圖是將閱讀中習得的方法在習作中運用,體現閱讀與表達并重,重視閱讀與習作的橫向聯系,體現由讀到寫的編排理念。
本單元是集中訓練觀察,但觀察訓練不是由這一次習作就能完成的,以后還要繼續訓練。觀察方法的訓練也不是由這一個單元教學來完成,這一個學期都要訓練。同時,學生習作不是零基礎,每一課后面的小練筆都是寫觀察片段,習作是將學到的方法再次靈活運用。
2.明確為什么寫、寫什么、怎么寫
本單元觀察內容應由學生自主選擇,在單元學習的整個過程中要引導學生觀察周圍的事物,閱讀課后指導學生完成小練筆,這樣習作中便能充分挖掘學生生活中的素材。
習作教學既要從閱讀中獲取營養,做到以讀帶寫;也要從習作例文中提煉方法,做到以仿促寫。課堂上要給足學生習作時間,先進行寫作實踐,然后借例文讓學生自主梳理提煉和選擇方法修改、補充習作,避免過多的講解束縛學生的思維,我們常常見到老師講一堆寫作技能,學生寫的時候一個也用不上。其實,作前指導更重要的是培養興趣。
3.加強過程指導,增強習作自信,樂于書面表達
學生在哪里?學生不是零起點,在第一學段已經有留心周圍事物的觀察基礎,但學生處于無意觀察、碎片化觀察,甚至是模糊觀察、“點”的觀察階段。本課學生能夠到哪里?讓學生由無意觀察走向有意觀察、重點觀察。對于觀察的訓練以前是散點訓練,這一個單元是集中訓練、強化訓練。教學中要注重作適切的活動設計,從而有效地指導學生習作。
教學設計
教學目標:
1.在一系列的觀察活動中學習多角度、多感官的觀察策略。
2.仔細觀察一種事物或一種場景,學會把所觀察的事物不拘形式地用文字寫下來。
3.在交流分享習作的過程中,體會觀察的樂趣,學習細致觀察和觀察事物變化的方法。
教學過程:
一、游戲導入激趣,初感觀察快樂
游戲1:袋子里裝有幾種水果,讓學生手伸進去摸,猜自己摸到的是什么水果。(如摸到橘子,學生會說圓溜溜的,果皮不光滑,這是橘子。)——用觸覺判斷。
游戲2:蒙上眼睛,由同桌從果盤里插一塊水果,用鼻子聞一聞后判斷是什么水果。(如芒果、榴蓮味道特殊,橘子、香蕉味道也各不相同。)——用嗅覺判斷。
游戲3:果盤里放有多種水果
塊,請小朋友蒙上眼睛,用牙簽插一塊水果品嘗后說是什么水果,說清楚是怎么判斷出來的。(如葡萄又酸又甜、檸檬特別的酸……)——用味覺判斷。
教師適時評價并小結:我們剛才通過嘗、聞、摸,運用多感官來猜水果。同樣,我們觀察周圍的事物也可以像這樣,運用多種感官。
二、創設交際情境,交流觀察所得
1.深秋時節,大自然發生了許多奇妙的變化,最近這段時間大家觀察了不少身邊的事物,一定有許多新發現。前不久我們與北方的學校聯誼,一一結對交流,成為了筆友。大家可以選擇印象深的一種事物寫下來,向筆友介紹。(教師在這里要強調這一次只介紹一種事物)
2.播放課前搜集到的學生觀察的照片和一兩個觀察的微視頻,喚醒生活的記憶,激發交流的興趣。預設觀察的內容有:觀察街道兩旁銀杏樹落葉的情景;校園里梧桐葉的變化、同學們著裝的變化;公園里的楓樹變化或菊花盛開的美景;田野里向日葵結籽時花盤的變化過程;持續觀察月亮的變化;觀察天空中大雁的飛行;家里小動物的活動;觀察自己喜愛吃的水果,如石榴、柿子(買來的青柿子變紅的過程)等。
3.小組內選擇自己觀察中印
象深的事物充分交流,你說我聽或你說我補充(如果你也了解這個事物),你說我評價,對說得不好的我幫助。選出優秀代表,在班內交流。教師巡視指導學生運用感官進行觀察,即用眼、耳、鼻、舌、手去直接感知自然事物的特性。
4.班級交流,師生共同評價。訓練學生用自己的感官去感知事物,不但要激發學生的觀察興趣,更重要的是指導學生掌握用各種感官進行觀察的正確方法。
5.學生將自己觀察的印象深的一種事物用一段話寫下來。(要保證20分鐘寫作時間)
三、梳理例文方法,修改自己的習作
1.習作與例文片段比較,解決怎么寫的問題。
出示例文片段1:
楊梅圓圓的,和桂圓一樣大小,遍身生著小刺。等楊梅漸漸長熟,刺也漸漸軟了,平了。摘一個放進嘴里,舌尖碰到楊梅那平滑的刺,是那樣細膩而柔軟。
楊梅先是淡紅的,隨后變成深紅,最后幾乎變成黑的了。它不是真的變黑,而是因為太紅了,看上去像黑的。你輕輕咬開它,就可以看見那新鮮紅嫩的果肉,嘴唇上舌頭上同時染滿了鮮紅的汁水。
學生朗讀。指名說:楊梅的外形——圓圓的,和桂圓一樣大小,遍身生著小刺;顏色——先是淡紅的,隨后變成深紅,最后幾乎變成黑的了。它不是真的變黑,而是因為太紅了,看上去像黑的。果肉是新鮮紅嫩的。
(作者用眼睛看、舌頭觸。)
出示例文片段2:
沒有熟透的楊梅又酸又甜,熟透了就甜津津的,叫人越吃越愛吃。我小時候,有一次楊梅吃得太多,感覺牙齒又酸又軟,連豆腐也咬不動了。我這才知道,楊梅雖然熟透了,酸味還是有的,因為它太甜,吃起來就不覺得酸了。吃多了楊梅再吃別的東西,才感覺到牙齒已經被它酸倒了。
標出寫楊梅味道的詞語和吃楊梅后感覺的句子。
師生共同總結觀察策略:多感官觀察(眼睛看、用手摸、鼻子聞、舌頭嘗)、多角度觀察(大小、形狀、顏色、味道、觸感等)、注意事物變化(外形、顏色、味道的變化),作者觀察得非常細致。
2.選擇之前播放的微視頻、圖片與學生習作對應,細致觀察處借微視頻、圖片來回顧、欣賞。遺忘的地方可以利用微視頻、圖片再回顧,在觀察不細致的地方給予點撥和補充。學生在對話交流的基礎上結合課文和例文中的觀察方法,修改補充。
(出示石榴生長過程圖,略。)
看:剛開始石榴是淺綠色的,逐漸變黃,熟透了的石榴皮是紅的,皮上面布滿了許多褐色的斑點。石榴從外表看就像一塊凹凸不平的彩色石頭,又像極了一個紅色的花瓶。
摸:感覺滑溜溜的,雖然這個石榴看起來凹凸不平,可它其實沒那么粗糙。
剝開石榴皮,露出了一層膜,石榴籽紅白相間,晶瑩剔透,像一顆顆紅寶石。
嘗:甜津津的,好吃極了。
學生從這幾方面想怎么說就怎么說,不拘形式。
四、同桌交流分享,重視作后修改
1.同桌互相介紹自己觀察的事物,重視自我修改。可以多種形式地讀自己的習作,然后修改。(自評習作)
2.教師有針對性地幫助學生修改明顯的錯誤。
3.教師展示優秀習作,學生修改自己的習作。(互評習作)
習作評價要素:
我觀察時運用了多感官。
我觀察時很細致。
我注意觀察對象的變化。
我觀察時有及時記錄的好習慣。
我把觀察到的寫下來,并且標點正確、句子通順、書寫整齊。
五、運用觀察策略,自主觀察生活
1.自主短時間觀察:①不敲破蛋殼的情況下,區分生雞蛋和熟雞蛋(方法可以用敲打蛋殼聽聲音、旋轉雞蛋看速度、搖晃雞蛋、聞聞味道等);②給長輩泡茶,觀察泡茶的過程。可以泡碧螺春、荷葉茶等,調動身體的各種感官按照自己想到的方式進行觀察,并且做好觀察記錄,觀察后與同伴交流。
2.自主連續觀察活動,做好“每日一記”:用水將幾粒綠豆泡在透明的玻璃杯里,杯底放一小塊紗布,每天注意觀察綠豆的變化,可以將每天的觀察用相機拍下來,并及時記錄觀察所得。
連續觀察綠豆,填寫觀察表1:
3.每日觀察交流5分鐘,最后評選“小小觀察家”。
(作者單位:江蘇南京市浦口區教師發展中心)
責任編輯 郝 帥