承德神栗食品股份有限公司差異化戰略研究

金佳毅

【摘要】伴隨著經濟全球化，世界市場競爭日益激烈，中國企業尤其是以神栗企業為代表的中小型企業在競爭中發展愈發艱難。如何解決競爭中存在的問題，發揮自身優勢，占據優勢競爭地位是大家廣泛關注的問題。結合神栗企業所處的環境，實施差異化戰略已成為其發展的重要戰略選擇，本文的研究具有一定的現實意義。

【關鍵詞】中小型企業；差異化戰略；實施途徑

1 企業差異化戰略概述

差異化戰略也常被稱為特異優勢戰略，是企業在行業市場內通過自己獨特的產品或服務占據競爭優勢通常會做出的選擇。差異化戰略不是為了具有特異性而進行差異化.而是要根據對自己產品或服務的了解抓住并突出自身優勢，從而占據優勢競爭地位。實施差異化戰略可以從多方面入手，比如產品、服務、品牌、渠道、人員等。

2 神栗企業自身存在的優勢

2.1 自然優勢

神栗企業位于河北省承德市寬城縣，地處著名的“京東板栗”產區，其地理位置、海拔高度、降水量、溫度和土質等條件均適合板栗生長，因而一直為燕山板栗優越種植帶。板栗樹要求酸性或微酸性的礫質沙壤士，土壤PH值5.0-6.0。而燕山山脈絕大部分地區是由花崗巖、片麻巖風化形成的微酸性士壤，含有大量硅酸，板栗果實吸收硅酸后其內皮臘質含量增加，炒熟后內果皮易剝離，適用于板栗食品的加工。同時，眾所周知，承德的環境比較好，污染程度低，可以提供大量綠色的板栗食品原材料，在這些條件的作用下，神栗企業具有得天獨厚的自然資源優勢。

2.2 品質優勢

神栗企業的板栗產品之所以能夠暢銷國內外，在競爭激烈的全球化市場上長期占據優勢地位，主要是因為它具有香、甜、糯等優異品質。寬城板栗具有果形玲瓏、色澤美觀、澀皮易剝、肉質細膩、風味香甜、糯性強、抗性強、耐儲運，營養價值高等特點，是獨特的糖炒栗子原料，同時，板栗含有維生素A、B1、B2、C及礦物質ca、P、K等，且富含氨基酸，并含有胡蘿卜素、抗壞血酸等，營養價值極高。所以，神栗企業的產品品質也非常好，深受消費者的喜愛。

2.3 品牌優勢

“神栗”2011年被河北省工商行政管理局評為“河北省著名商標”，2012年被河北省質量監督局評為“河北優質產品”，2013年被河北省旅游局評為“十佳旅游紀念品”，2014年被河北省質量獎評審委員會評為“河北名牌產品”，2017年被工商總局認定為“中國馳名商標”。神栗企業承載著榮譽一路成長，并且在發展過程中不斷為產品注入文化內涵，現在神栗品牌已經得到了廣泛認可。

2.4 銷售優勢

基于京東板栗的獨特優勢，神栗企業產品很早就馳名中外，目前，神栗食品已經遠銷美、德、泰、韓、日、以色列、新加坡等二十多個國家和地區，在國內二十多個省市設立了銷售網點，搭建了中國板栗交易網電子商務平臺，建立了神栗食品官方旗艦店，形成了較為完備的銷售網絡。這些便利使神栗企業一直處于市場優勢競爭地位，銷售網絡也隨之不斷拓寬。

3 神栗企業差異化戰略的實施途徑

3.1 產品差異化

產品差異化是指某一企業生產的產品在質量、性能上明顯優于同類產品的生產廠家，或者產品的性能滿足了被競爭對手忽視的市場需求，從而形成各白細分市場。神栗企業要實施產品差異化就需要注意各個子市場上消費者的需求。從不同消費群體的消費目的來看，年輕群體主要是把產品作為零食，更注重口感，而年紀偏大的群體更注重板栗的保健作用和產品的原生態保護，所以可以通過改變陪聊的比例制作不同產品；從產品的流通方向上看，產品主要用于家庭食用和禮品贈送，所以需要根據流通方向的不同開發家庭裝和禮品裝不同的產品包裝形式。

3.2 服務差異化

美國著名市場營銷學家利維特曾說過：“未來企業競爭的焦點不再是企業能為消費者生產山具有什么使用價值的產品，而是企業能為消費者提供什么樣的附加價值一服務。”伴隨著市場形勢的轉變，企業之間的競爭將不僅在于產品的質量，更在于企業可以提供的服務。一次完整的銷售過程不是到把產品賣出去救結束了，后面的售后服務更是其中不可缺少的環境。在趨于同質化的競爭市場上，神栗企業要想脫穎而出就需要注重服務。首先，要做好客服的培訓工作，提高客服的溝通能力，給顧客更好地體驗；其次，要提高配送速度，可以在不同城市建立倉儲，加快配送速度；另外，要完善收獲服務體系，對客戶的滿意度進行了解，不斷完善產品的不足，并且培養出忠誠的客戶群。

3.3 品牌差異化

盡管同類產品的性能和企業提供的服務很快就會被其他企業所模仿，但是，建立在消費者心口中的品牌形象卻是難以被模仿的。神栗企業可以通過多種途徑塑造品牌形象。第一、借助主流媒體進行宣傳，增強公眾對于企業的認知，提高品牌的知名度，擴大企業的影響力，一個好的廣告可以把產品提升一個層次；第二、賦予品牌文化內涵，增加品牌的附加值。通常企業可以通過分享品牌故事，組織固定的文化活動等方式為品牌增添文化內涵；第三，要積極開展公關活動，在企業的重大事件進行過程中，要通過公關平臺積極進行宣傳；第四、要有節奏的進行促銷活動，在節假日的時候，或者承德旅游旺季可以通過促銷的方式提高產品銷量，擴大市場占有率。

3.4 渠道差異化

營銷的競爭也是銷售渠道的競爭，在激烈的市場競爭中，企業掌握更多的銷售渠道可以獲得更優勢的競爭地位。神栗企業可以通過增加銷售渠道，擴大銷售網絡的方法增加競爭力。目前神栗企業產品的主要銷售渠道是批發，通過吧產品批發給各地的批發商進行銷售，那么在今后的產品銷售過程中，神栗企業也可以通過直銷和分銷的渠道進行銷售網絡的拓寬。直銷模式區別于以往通過中間商的層級分銷，直接面對消費者，從而可以給消費者提供最大的優惠，也可以為企業贏得更多的利潤。現代化的分銷模式對于供應商來說就是企業負責發貨，分銷商負責推廣，這種模式可以讓企業節省拓寬市場的成本，增加市場份額。

3.5 人員差異化

新世紀的競爭也可以說是人才的競爭.人員差異化對于企業競爭力的提高至關重要。神栗企業在今后的競爭過程中應注重人力資源的開發，通過對內部員工工作態度、業務能力、溝通效率、業務能力等各方面能力的開發與培訓，打造出一給有競爭力的員工團隊，從而建立起一個高效的企業。

4 小結

中小企業實施差異化戰略是獲取競爭優勢的重要途徑，神栗企業應該實施差異化戰略，在多方面提升自己的競爭力，借此來維持自己在行業市場中的優勢競爭地位。

參考文獻：

[1]邁克爾·波特著.陳小悅譯.競爭優勢[M].北京：華夏出版社，2003，10-15