韓玉玲 田紅梅
摘 要: 小麥赤霉病在小麥的生長過程中具有非常嚴重的危害,這種病癥出現在全國小麥生長的各個地區,屬于氣候型病害,對小麥的籽粒、桿徑等造成腐蝕,影響養分的吸收,使小麥的產量大幅度降低。本文通過闡釋小麥赤霉病的危害,分析小麥赤霉病的特征與流行因素,分析小麥赤霉病防治要點,通過一系列有效措施,提高小麥產量,促進糧食經濟的進一步發展。
關鍵詞: 小麥;赤霉病;防治
小麥赤霉病又名爛麥頭、紅麥頭、麥穗枯。該病由多種鐮刀菌引起。常見的有禾谷鐮孢、燕麥鐮孢、串珠鐮孢、黃色鐮孢和稅頂鐮孢等,均屬于半知菌亞門。以禾谷鐮孢為主,有性態為玉蜀黍赤霉屬子囊菌亞門。小麥赤霉病的赤霉病菌寄主范圍廣泛,能侵染許多栽培作物和野生植物,而且能在很多植物產品或殘體上營腐生生活。主要寄主有禾本科的小麥、大麥、裸大麥、水稻、甘蔗、玉米、燕麥、稗草、狗尾草、鵝觀草等。其中以禾本科、豆科、菊科植物殘體上最易產生。其次是薔薇科,而松柏科很少。
一、小麥赤霉病的危害
從苗期到穗期均可發生,引起苗腐、莖基腐、稈腐和穗腐,穗腐危害最大。濕度大時,病部均可見粉紅色霉層,即病菌分生孢子和子座。病穗上常呈現以紅色為主基色的霉層,故叫赤霉病。
1、苗腐
由種子帶菌或土壤中的病菌侵染引起。先是芽變褐,然后根冠腐爛。輕者病苗黃瘦,重者幼苗死亡。手拔病株易自腐爛處拉斷,斷口褐色,帶有黏性的腐爛組織。
2、稈腐
初期在劍葉的葉鞘基部呈棕褐色,接著擴展到節部,以后上面長出一層紅霉。病株易被風吹斷。
3、穗腐
發病初期,在穎殼上或小穗基部出現小的水漬狀淡褐色病斑,逐漸擴大變成枯黃色,同時不斷擴大蔓延到全粒或全小穗,甚至整穗發病。以后在穎殼的合縫處或小穗基部生出一種黏膠狀的粉紅色霉(病菌分生孢子),到后期高濕條件下,粉紅色霉層出產生藍黑色小粒(病菌子囊殼)。麥穗得病后,麥粒皺縮干癟,嚴重時全穗枯腐。
二、小麥赤霉病的特征
穗腐小麥揚花時,初在小穗和穎片上產生水浸狀淺褐色斑,漸擴大至整個小穗,小穗枯黃。濕度大時,病斑處產生粉紅色膠狀霉層。后期其上產生密集的藍黑色小顆粒(病菌子囊殼)。用手觸摸,有突起感覺,不能抹去,籽粒干癟并伴有白色至粉紅色霉。小穗發病后擴展至穗軸,病部枯褐,使被害部以上小穗,形成枯白穗。莖基腐自幼苗出土至成熟均可發生,麥株基部組織受害后變褐腐爛,致全株枯死。稈腐多發生在穗下第一、二節,初在葉鞘上出現水漬狀褪綠斑,后擴展為淡褐色至紅褐色不規則形斑或向莖內擴展。病情嚴重時,造成病部以上枯黃,有時不能抽穗或抽出枯黃穗。氣候潮濕時病部表面可見粉紅色霉層。
三、小麥赤霉病的流行因素
1、氣象與栽培因素
小麥赤霉病流行的氣象因素密切相關病菌發育最適宜的溫度為24~28 ℃,最低8 ℃,最高32 ℃。在相對濕度80%~100%時發育最好。子囊殼和子囊孢子形成的最適溫度是20~25 ℃,分生孢子產生速度最快的氣溫25 ℃。一般小麥抽穗后的溫度條件可滿足病源菌發育生長,流行的關鍵是陰雨天氣。小麥赤霉病流行與栽培管理和種植方式也有密切關系。地勢低洼,土質黏重,排水不良,造成麥田濕度高,降低小麥根系呼吸和抗病能力。玉米小麥輪作地,翻耕不深,玉米稈還田量大和帶菌殘渣為小麥生長后期赤霉病流行提供大量菌源。
2、品種的抗逆性差異
目前,赤霉病的抗病育種雖然取得了一些進展,但尚無理想的抗病品種在生產中應用。選用抗(耐)病品種,目前雖未找到免疫品種,但有一些農藝性狀良好的耐病品種,如周麥9號、平麥998、矮優688系、新寶豐(7228)等。各地可因地制宜地選用。病菌在小麥不同生育期的侵入程度有很大差異。一般抽穗后5~20天最易感病,以開花期感染發病最重。在有大量的菌源條件下,小麥抽穗揚花期間若遇3天連續陰雨、氣溫保持在15℃以上,赤霉病將大流行。
3、栽培方式與耕作管理
赤霉病的加重與造成田間濕度增高的耕作活動方式有著非常密切的關系。通常情況下,發病較輕的是半冬性品種,發病較重的是弱春性品種。播種偏遲,只是小麥抽穗揚花期相應推遲,趕上氣溫升高,有遇連陰雨天氣,造成病害流行。播種期晚,冬前苗不足,通過早春偏施氮肥促春發育,造成麥苗貪青晚熟,延長了病菌侵染時間,增加了浸染機會。同時,還造成了無效分蘗多,植株抗病抗倒伏等能力下降。
四、小麥赤霉病防治要點
1、藥劑防治
由于氣候條件不同,麥株抽穗揚花時期和快慢亦有不同,故施藥日期、次數要根據當地氣候變化和小麥生育期變化而靈活掌握。當抽穗期間天晴、溫度高,麥子邊抽穗邊揚花,在始花期(揚花10%~20%)施藥最好。抽穗期低溫、日照少,麥子先抽穗后揚花,在始花期(10%揚花)用藥。抽穗期遇到連陰雨,應在齊穗期用藥。要抓住下雨間隙時機進行用藥。藥械要能保證彌霧,壓力和噴孔口徑要符合彌霧要求,有連陰雨天氣時適當高濃度噴霧。因為赤霉病發生在多雨季節,彌霧和適當高濃度能防止雨水沖刷,可以帶來藥劑的二次稀釋而不造成藥劑浪費和流失。特別在下雨間歇時用藥更要強調彌霧和適當高濃度。可用40%多菌靈膠懸劑1.8 kg/hm2,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑有效成分1.05 kg/hm2防治赤霉病。如果有多菌靈超微粉或多菌靈膠懸劑,最好用超微粉和膠懸劑,其效果比可濕性粉劑好。另外,通過室內和田間試驗發現新型殺菌劑戊唑醇和羥菌唑對小麥赤霉病有顯著的保護和治療作用,在生產中應逐步加大推廣使用力度。
2、農業防治
深耕滅茬是減少菌原的重要途徑。通過深翻土壤,可以使表面的菌原翻入土壤深處,減少地表菌原密度和小麥感病幾率。基肥為主,平衡施肥,足施底肥,盡量少追肥。如需追肥,應該早追。追肥晚容易造成貪青晚熟,病菌侵染的時間延長,侵染機會增加,無效分蘗因此造成,進一步加重了赤霉病的流行。盡管目前還沒有抗病性突出的小麥品種,但不同品種日然存在很大的差異性,抗擴展的品種往往成為播種的首選。除了增加抗性外,抽穗一致、灌漿速度快、穗層整齊、小穗分布均勻、花藥殘留時間短、株高適當也是選擇品種時需要著重考慮的原則。
3、化學防治
在農業措施做好的基礎上,小麥赤霉病防治的關鍵還要堅持“預防為主、主動出擊”的策略,尤其在赤霉病嚴重流行年份,要進一步優化防治技術。在小麥抽穗揚花期做好噴藥保護,防止病菌侵入麥穗,切實做好藥劑保穗。當小麥揚花達10%時,可選用25%多菌靈可濕性粉劑200―250 g/畝或50%多菌靈、福美雙合劑100-125g/畝,用好第一次藥。在下列情況下,應于5-7天后用好第二次藥:(1)第一次用藥后遇連續高溫、高濕天氣;(2)品種嚴重感病;(3)生育期不整齊,揚花期持續7天以上;(4)豐產方和制種基地。噴藥時要堅持噴細霧或彌霧,避免噴粗霧,確保防治效果,降低損失。
五、結論
小麥在我國的糧食生產中占有非常重要的位置,提高小麥產量能夠促進國糧食經濟的發展,赤霉病是小麥的生長發育過程中常見的一種病癥,氣象與栽培因素、品種的抗逆性差異、栽培方式與耕作管理等都對小麥的健康生長造成了很大影響,采取藥劑防治、農業防治、化學防治的方法,治療小麥赤霉病,提高糧食產量與質量。
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