為振興中國奶業,提振群眾對國產乳制品信心,中國國務院辦公廳11日發布《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》(以下簡稱《意見》)。《意見》提出,到2025年中國奶業實現全面振興,整體水平進入世界先進行列。
《意見》首先在加強優質奶源基地建設、完善乳制品加工和流通體系等方面提出具體要求,另外在強化乳品質量安全監管中重點指出,嚴厲打擊非法收購生鮮乳行為以及各類違法添加行為。嚴禁進口大包裝嬰幼兒配方乳粉到境內分裝。
2008年“三聚氰胺事件”讓國產奶粉元氣大傷。10年后,中國奶業已煥然一新。農業農村部副部長于康震表示,中國奶業已發生脫胎換骨變化。2017年,生鮮乳抽檢合格率達99.8%。嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達99.5%。當前是乳品質量安全水平最好時期。中國高級乳業分析師宋亮11日對《環球時報》表示,《意見》精準切入奶業發展瓶頸問題,例如,強化奶業質量安全監管建立全過程質量追溯體系等。宋亮認為,做好系列系統工程之后,中國奶業將具備參與國際競爭的條件。▲
(倪浩)
環球時報2018-06-12