牛油果一直被視為中產(chǎn)階級之光。近期,倫敦一家網(wǎng)紅咖啡館將主意打到了牛油果殼上。老板推出用牛油果殼盛早餐的新品,稱這樣可以節(jié)約清洗餐具用的水。不料這一次,網(wǎng)友卻對“牛油果營銷”不買賬了。
據(jù)英國《太陽報》12日報道,網(wǎng)友們紛紛表示:“節(jié)約用水?你們餐前得把它洗干凈再用吧?這樣用的水不是一樣多嗎?”然后,有人指出了一個更嚴(yán)肅的問題:牛油果這種水果本身是最廢水的。有研究表明,生產(chǎn)500克牛油果需要用4升水。而智利作為牛油果的產(chǎn)地之一,水資源根本不足以支撐牛油果的生長,但因為需求實在太大,任何果商都不忍心放棄這份生意,于是近年來智利常年干旱。▲
(丁叮)
環(huán)球時報2018-06-13