旱黃瓜秋延后種植技術

楊富俠 張法娟

（1.農安縣哈拉海農業技術推廣站 2.農安縣龍王鄉農業技術推廣站）

旱黃瓜秋延后栽培可作為經濟作物復種的一種形式，第1茬種植早春油豆角、小青菜等作物，第2茬種植旱黃瓜，經濟效益十分可觀。

一般是7月中旬播種，11月上旬結束，生長期110天左右。旱黃瓜整個生育期所經歷的外界環境變化，與日光溫室早春茬黃瓜栽培剛好相反，即溫度變化由高到低，前期處在高溫多雨季節，結瓜盛期以后便進入秋冬季。

1 播前準備

播種前結合整地，施入底肥，一般畝施腐熟細碎的有機肥3000～4000千克，使肥土混合均勻。由于上茬作物殘留肥效仍可以發揮，這茬黃瓜可適當少施底肥。

2 品種選擇

選擇優良的早熟、抗病旱黃瓜品種。

3 適期播種

3.1 播期確定：播期根據氣候條件及黃瓜在大棚內可延后生長發育的時間來確定，以提前4個月播種比較適宜。如大棚內霜凍期在11月上旬，則7月10日左右播種，確保供應期趕在秋露地黃瓜結束、溫室黃瓜上市的前期。

3.2 播種方法：一般直播旱黃瓜，出苗齊，抗性強。此茬黃瓜一般不需要育苗移栽，如缺苗再補栽，會出現大小苗不齊，而且移栽、補栽苗的抗性弱，往往成為日后發病的最初侵染源。播種時按行距60厘米左右開溝，溝深約14厘米，先澆足底水，然后按株距25厘米左右進行穴播，每穴點3粒種子，覆土適當鎮壓。每畝播種量250克左右。播種后于傍晚施毒餌，以防地下害蟲。

4 苗期管理

4.1 適時定苗：播種后7～10天，當幼苗出齊，子葉展平至第1片真葉展開，應及時分期間苗、補苗。選留健壯、整齊、無病的秧苗，3片真葉期按每畝栽4500株左右的密度定苗。

4.2 防止高溫：考慮到播種及苗期正處在夏秋高溫、多雨季節，易發生病害，特別是結瓜前期雨水多，影響根系發育。

從播種開始，搭設遮蔭、降溫、防雨拱棚是完全必要的，或在膜上覆蓋一些遮蔭物，如麥秸、葦席，薄膜四周全部揭開，這樣可以有效地預防疫病等土傳、水傳病害的發生。有條件的采用遮陽網覆蓋效果最理想。

4.3 噴施植物生長調節劑：一般在夏秋高溫季節，黃瓜雌花出現的節位偏高，往往在6～8節以上，且數量較少，一般間隔2～3節才有一雌花。將植物生長調節劑乙烯利噴到黃瓜上，可使黃瓜第1雌花出現節位降低，大大增加雌花數量，而雄花數量大幅度下降。

在黃瓜幼苗2葉1心和4葉1心時分別噴施150～250毫克/千克的乙烯利2次。結合噴水降溫，可葉面噴施0.1%～0.2%磷酸二氫鉀以及其他葉面肥。同時注意防蟲防病，確保苗齊苗壯。

4.4 苗期淺中耕：苗期要多次淺中耕，可以松土保墑促扎根。雨后要及時澆小水、噴藥防病保苗。遇高溫干旱，為降低溫度應適當增加澆水次數及數量。每次澆水后，都應加強中耕松土。

5 結瓜期管理

5.1 溫度管理：結瓜期隨季節變化可分為前、中、后三個階段。前期7月下旬至8月下旬，以遮蔭、降溫、控水、防病、保苗壯為主；中期9月上旬至10月上旬，隨外界氣溫的降低，一方面逐漸加大水肥供應，促進結瓜，增加產量，另一方面及時搭建、修整或加固大棚拱架，撤換原有保溫透光性能差的塑料棚膜；后期10月中旬以后，加強保溫控濕，保坐瓜，延長采收期。在外界氣溫降到15℃時，逐漸放下棚膜，白天適當放風，夜間縮小放風口。當外界氣溫降到15℃以下時，夜間閉風，白天超過30℃放風。以后，隨外界氣溫的進一步下降，放風排濕時間改在白天超過25℃時進行，午后20℃時就要關閉風口，使棚溫不低于12℃。

寒露前后棚外氣溫下降較快，要逐漸縮短放風時間。最后完全密閉，加強防寒措施，夜間加圍草苫，以盡量延長采收期。如果采取夜間圍草苫并加火增溫的辦法，此茬黃瓜采收期可延長到11月中旬。

在采收前期，黃瓜隨采隨賣，采收的中后期，黃瓜可經短期貯藏（水藏或砂藏）后，分期分批上市銷售，以爭取更大的經濟效益。

5.2 水肥管理：一般是初花期控水，在根瓜坐住后由開始的5～7天澆一水，隨氣溫降低逐漸延長到7～10天澆一水，后期密閉保溫一般不再澆水。結合澆水追施化肥，一般隔1次水追1次肥，每畝施速效復合肥或磷酸二銨15～20千克。

5.3 插架綁蔓，整枝，打杈，摘心：及時插架綁蔓、整枝、打杈、摘心等。采瓜應及時，防止采瓜過遲，造成墜秧。

6 加強病蟲害防治

6.1 霜霉病

癥狀：霜霉病屬真菌性病害，發病部位在黃瓜中上部葉片，在田間觀察時應掌握以下要點，每日上午8時左右，看葉背面是否有水浸狀、多角形病斑、病斑上是否有灰霉層，若具備這三點可確診為霜霉病。適宜發病環境溫度16～22℃，相對濕度在83%以上。

藥劑防治：可選用安克、普力克、滅克、霜脲錳鋅、抑快凈、金雷多米爾和阿米西達。另外，在防治霜霉病時，要注意細菌性角斑病的同時發生，可以在防治霜霉病的藥劑中，加入防治細菌性角斑病的藥劑。

6.2 灰霉病

癥狀：可危害瓜、葉片和莖蔓。葉片發病多為圓形、近圓形至不規則病斑，直徑20～50毫米，病斑邊緣明顯，表面呈淺紅褐色，生有少量灰霉。溫度20℃左右，陰天光照不足，相對濕度在90%以上，結露時間長，是灰霉病發生蔓延的重要條件。若溫度高于30℃，相對濕度在90%以下，病害則停止蔓延。

藥劑防治：保護地內發病初期可選用10%的速克靈煙劑或45%百菌清煙劑，每次每畝250克，熏3～4小時。也可用50%撲海因可濕性粉1500倍液，或2.5%適樂適可濕性粉劑600倍液，或50%利霉康500倍液，或25%阿西米達懸浮劑1500倍液。每6～7天用藥一次，連續防治3～4次，要求藥要噴到花及幼瓜上。在始花期沾花時加入0.1%用量的50%速克靈可濕性粉劑或25%適樂時可濕性粉劑200～300倍液蘸花或噴花效果明顯。

6.3 白粉病

癥狀：發病后期整個葉片布滿白粉，后變灰白色，最后葉片呈黃褐色干枯。此病在葉片布滿白粉，發病初期霉層下部表皮仍保持綠色，與其它葉部病害容易區別。適宜溫度條件是20～25℃，適宜相對濕度35%～45%。

防治方法：白粉菌對“硫”特別敏感，在定植前按每畝用硫磺粉1.8千克加鋸末或其他助燃劑點燃熏蒸，密閉熏悶一晝夜，可殺死白粉菌，隔3天再熏悶一次，然后播種或定植。在黃瓜生長期間，硫磺粉可減量一半，時間減為一夜即可，隔5～7天再熏閃一次，效果良好。當田間發生中心病株時，要及時噴藥防治，可選用20%三唑酮可濕性粉劑1000倍液或75%達克寧可濕性粉劑500～600倍液，或10%世高2500倍液，或2%加收米400倍液等，每隔5～7天噴一次，農藥交替使用。

6.4 病毒病

癥狀：黃瓜病毒病主要危害葉和瓜。苗期、成株期均能發生。幼苗期發病子葉變黃枯萎，幼葉濃綠與淡綠相間呈花葉狀。成株期發病植株矮小，節間短而粗，葉片明顯皺縮增厚，新葉呈黃綠相間花葉，病葉嚴重時反卷，病株下部老葉逐漸枯黃。瓜條發病后停止生長，表面呈深淺綠相間的花斑。嚴重時瓜表面凹凸不平或畸形，發病重的植株，節間縮短，簇生小葉，不結瓜，導致萎縮枯死。主要靠蚜蟲、飛虱、田間操作傳播。在高溫、干旱、日照強的條件下發病重。缺水、缺肥、管理粗放、蚜蟲多時發病重。

防治方法：育苗時用遮陽網降溫、遮光，遠離帶病作物。移栽后立即用“天達2116”1000倍液+天達裕豐1000倍液噴霧和灌根，促苗防病。發病初期可用20%毒克星500倍液或20%病毒A500液噴霧，每7天一次。

6.5 細菌角斑病

癥狀：幼苗期子葉上產生圓形或卵圓形水浸狀病斑稍凹陷，后變褐色于枯。成株期葉片上初生針頭大小水浸狀斑點，病斑擴大受葉脈限制呈多角形，黃褐色，濕度大時，葉背面病斑上產生乳白色黏液，干后形成一層白色膜或白色粉末狀物，病斑后期質脆，易穿孔。莖、葉柄及幼瓜條上病斑水浸狀，近圓形至橢圓形，后呈淡灰色，病斑常開裂，潮濕時瓜條上病部溢出菌膿，病斑向瓜條內部擴展，沿維管束的果肉變色，一直延伸到種子，引起種子帶菌。病瓜后期腐爛，有臭味，幼瓜被害后常腐爛、早落。

土壤中的病菌通過灌水、風雨、氣流、昆蟲及農事作業在田間傳播蔓延。病菌由氣孔、傷口、水孔侵入寄主。發病的適宜溫度18～26℃，相對濕度75%以上，濕度愈大，病害愈重，暴風雨過后病害易流行。地勢低洼，排水不良，重茬，氮肥過多，鉀肥不足，種植過密的地塊，病害均較重。

防治方法：發病初期噴新植霉素5000倍液，或30%琥膠肥酸銅（DT殺菌劑）可濕性粉劑500倍液，或77%可殺得可濕性粉劑400倍液，或47%加瑞農可濕性粉劑600～800倍液、以上藥劑可交替使用，每隔7～10天噴一次，連續噴3～4次。銅制劑使用過多易引起藥害，一般不超過3次。噴藥須仔細周到地噴到葉片正面和背面，可以提高防治效果。

6.6 根結線蟲

癥狀：主要危害根部。根受害后發育不良，側根多，并在根端部形成球形或圓錐形大小不等的瘤狀物，有時串生，初為白色、質軟，后變為褐色至暗褐色，表面有時龜裂。被害株地上部分發育不良，葉色黃，天早時萎蔫枯死，易誤認為是枯萎病株。

根結線蟲發育的適宜溫度為25～30℃，27℃時繁殖一代需25～30天，幼蟲在10℃時停止活動，55℃經10分鐘死亡。線蟲多在20厘米深土層內活動，以3～10厘米土層內最多。線蟲靠土壤、病苗、灌溉水、農事作業等傳播蔓延。地勢高、土壤疏松、鹽分低的條件下宜于線蟲活動，有利于發病，沙土地、重茬地發病重。

防治方法：種植前結合深翻畝施用石灰氮80千克，土壤用1.8%蟲螨克乳油每平方米1～1.5毫升對水6升消毒；生長期再用1.8%蟲螨克乳油1000～1500倍液灌根1～2次，間隔10～15天。收獲后田間徹底清除病殘株，集中燒毀或深埋可用以漚肥。

6.7 白粉虱

白粉虱食性很雜，可危害多種蔬菜。主要以若蟲危害，集中在黃瓜葉背面吸取汁液，造成葉片褪色、變黃、萎蔫，嚴重時植株枯死。危害時還分泌密露，污染葉片，引起霉菌感染，影響植株光合作用，嚴重影響產量和品質。

防治方法：①盡量避免混栽，特別是黃瓜、西紅柿、菜豆不能混栽。調整生產茬口也是有效的方法，即頭茬安排芹菜、甜椒等白粉虱危害輕的蔬菜，下茬再種黃瓜、番茄。②老齡若蟲多分布于下部葉片，摘除老葉并燒毀。在溫室設置黃板可有效地防治白粉虱。③用背負式機動發煙器把1%溴氰菊酯或2.5%戊菊酯（殺滅菊酯）油劑霧化成霧滴，懸浮在空氣中殺滅成蟲效果很好。④可用25%噻嗪酮（撲虱靈）可濕性粉劑或用2.5%溴氰菊酯或20%氰戊菊酯（速滅殺丁）乳油2000倍液噴霧隔6～7天1次，連續防治3次。還可用煙霧劑進行熏蒸，連續2～3次。