新零售城市戰(zhàn)

劉娟

“新零售之城是城市給未來十年的投資，是城市發(fā)展最大的戰(zhàn)略高地，誰錯過了，誰就會在城市競爭中全面處于下風(fēng)”

2017年9月大學(xué)畢業(yè)后，張帆成為西安市曲江銀泰城的一名員工。在不到一年的時間里，他還沒來得及熟悉“舊零售”，就已經(jīng)徹底卷進了“新零售”。

曲江銀泰城正式啟動商場的新零售改造工程。入職后，張帆的工作便是“線上+線下”：一方面。做好銀泰手機APP的運營維護，將線下商品盤活到線上，通過數(shù)據(jù)中臺管理云單品和云pos系統(tǒng)等；另一方面，則要負(fù)責(zé)現(xiàn)場營運管理，與幾十家供應(yīng)商對接營銷活動和商品供應(yīng)，并對超過300位導(dǎo)購人員進行日常的管理和培訓(xùn)。

“之前完全想象不到零售業(yè)已經(jīng)進化到這樣的程度。”張帆告訴《瞭望東方周刊》。

新零售不僅改變了傳統(tǒng)零售業(yè)的運營模式，也在影響著城市的整體發(fā)展，成為各地城市促進新消費、打造新生活方式的新動能。

2018年1月，福州市在政府工作報告中提出，要全力打造全國知名的“新零售之都”。

國內(nèi)城市社會零售總額排名第一的上海也在近期宣布，將啟動打響“上海購物”的八項工程，其中第一項就是發(fā)展新零售促進新消費。

而西安更是以速度響應(yīng)了“新零售之城”倡議：百日內(nèi)連續(xù)引進三家盒馬鮮生。

“新零售之城是城市給未來十年的投資，是城市發(fā)展最大的戰(zhàn)略高地，誰錯過了，誰就會在城市的競爭中全面處于下風(fēng)。”國際關(guān)系學(xué)院數(shù)字經(jīng)濟研究院副院長儲殷在接受《瞭望東方周刊》采訪時表示。

滲透城市生活

上海是新零售的試驗場和排頭兵。

早在2016年初。被視為“新零售模板”的盒馬鮮生首家門店在上海開業(yè)，開啟了上海的新零售探索。

2017年2月，上海市國資委全資擁有的大型零售企業(yè)百聯(lián)集團與阿里巴巴簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同探路新零售。

此后，越來越多的城市開始加入“新零售之城”的大軍。

2018年4月26日，西安與阿里巴巴集團合作，正式啟動“新零售之城”的創(chuàng)建工作。

在此之前，新零售已經(jīng)滲透到了西安的各個角落。阿里巴巴提供給《瞭望東方周刊》的資料顯示：銀泰商業(yè)與西安開元商城合作，實現(xiàn)線下商業(yè)升級，線上線下融合發(fā)展；2018年3月，“天貓超市1小時達(dá)”服務(wù)在西安開啟，天貓智能母嬰室、天貓智能衛(wèi)生間在曲江銀泰商城亮相；截至目前，西安已有2000家打通線上線下的天貓智慧門店。

尤其值得一提的是，菜鳥網(wǎng)絡(luò)在西安布局的西北骨干網(wǎng)核心節(jié)點項目已正式啟用，這意味著盒馬鮮生30分鐘達(dá)、天貓超市1小時達(dá)、天貓旗艦店2小時達(dá)、銀泰商場門店發(fā)貨等“線上下單、樓下發(fā)貨”的分鐘級配送服務(wù)，將在中西部城市全面開啟。

“盒馬鮮生開業(yè)不到一個月，它所在的太白印象城的營業(yè)額較以往同期就增長了40%以上。新零售已經(jīng)成為了西安人的新生活方式，相信在不遠(yuǎn)的將來也會成為西安經(jīng)濟增長的新路徑。”西安市投資合作委員會（以下簡稱西安投資委）主任邢欣在接受《瞭望東方周刊》采訪時表示。

福州也未甘落后。盒馬鮮生、銀泰等新零售企業(yè)先后入駐福州，而福州當(dāng)?shù)氐牧闶圻B鎖企業(yè)東百、六億等也開始斥巨資改造升級傳統(tǒng)百貨。三坊七巷歷史文化街區(qū)的中華老字號將依托天貓、口碑等升級為智慧門店。盒馬鮮生、銀泰、天貓小店等創(chuàng)新業(yè)態(tài)不斷加速落地，社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)也開始直通餓了么。

“適應(yīng)新零售發(fā)展規(guī)律的體驗式、互動性業(yè)態(tài)是各個零售企業(yè)這一輪改造的重中之重。”福州市商務(wù)局副局長黃武閩告訴《瞭望東方周刊》。

在北京，新零售的商業(yè)力量還在改善社區(qū)生活。2016年10月，北京十里堡華堂閉店后，陽光新業(yè)廣場沉寂半年之久。盒馬鮮生入駐后，不僅盤活了十里堡商圈。還成為后續(xù)“商改辦”工程的重要配套商業(yè)。

“新零售之城背后，是快速崛起的新動能正在重塑城市經(jīng)濟增長格局，哪一座城市都不愿錯過。”對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)國際商務(wù)研究中心主任王健告訴《瞭望東方周刊》。

政府重點工程

正是看到了新零售對于未來城市發(fā)展的影響，西安市委書記王永康提出，要打造全國示范的新零售之城。

此外，據(jù)邢欣介紹，2017年8月，西安與阿里巴巴集團簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議后，市政府專門成立了由市長擔(dān)任組長的項目推進領(lǐng)導(dǎo)小組。“這在西安市招商引資工作中還從未有過。”邢欣說。

如今，僅過去了不到10個月的時間，西安就與阿里巴巴集團旗下的各個業(yè)務(wù)部門簽署了41項合作協(xié)議，已有多個項目落地。

2017年12月，西安市商務(wù)局、旅發(fā)委與口碑合作，聯(lián)合在永興坊揭牌了西安首條“智慧口碑街”，通過線上線下流量進行全域管理與運營，將原本不可識別的線下流量轉(zhuǎn)化為可運營、可服務(wù)、可分析的線上數(shù)據(jù)，同時利用口碑基于用戶數(shù)據(jù)的智能算法.用人工智能的手段以“千人千面”的形式，為用戶提供消費便利。

“我們希望將來它能夠成為西安又一個新零售標(biāo)桿項目。”邢欣說。

而在華中重鎮(zhèn)武漢，2017年9月，時任市長萬勇便向盒馬鮮生發(fā)出邀請，希望其布局武漢；當(dāng)年11月，盒馬鮮生便進入武漢市場。

武漢為盒馬鮮生的落戶提供了一系列便利。如為其辦理各種證照時提供“一站式”服務(wù)，最終兩小時辦完了落戶手續(xù)。武漢市商務(wù)局不定期上門為其網(wǎng)點選址、農(nóng)產(chǎn)品基地采購等方面提供服務(wù)；首店開業(yè)前夕，還協(xié)調(diào)市農(nóng)委等單位邀請省內(nèi)十余家農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營龍頭企業(yè)與其產(chǎn)銷對接。

2018年4月，盒馬鮮生武漢首店開業(yè)。“從有合作意向到項目落地、首店開業(yè)，僅用了5個月時間。這就是新零售的武漢速度。”武漢商務(wù)局局長韓民春在接受《瞭望東方周刊》采訪時說。

在福州，新零售也是當(dāng)?shù)卣闹匾こ獭?/p>

2017年，福州市出臺《推動實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型實施意見》。提出從智慧型商圈、商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、便利店、老字號及其他實體零售企業(yè)等7個方面推動實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型；2018年初，福州更是在政府工作報告中明確提出，要培育壯大新零售業(yè)態(tài)發(fā)展，打造全國知名的“新零售之都”；2018年5月18日，福州市商務(wù)局與阿里巴巴等公司簽署《關(guān)于全面推動福州市“新零售、新消費、新服務(wù)”發(fā)展戰(zhàn)略合作備忘錄》，希望借助阿里等公司新零售的創(chuàng)新力量，為福州城市發(fā)展和生活服務(wù)全面升級提供新動能。

“福州市商務(wù)局希望通過與阿里巴巴等公司的合作，在加速新零售創(chuàng)新業(yè)態(tài)落地、推動傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)和店鋪數(shù)字化升級，建設(shè)智慧物流、綠色物流體系，推廣移動支付等常規(guī)的新零售項目之外。共同探索開發(fā)一些具有地方特色的項目。”黃武閩介紹。

重要的不是概念，是方向

在王健看來，城市熱衷發(fā)展新零售的主要原因在于其不僅能夠極大地刺激城市傳統(tǒng)零售業(yè)的復(fù)蘇，而且能夠幫助城市實現(xiàn)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)換，“如果說傳統(tǒng)零售業(yè)是第一次城市發(fā)展革命，電商促進了城市的第二次騰飛，那么新零售將掀起第三次城市發(fā)展浪潮。”

邢欣對本刊記者表示，西安重視發(fā)展新零售，創(chuàng)建新零售之城，就是希望通過轉(zhuǎn)換商業(yè)發(fā)展模式，促進西安經(jīng)濟社會發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變，從而實現(xiàn)“換道超車”。

而2017年新零售在各地的實踐為城市“換道”提供了一條新的思路：通過重塑消費者、零售店和城市之間的關(guān)系，讓“人流、產(chǎn)品流、消費流”三股商業(yè)流在城市內(nèi)部乃至城市之間充分流動，帶動城市商業(yè)的活力與繁榮。

“現(xiàn)在西安多家政府部門和許多商家都已經(jīng)注意到，新零售通過線上線下的融合互通，正在放大西安在地理區(qū)位上的優(yōu)勢。”邢欣說。

邢欣相信，以新技術(shù)驅(qū)動為本質(zhì)的新零售，將通過數(shù)據(jù)、算法、人工智能等最前沿技術(shù)的應(yīng)用，為零售、物流等行業(yè)帶去變革，甚至可以影響工業(yè)時代傳統(tǒng)、垂直、封閉、線性的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)，進而影響生產(chǎn)資料的配置，“這十分契合目前我們深化改革的方向。”

黃武閩告訴本刊記者，盡管福州發(fā)展新零售還不足兩年，但已經(jīng)能夠明顯感受到這一新業(yè)態(tài)為城市帶來的變化了。

如2018年2月，在福州市臺江區(qū)茶亭街開業(yè)的福建省首家盒馬鮮生店，通過阿里巴巴的數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，精準(zhǔn)地在3公里內(nèi)輻射超過20萬名客戶，并在半小時內(nèi)送貨到家。2017年登錄福州的見福便利店，則與其他技術(shù)公司合作，全球首家嘗試使用人臉識別技術(shù)，為消費者提供精準(zhǔn)的刷臉支付等優(yōu)質(zhì)服務(wù)。還有一些本土企業(yè)開始嘗試無人收銀。

在武漢，首家盒馬鮮生的火爆態(tài)勢也已引起了武商、中百等武漢本土零售巨頭的密切關(guān)注。一些傳統(tǒng)零售企業(yè)已經(jīng)開始跟蹤學(xué)習(xí)新零售業(yè)態(tài)的經(jīng)營模式。在韓民春看來，新零售已經(jīng)攪動了整個零售業(yè)的升級和變革，給城市經(jīng)濟注入新的活力。

王健認(rèn)為，新零售重視用戶體驗，在門店環(huán)境、商品選取、物流等方面都有更高要求，這將會帶動城市商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的換代升級，“新零售的發(fā)展會從末端消費環(huán)節(jié)倒逼前端生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的變革，最終推動生產(chǎn)型制造向服務(wù)型制造轉(zhuǎn)變。因此，我相信未來隨著新零售在城市中的持續(xù)發(fā)展和滲透，一定會帶動城市產(chǎn)業(yè)的升級。”

“重要的不是新零售這個概念，而是它所反映出的未來經(jīng)濟社會發(fā)展的方向。”邢欣表示。