1.急慢性腸炎、痢疾等消化疾病患者應該少食用洋蔥。
2.洋蔥最好不要和蜂蜜同食。洋蔥中含有多種生物活性物質,遇到蜂蜜中的有機酸和酶類時會發生化學反應,產生有毒物質,并刺激胃腸道,如果不幸的話還可能導致腹脹、腹瀉。
3.洋蔥最好不要和小龍蝦、皮皮蝦、河蝦等蛋白質含量很高的海鮮同食,因為海鮮中含有大量的碘離子和鈣離子,一起同食的話,是很易形成結石,當結石積累在尿道時,就會影響泌尿系統的正常功能。洋蔥和蛋白質豐富的食物同食還會形成草酸鈣,影響消化,對機體不利。
文萃報·周二版2018年52期
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