陜西考古發現2000多年前秦國古酒

新華社西安3月18日電 近日，陜西省考古研究院公布了西咸新區空港新城巖村秦人墓葬的發掘結果。這批平民墓葬的時間集中在戰國晚期到秦代，盡管多次被盜擾，依然出土了不同材質的文物約260余件，其中引人矚目的是在一件密封較好的銅壺里，發現了距今2000多年的古酒。銅壺屬于盛儲酒類液體的青銅禮器，按照周禮制度，墓葬中出土的銅壺多與下葬過程中的“獻祭”儀式有關，填埋時也多盛有酒類。銅壺中保存的約300毫升液體，近乳白色，透明純凈。這次酒的發現不僅說明了秦都咸陽的酒業釀造水平，也體現了秦帝國對周禮制度的傳承，對研究秦咸陽城文化面貌具有重要意義。