谷加權 彪洪影



水稻旱直播有提高土地利用率,減少育秧期間成本,提高肥料利用率,節約水資源等優勢,為深入探索水稻旱直播技術,2014年八五九分公司落實旱直播噴灌示范30畝,2015年落實100畝,通過結合公司旱直播滴灌方案,創新應用噴灌設施,為水稻旱作栽培提供了第一手資料。
一、栽培模式總結
(一)選用優種良種,挖掘品種潛力
這兩年示范品種選擇選擇常規種植11葉品種龍粳31作為示范品種,播量為12公斤/畝。
(二)改裝機械,認真完成各階段作業標準
播種機械選擇旱直播一體機,根據原小麥通用一體機原理進行改裝,認真設計實施,同時2014年上茬為水稻田地塊翻一遍、旋二遍,直接播種夾肥后鎮壓,2015年上茬為玉米地翻一遍、耙兩遍,直接播種夾肥后鎮壓。
(三)噴灌設備選擇。2014年選擇小型園藝式噴灌設備,在田間進行噴灌頭布置,噴灌半徑10米,在全生育期進行兩次噴灌,一次是出苗前、一次是需水臨界期。2015年選擇旱田大型噴灌機進行噴灌,應用大型噴灌機大大提高了噴灌效率。
(四)認真完成病蟲草害防控指標
旱直播滴灌栽培技術,在管理方面草情最為難控制,2014年由于上茬為水稻田,田間草情較難控制,全生育期共進行化學除草四遍,苗前采用農思它封閉除草,用量為330ml/畝,苗后第一遍在雜草初期氰氟草酯+苯達松,用量為100ml/畝+150ml/畝,第二遍根據草情敵稗+氰氟草酯,用量為300ml/畝+100ml/畝,第三遍根據草情用稻杰+氰氟草酯,用量為100ml/畝+100ml/畝。2015年由于上茬為玉米田,雜草基數較少,苗前采用農思它封閉除草,用量為330ml/畝,苗后第一遍在雜草初期氰氟草酯+苯達松,用量為100ml/畝+150ml/畝,
(五)認真完成收獲和品質分析工作
機械直收水稻黃化完熟率達到90%以上,籽粒含水量16%以下、綜合損失3%以下、糙米率小于2%,同時在機械收獲時保證機械清倉,達到旱直播水稻純度,收獲完的水稻取樣送到“八一農大”請鄭桂萍老師做食味品質分析。
(六)分析結果
樣品選擇龍粳31品種進行對比,通過以上結果可以看出,旱直播栽培的龍粳31品種加工品質有所降低。
通過以上結果可以看出,旱直播栽培的龍粳31品種外觀品質有所改善。
通過以上結果可以看出,旱直播栽培的龍粳31品種蛋白質含量有所降低。
通過以上結果可以看出,旱直播栽培的龍粳31品種食味評分提高了4.45分。
綜上所述,水稻旱作栽培可以有效降低蛋白質含量,改善水稻適口性,但加工品質有所降低。
二、該栽培模式存在的優缺點及發展前景
1、優點
(一)機械化程度高。水稻旱作栽培省去了人工育苗環節,省去了在插秧過程中對人力的需求。可以實現全程機械化作業。
(二)提高了土地的利用率,由于沒有田間送水渠道、池埂等工程,這樣有效提高了土地的利用率和產出率。
(三)通過兩年試驗送樣到八一農大化驗,水稻旱作栽培可以有效降低蛋白質含量,改善水稻適口性,如果實現優質優價,其比較效益將超過常規栽培水稻。
(四)可以有效緩解地下水危機。由于水稻旱直播采用噴灌設備灌溉,全生育期用量量極少,這樣有效緩解了地下水危機,同時一些出水量較小的旱田地塊(不能夠滿足水稻常規栽培450立方左右)進行旱直播栽培,從而調優種植結構。
2、缺點
(一)由于寒地水稻栽培面臨的實際問題,如遇春季低溫或秋季早霜,極大提高了旱直播的風險系數。
(二)雜草較難控制,如果在同一地塊連續進行兩年旱直播栽培,其隨著雜草基數的增加,雜草控制難度系數將加大。
(三)產量較低,從2014年、2015年兩年的示范結果看,水稻旱直播平均產量在800斤/畝左右,較常規產量1200斤/畝少400斤。
(四)噴灌設備較貴。采用旱田大型噴灌設備,如果沒有國家補貼,個人一次性投資成本將加大。
3、發展前景分析
隨著人工成本的加大,未來水稻全程機械化勢必向著水稻旱直播方向發展,同時由于其在適口性方面的優勢,如果實現優質優價,其發展前景較好。但是在怎樣規避寒地推廣旱直播的風險系數、機械改裝、除草劑選擇、輪作模式等問題需繼續進行試驗研究和探討。
(作者單位:156426 黑龍江省農墾建三江管理局勤得利農場)