油菜免耕栽培應(yīng)用現(xiàn)狀及應(yīng)注意的問(wèn)題

沈承慶

油菜免耕栽培，是在水稻收割之后不需要對(duì)稻田進(jìn)行翻耕而直接進(jìn)行油菜播栽的一種栽培方式。通過(guò)油菜免耕栽培的應(yīng)用，能夠?qū)崿F(xiàn)增加收益、節(jié)約開(kāi)支、節(jié)省勞動(dòng)力等目的，受到廣大種植農(nóng)戶的歡迎。近年來(lái)，繁昌縣的油菜免耕栽培面積逐年擴(kuò)大，然而從當(dāng)前的技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀來(lái)看，還存在一定的問(wèn)題，制約了該技術(shù)的進(jìn)一步推廣，基于此文章將對(duì)當(dāng)前油菜免耕栽培應(yīng)用中需要注意的問(wèn)題進(jìn)行分析。

1 油菜免耕栽培應(yīng)用現(xiàn)狀及存在的不足

1.1 應(yīng)用現(xiàn)狀

早在1955年英國(guó)皇家化學(xué)公司發(fā)明除草劑百草枯一來(lái)，現(xiàn)代免耕栽培技術(shù)得以迅速發(fā)展，而國(guó)內(nèi)的油菜免耕栽培始于上世紀(jì)70年代的上海。因近年來(lái)我國(guó)農(nóng)村農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力大量向城市轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致農(nóng)村勞動(dòng)力相對(duì)短缺，因此對(duì)省工、省時(shí)、節(jié)本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)有著迫切渴求，油菜免耕栽培技術(shù)的推廣，減少了播種、育苗、中耕除草等大量勞作環(huán)節(jié)，為推動(dòng)規(guī)模化油菜種植創(chuàng)造了有利條件，促進(jìn)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化方向發(fā)展。隨著油菜免耕栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，油菜免耕栽培面積逐年擴(kuò)大，對(duì)其技術(shù)研究也傾向于施肥技術(shù)、播種期、播種方式、播種密度、病蟲(chóng)草害防治等方面。從油菜免耕栽培的最終經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看，比傳統(tǒng)的翻耕栽培在產(chǎn)量方面有所提升，同時(shí)每畝地生產(chǎn)投入的費(fèi)用可節(jié)省80～100元，節(jié)省勞動(dòng)力2人次，計(jì)算下來(lái)每畝地可增加收益150元左右。可見(jiàn)，油菜免耕栽培不僅簡(jiǎn)單實(shí)用，在勞動(dòng)力價(jià)格不斷上漲的當(dāng)下，有著顯著的增收節(jié)支效果。

1.2 存在的不足

雖然油菜免耕栽培有著顯著的節(jié)支增收效果，但其中存在一定的制約因素，而導(dǎo)致大面積示范推廣進(jìn)度受限，實(shí)際推廣當(dāng)中，許多適合免耕栽培的農(nóng)田無(wú)法集中成片，難以實(shí)現(xiàn)規(guī)模化的示范推廣。在具體的油菜免耕栽培技術(shù)應(yīng)用中，還存在不足：排水不暢，濕害嚴(yán)重，在水稻田中開(kāi)展油菜免耕栽培，做好排水防濕害工作是關(guān)鍵所在，唯有全面建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施，配套三溝體系，才能夠確保免耕栽培得以成功。然而從當(dāng)前的油菜免耕栽培實(shí)情來(lái)看，大部分的田塊都未進(jìn)行排水溝設(shè)置與修理，導(dǎo)致大量油菜在出苗前期便被田水淹死，生長(zhǎng)中期濕害嚴(yán)重也導(dǎo)致油菜長(zhǎng)勢(shì)較弱，而生長(zhǎng)后期便呈現(xiàn)早枯現(xiàn)象，病蟲(chóng)害滋生。

1.3 撒播粗放，出苗率較低：油菜播種時(shí)期的氣候較為干旱，再加上水稻田地在機(jī)械收割之后會(huì)變得異常板結(jié)，油菜種便容易暴露在地表外層，不僅難以吸收水分，還會(huì)由于鳥(niǎo)、蟲(chóng)、鼠害的侵?jǐn)_，而導(dǎo)致田塊容易出現(xiàn)缺苗狀況，需要不斷進(jìn)行補(bǔ)種，嚴(yán)重影響油菜出苗率。

1.3.1 田間管理不足，病蟲(chóng)草害嚴(yán)重：相對(duì)來(lái)講，免耕栽培的油菜播種量會(huì)有所增多，出苗后大部分田塊雖然苗多，但多為弱苗，再加上田間管理的不合理與不及時(shí)，勻苗補(bǔ)缺工作不到位，進(jìn)而導(dǎo)致油菜長(zhǎng)勢(shì)較弱，病蟲(chóng)草害則十分嚴(yán)重。

1.3.2 技術(shù)配套結(jié)合不夠：在大面積進(jìn)行油菜免耕栽培時(shí)，未能與品種選擇、開(kāi)溝排水、勻苗補(bǔ)苗、肥水管理等相應(yīng)技術(shù)措施進(jìn)行集成使用，同時(shí)也缺乏對(duì)優(yōu)質(zhì)油菜栽培的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)的配套實(shí)施，僅是單一獨(dú)立運(yùn)行的免耕栽培，這種未集成配套的油菜免耕栽培技術(shù)，難以實(shí)現(xiàn)油菜的高產(chǎn)。

2 油菜免耕栽培過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題

油菜免耕栽培具有省工、省時(shí)、節(jié)本等優(yōu)勢(shì)，但對(duì)于技術(shù)應(yīng)用方面存在的不足要提高重視，比如播期過(guò)遲、撒播粗放、管理不及時(shí)、技術(shù)配套結(jié)合不足、抗旱排澇條件偏差等問(wèn)題，進(jìn)而導(dǎo)致油菜產(chǎn)量無(wú)法提升。

2.1 變偏遲播種為適時(shí)適量早播

雖然免耕栽培油菜的播種期具有較大彈性，但并不代表時(shí)間越遲越好，而為了增加單位面積產(chǎn)量也并不是種植密度越高越好。要注意，播期在10月中下旬最為適宜，在這段時(shí)間內(nèi)可集中進(jìn)行突擊播種，而該時(shí)間段過(guò)后的氣溫偏高時(shí)，則可播種早熟品種，適度延長(zhǎng)至11月上旬進(jìn)行播種。每畝地播種2～2.5萬(wàn)株，而晚播油菜則堅(jiān)持“以密補(bǔ)遲”的原則，油菜越冬前需確保其幼苗發(fā)育出4～5片真葉。

2.2 變白籽下田為施足底肥

油菜冬發(fā)與春后的分枝和結(jié)莢數(shù)存在正相關(guān)系，為了確保壯苗冬發(fā)則需要施足底肥，并確保肥料配制的科學(xué)合理。一般，每畝地應(yīng)施用腐熟灰雜肥1500～2000kg，或是施用含量較高的三元復(fù)合肥30kg左右，切不可只施加氮肥。同時(shí)，每畝地還應(yīng)施加含量較高的持力硼0.2～0.25kg或是硼砂0.5kg。

2.3 有效結(jié)合農(nóng)田改造與三溝配套

油菜栽培環(huán)境的濕害嚴(yán)重常常是由于稻田排水不好而造成的，最終會(huì)導(dǎo)致幼苗死亡。因此，實(shí)現(xiàn)三溝配套是油菜免耕栽培的基礎(chǔ)，即是將主溝、背溝及腰溝開(kāi)好，將田水排干而避免濕害自身。一般，主溝開(kāi)廂按照3～4m的規(guī)格，溝寬度為30～40cm，深度為30cm。倘若只種植一季免耕栽培油菜，則應(yīng)提早開(kāi)溝排水，若連續(xù)免耕栽培油菜則需要按照上述標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行農(nóng)田的基礎(chǔ)建設(shè)改造，建設(shè)為永久的廂溝，待水稻收割后便能夠直接理溝排水，進(jìn)而節(jié)省勞動(dòng)力，達(dá)到連續(xù)免耕的效果。

2.4 有效結(jié)合施肥除草與無(wú)公害栽培

施肥管理與病蟲(chóng)害防治是提高油菜免耕栽培產(chǎn)量的基礎(chǔ)。在油菜免耕栽培過(guò)程中，需要結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥罈l件進(jìn)行測(cè)土，以此為依據(jù)去配制肥料比例。在播種前與出苗后都應(yīng)進(jìn)行多次化學(xué)除草，播種前采用草甘膦、克蕪蹤對(duì)雜草展開(kāi)莖葉噴霧，播種后采用敵草胺封殺。待油菜幼苗長(zhǎng)出5～6片真葉時(shí)，可選用蓋草能、精穩(wěn)殺得等進(jìn)行噴殺。化學(xué)除草與病蟲(chóng)害防治要充分遵循“綠色環(huán)保”的原則，選用高效低毒低殘留的農(nóng)藥，加強(qiáng)對(duì)病、蟲(chóng)、草害的防控工作，進(jìn)而全面提升油菜產(chǎn)量與品質(zhì)。

（作者單位：241200安徽省蕪湖市繁昌縣繁陽(yáng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）