論寒地西瓜小拱棚加地膜覆蓋栽培

楊民香

整地做畦：選擇背風向陽，地勢高燥，排灌便利，土層肥沃，疏松透氣的沙壤土為宜，以利早熟豐產。冬前深耕25～30厘米，充分曬垡，春季再整平做畦。基肥以腐熟有機肥為主，適量減少氮肥用量，增施磷、鉀肥。施肥仍以1/3全面撒施，1/3豐產溝深施為好。

品種選擇： 西瓜雙覆蓋栽培應選擇坐果早，低溫期易坐果，果實發育好，耐貯運的早、中熟優良品種。其中大、中城市近郊及周邊地區，生產優質超時令西瓜，季節差價較大，應以早熟為栽培目的，多選用早熟品種；縣城、鄉鎮等季節差價不大，則應選用產量較高，較早熟的中熟良種。

定植：

1.定植時間 雙覆蓋栽培5～10厘米地溫穩定通過13℃，旬平均氣溫8℃以上為安全定植期。采用草苫多層覆蓋保溫，旬平均氣溫達7℃即可定植。一般雙覆蓋栽培可比露地提早定植20天，幼苗苗齡為30天左右。佳木斯地區定植適期為4月20～25日。

2.定植方式 生產中常用兩種定植方式。單壟單行雙株栽植，壟距為3.0米，壟寬為50～60厘米，壟高為12～16厘米，每壟栽培一行，每穴定植兩株，早熟品種穴距為30～35厘米，每公頃種植1.65～2.1萬株；中熟品種穴距為50～60厘米，每公頃種植1.2～1.35萬株。

3.定植方法 定植前一周低溫煉苗，起苗前適當灌肥，以保持營養缽水分含量適中。定植最好在晴暖天氣，上午10時至下午3時進行，先開溝澆水，水將滲完時，放入苗坨，要求土坨面與瓜壟面相平，填土壓實，后覆膜扣棚。覆蓋地膜時，相應瓜苗部位開十字形小口，將瓜苗引出地膜，將地膜拉緊鋪平，緊貼壟面，細土封嚴出苗口及四周，接著扣棚。要求栽一畦扣一畦，最后當天晚上即蓋草苫保溫。

栽培管理：

溫度調控 幼苗定植后3～4天內不通風，密閉保溫，以利緩苗。在17時以前覆蓋草苫保溫，上午太陽直射棚面時揭開草苫，晴天中午棚內氣溫超過35℃，可短時間回苫遮蔭降溫；緩苗后及時通風換氣，應由小到大逐漸進行。初期可在拱棚兩頭揭膜通風，先一頭揭開，天暖后再兩頭一齊通風，當平均氣溫在15～18℃時，白天可兩側通風，夜間再蓋好。氣溫超過18℃，可晝夜揭開通風。隨著通風口位置不斷變換，通風口逐漸加大，通風時間也逐漸延長；當北方寒冷地區外界最低

氣溫12℃以上，瓜蔓約15～16片葉，開花授粉前7天左右撤除拱棚。為提早成熟，也可延至坐瓜后再撤棚。撤棚前5～6天，低溫煉苗，直到拆棚為止。一般北方雙覆蓋西瓜栽培扣棚期約為30～35天。

整枝壓蔓 定植后20天左右，西瓜即甩蔓。此時，外界氣溫尚低，瓜蔓仍應在棚內生長，為防止植株生長點靠在棚膜上烤傷，應適當棚內盤蔓。雙覆蓋栽培多采用雙蔓整枝，單行雙株栽植者，一株向一邊，一株向另一邊爬蔓。雙行栽植者，一行植株向另一行植株方向爬蔓。當蔓長 30厘米左右時開始壓蔓，此時瓜蔓匍匐在地膜上，應用土塊明壓，瓜蔓進入伸蔓畦可用6～7厘米長，0.5厘米粗樹條，折成“V”字形卡壓在蔓上進行枝條壓蔓。由于雙覆蓋栽培多用嫁接苗定植，應避免淺溝壓蔓法，以防壓蔓節發生不定根，降低甚至失去嫁接防病作用。一般每隔4節壓一道蔓，坐瓜時前后兩節各壓一道蔓，以防大風損壞幼果。

人工授粉與留瓜 定植后30天左右，第二雌花陸續開放，但小棚尚未撤掉，加之外界氣溫尚低，昆蟲傳粉較少，須人工輔勘授粉。一般在主側蔓第二雌花開放的當天上午6～9時，人工授粉，方法同地膜栽培。但留瓜最好主側蔓第二雌花同時進行，以利選瓜、定瓜，并防止環境不適引起坐瓜節位上升，延遲坐果。

追肥澆水 雙膜覆蓋栽培要獲得早熟、高產、高效，肥水適量，促控得當是成功的關鍵。尤其要防止徒長瘋秧，落花、化瓜。因此，首先要及時準確判斷植株是否徒長，以便采取合理的栽培措施。一般健壯成齡葉長度為18～25厘米，葉柄長為8～14厘米，即葉柄長均小于葉片長；正常葉片長度略大于葉寬或基本相同，葉片中午稍向內卷曲，傍晚舒展，葉片姿態微平，嫩莖俗稱龍頭微翹，生長中速。反之葉柄長明顯大于葉身長，葉身長明顯大于葉寬，嫩莖高翹生長迅速即為徒長株。其次，判定雌花能否正常坐果是合理采用護花保瓜，提早成熟技術的前提。

雙覆蓋西瓜苗期一般不澆水，以免降低地溫；進入伸蔓期，采用條溝施肥法第一次追肥，應距瓜苗60厘米左右開淺溝施肥，同時澆促蔓水；當幼瓜直徑長至4～s厘米，果實退毛時，表明已坐穩果，結合澆水，第二次追肥即“膨瓜肥”，每公頃施腐熟豆餅600～750公斤，三元復合肥225公斤。當幼瓜直徑13～15厘米時，第三次追肥，即“二次膨瓜肥”、每公頃尿素75公斤，硫酸鉀75公斤。同時澆水，結合葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀補充磷、鉀肥。此后每隔3～5天澆一次水，經常保持土壤濕潤。果實定個后要減少灌水，防止裂果及品質下降。除上述正常管理措施外，一旦發現植株徒長，應采取如下措施及時補救：控制肥水，特別是不能偏施氮肥，適時噴施硼肥；有針對性地加強植株調整，如開花前摘心或壓蔓的頂端；重捏一下雌花前的瓜蔓，破壞養分向幼莖生長點精送；在雌花節前用2根竹簽互為垂直插入瓜蔓，以利養分向幼果輸送，控制莖蔓生長等。此外，發現西瓜龍頭高翹，可在靠莖尖處挖一深槽，將其壓入槽內，使莖頭露出壓蔓槽口5～10厘米即所謂“重壓龍頭”，以抑制頂端優勢，達到控制植株徒長的目的。

適時采收 雙覆蓋栽培提早采收，季節差價較大，經濟效益顯著。采收最好下午進行，次日上午上市。若供應當地市場，成熟度應在九成以上；若遠途運銷，則以七八成熟較宜。

選留二茬瓜 雙覆蓋早熟栽培由于第一茬瓜收獲期較早，若管理得當，第二茬瓜與普通露地栽培不差上下，增收潛力很大，二茬瓜產量可占總產量的1/3左右。其管理要點為：頭茬瓜采收前10～15天，選生長健壯側蔓選留二茬瓜。頭茬瓜管理過程中不要損傷葉蔓，并以防止植株早衰為中心環節，從頭茬瓜膨大時即每隔7天噴一次0.3%～0.5%磷酸二氫鉀進行葉面補肥；頭茬瓜采收前2～3天，每公頃追施磷酸二銨225公斤，促進二茬瓜膨大。頭茬瓜采收后，及時清除雜草及病葉枯蔓，加強通風透光，促進二茬瓜生長發育。

（作者單位：151600黑龍江省青岡縣興華鎮農牧業綜合服務中心）