云南紫皮瑪咖醇提取物對(duì)高脂血癥降脂作用的初步研究

陳瑞祥，佟曉娜，溫 瑾，李卓然，郭 玲

（云南省第三人民醫(yī)院，昆明 650011）

高脂血癥始變于動(dòng)脈內(nèi)膜，有慢性炎癥性疾病典型的進(jìn)行性和全身性的特點(diǎn)。高脂血癥可導(dǎo)致心腦血管疾病與消化類疾病，諸多研究表明，高脂血癥與動(dòng)脈硬化性心血管疾病、腦梗、脂肪肝的發(fā)病有著密切聯(lián)系〔1〕。血漿中的膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白（LDL）是動(dòng)脈粥樣硬化斑塊中的主要成分，異常的血脂與炎癥可共同導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化〔2〕。目前關(guān)于高脂血癥的研究，包括發(fā)病病因、發(fā)病機(jī)制和預(yù)防防治方法，以及高效低毒的藥物的研制，已成為高脂血癥研究方面的研究熱點(diǎn)〔3〕。

高脂血癥研究中，模型的建立是研究的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。大鼠有著便于飼養(yǎng)、取血方便、遺傳背景明確、成本低等優(yōu)點(diǎn)，是研究中建立模型的常用動(dòng)物〔4〕。通過(guò)動(dòng)物模型，可以更加方便、有效地了解疾病出現(xiàn)和發(fā)展的規(guī)律，研究防治措施，以及研發(fā)對(duì)抗藥物。

瑪咖（Lepidium meyenii Walp.）屬于十字花科獨(dú)行菜屬植物，原產(chǎn)于秘魯安第斯山脈高海拔地區(qū)，藥用瑪咖是其干燥成熟根。除了用于強(qiáng)身健體、改善性功能外，瑪咖還有抗抑郁、抗貧血等功效。有研究〔5-6〕發(fā)現(xiàn)，瑪咖能使血清中血脂水平降低，表明瑪咖有降血脂的功效?，斂I(yíng)養(yǎng)成分研究表明，其含有高蛋白以及維生素和礦物質(zhì)微量元素，次生代謝成分有生物堿、多酚類、甾醇類、芥子油苷和異硫氰酸酯等〔7-8〕。有研究表明生活在高海拔地區(qū)的人們，由于飲食習(xí)慣，以及運(yùn)動(dòng)不方便等原因，他們的血液具有“濃、黏、聚、凝”的特點(diǎn)〔9〕，這不僅使他們?nèi)菀谆悸愿呱讲【C合征，還令他們罹患高脂血癥的可能性增大?！?br>