布衣
風(fēng)比村莊久遠(yuǎn)
它總是與草木、山崗、河流、塵土、云彩糾纏不清
她從不理會(huì)頭顱高昂的太陽
有時(shí)顯得鬼祟,有時(shí)顯得輕飄……
像一個(gè)自由主義者,像一個(gè)沒心沒肺的人
像一個(gè)小偷,喜歡四處閑逛
常常趁村民不注意的時(shí)候
把花香勾引進(jìn)村,并在進(jìn)門時(shí)
弄出很大的聲響
在我的老家,栽下水田后不久就返青的不叫水稻
叫禾子或者叫禾青子
在我的老家,返青不久后懷孕的不叫水稻
叫禾包胎或者叫胎禾子
在我的老家,懷孕后吐出了穗花的不叫水稻
叫禾芯子或者叫穗花子
在我的老家,吸收陽光后日漸變黃彎腰的不叫水稻
叫禾串子或者叫谷串子
在我的老家,割稻子不叫割稻子
叫割禾或者叫割谷子
禾啊,在方言里長大,你才是
我們活命的根子
有時(shí)陰雨連綿,鄉(xiāng)村寂靜
暮色提早降臨。夜歸的人
經(jīng)過我家屋檐下,父親
就會(huì)把窗臺(tái)上的煤油燈
擰得亮一些
竹蔸寨、松山下和笠婆寨的人愛食酸蕎子
一種栽在野地里的菜蔬
冬天的時(shí)候挖起來窖藏,去苗,去皮
腌制三天即可蘸著小米椒末食
酸得燙心、軟牙,好幾天都會(huì)嚼不動(dòng)?xùn)|西
別的地方的人都不愛食
老虎寨、雞公嶺和野鹿寨的人愛食猴杞子
一種結(jié)在猴杞樹上的野果
核大,肉少,霜降過后才能采摘
泡在鹽水里除澀味,去核,曬干
青黃不接的時(shí)候充饑,澀嘴,嗆喉嚨
別的地方的人都不愛食
樟樹坑、絲茅寨和野豬窩的人愛抽野芋荷卷煙
一種長在山坑背陰地方的叫野芋荷的草葉
斷莖,剝絲,曬七成干,壓成塊后切成絲
勞累或閑暇的時(shí)候抽上一口
嗆辣,還有一股草腥味兒
別的地方的人都不愛抽
燕子崠、蕩云嶺和竹山下的人愛食干酒
一種黃水酒和米燒酒對(duì)半潺的土酒
冬天釀制,裝壇,黃泥封蓋
用木炭和稻草殼烘燒
小孩只準(zhǔn)食一碗,大人最多食三碗
后勁大,食多了就會(huì)喉嚨痛、頭痛
別的地方的人都不愛食
西麓一十三村寨,祖祖輩輩三百年
各各好那一口,改不了,忘不了
那些出了西麓到外地謀生的人
各個(gè)帶上酸蕎子,各個(gè)帶上猴杞子
各個(gè)帶上野芋荷卷煙,各個(gè)帶上干酒
嘴淡的時(shí)候食上或者抽上一兩口
算是記住了故鄉(xiāng)的味道
算是在千里之外觸動(dòng)了故鄉(xiāng)的水土
也算是在千里之外咂吧了舌尖上的故鄉(xiāng)