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基于旅游文創產業發展下視覺傳達設計教學改革的研究

2018-07-12 09:57:19彭媛媛成都信息工程大學銀杏酒店管理學院611743
大眾文藝 2018年15期
關鍵詞:旅游教學模式課程

彭媛媛 (成都信息工程大學銀杏酒店管理學院 611743)

《教育大辭典》認為教學改革乃“旨在促進教育進步,提高教學質量而進行的教學內容、方法、制度等方面的改革?!惫P者身為高校視覺傳達設計專業的教育工作者,就當前酒店旅游文創產業繁榮發展的大背景趨勢下,以傳統視覺傳達設計教學模式為切入點,結合創新、務實等理念為指導,探求新型的視覺傳達教學方案,使教學理念、教學內容、教學模式等得到系統性的改革。研究方面包括課程設置、教學模式、師資建設等相關教學革新部分,力求通過加強課程內容的商業性、實用性,以及優化課程體系來改革課程設置;通過“產”“教”“研”的校企合作新模式,開創新的教學方法、手段;培養優質的橫縱科研發展的教師團隊,以激發學生的自主性,為當下酒店旅游文創產業需求“專業型”人才做準備。本次研究內容堅持以酒店旅游文創產業發展趨勢為導向,把滿足酒店旅游設計市場的崗位人才需求作為發展的動力,把增加酒店旅游院校學生就業和創業能力作為改革的方向

一、國內外酒店旅游文創產業的發展現狀

由于我國酒店旅游業不斷開拓與創新,其經營范圍逐步闊大,除飲食,住宿,交通,游覽,娛樂,購物等,酒店旅游的文化創意產業近幾年的發展勢頭迅猛。文化創意產業Cultural and Creative Industries(以下簡稱文創產業),是一種在經濟全球化背景下產生的以創造力為核心的新興產業,主要包括廣播影視、動漫、音像、傳媒、視覺藝術、表演藝術、工藝與設計、雕塑、環境藝術、廣告裝潢、服裝設計、軟件和計算機服務等方面的創意群體。目前全球有臺灣、香港、日本、韓國、澳大利亞、丹麥陸續投入文化產業或創意產業的推動。文化創意產業儼然成為發達國家和地區在科技產業之外,另一個新興工業的主軸。而我國在《國家“十一五”時期文化發展規劃綱要》中明確提出了國家發展文化創意產業的主要任務,全國各大城市也都推出相關政策支持和推動文化創意產業的發展。在酒店旅游業蓬勃發展的大趨勢大背景下,文化創意產業成為推動旅游產業、建構城市符號、塑造城市形象的極佳路徑,也是我國酒店旅游產業軟實力提升的新選擇。

二、文創產業下高校視覺傳達設計教學的再認識

目前,相當多院校的視覺傳達設計專業都存在教育理念與市場脫節、教學模式與時代背離的現狀。在教學模式方面,我國高校還是遵循以引進、模仿、吸收、融合的模式進行教學發展。這樣的教學模式下培養的學生對市場動向不了解,對就業需求模糊,甚至所學專業技能寬泛但不精細,需要教育工作者高度重視和深刻反思。

三、視覺傳達設計專業教學改革的新思路

緊跟設計市場趨勢,以旅游、酒店行業為導向實施課堂教學改革,引導及培養學生與市場接軌的行業、專業課堂教育,開發“自主、探究、實戰”為主要學習方式的課堂教學模式。

1.精分課程設置

基于酒店旅游文創產業大發展背景,酒店高校的視覺傳達課程設置,可由原來比較傳統、單一的課程,發展到綜合化、多元化、實用化的視覺語言課程,真正做到學生從“書本”走向“就業”,從“專業”走向“行業”,做到“精分”的課程設置。根據酒店旅游文創產業發展需求,緊密結合本專業實際情況,將傳統設計課程細分化,讓學生在旅游酒店的專業設計領域,做到“精”和“?!钡奶厣n程設置。接下來,將酒店旅游文創相關項目落地項目植入到課程設置中。由學校搭建落地項目平臺,將“項目”引入“課堂”,課程作業再不是“模擬真題”,而是“真題真做”的模式。

2.優化教學模式

基于酒店旅游文創產業發展迅猛,旅游酒店高校的視覺傳達教學模式,可由原來陳舊單一教條的教學手法,發展為緊扣酒店旅游相關題材、拓寬授課資源;運用新媒介、新技術、新思維的教學手段,結合新材料及藝術形式;開拓特色文創成品設計、制作落地商品等流程等,作為優化高質量的教學模式流程。

3.師資建設

首先,引進與旅游、酒店相關的行業人士到高校進行教師培訓及指導工作,加強師資隊伍建設中的校企合作。其次,選送骨干教師進行酒店和旅游類相關設計專業的進修,特別是專業核心課程群相關課程技能的繼續深造。最后,組織教師團隊到酒店旅游行業發達的國家進行考查調研,開展相關學術交流,增強國際視野。總結國外酒店旅游文創產業的設計技術和經驗,開展學術科研的工作。組織教師團隊到酒店旅游行業發達的國家進行考查調研,開展相關學術交流,增強國際視野??偨Y國外酒店旅游文創產業的設計技術和經驗,開展學術科研的工作。

4.公私協力

公私協力。政府是酒店旅游文創產業發展政策的制定者,企業等經濟組織則是產業發展政策的執行者,高校是作為培養酒店旅游文創產業人才輸送的奠基石。文創產業需要發展,關鍵在于政府與企業、高校等相關組織的互動與協力合作。國外的文化創意產業之所以能快速發展,主要是因為政府與企業、高校等經濟組織建立了伙伴關系。重視公私協力和發展校企互動,一方面能夠使政府掌握可靠的文創產業鏈的發展信息,從而制定出科學有效的產業推動政策(四川郫縣菁蓉鎮大學生創新創業基地);另一方面提升了酒店、旅游等相關企業經營文化創意產業的信心,使得更多的民間資本進入該產業,經濟產值日益增加。因此,國內酒店旅游文創產業必須積極營造政府和企業之間的和諧關系,只有公私協力方能造就文化創意產業發展的春天。

四、結語

旅游酒店文創產業不但為旅游經濟、城市發展提供了強大的物質支持,在文創人才的輸出和供給需求方面,提供充裕的高校綜合及實用人才。文化創意產業的發展提供了精神激勵,以營造一個有利于文化創意產業發展的社會環境。

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