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應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)人才需求情況分析與建議

2018-07-12 10:05:28孫曉冬
廣西教育·C版 2018年3期

【摘 要】本文對(duì)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)人才需求進(jìn)行調(diào)研,了解企業(yè)需求越南語(yǔ)人才現(xiàn)狀與趨勢(shì)、應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位和職業(yè)資格證書(shū)、應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)人才招聘渠道等,針對(duì)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)教學(xué)中課程設(shè)置、教材使用、實(shí)訓(xùn)條件情況、師資等方面存在的問(wèn)題,從應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與專業(yè)方向調(diào)整、課程設(shè)置的原則、教學(xué)改革、專業(yè)師資與實(shí)訓(xùn)條件配置等方面提出建議。

【關(guān)鍵詞】應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè) 人才需求 調(diào)研報(bào)告

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889(2018)03C-0038-05

廣西沿海沿江沿邊,連接中南、西南和北部灣,與東盟陸海相連。國(guó)家“一帶一路”倡議提出以來(lái),廣西緊緊抓住這一重大歷史機(jī)遇,實(shí)施更加積極主動(dòng)的開(kāi)放帶動(dòng)戰(zhàn)略,打造“一帶一路”重要支撐。經(jīng)濟(jì)與文化的交流是“一帶一路”的重要內(nèi)容之一,由于語(yǔ)言的不同,在推進(jìn)“一帶一路”的過(guò)程中外語(yǔ)人才將承擔(dān)更多的責(zé)任與使命。為更準(zhǔn)確地了解應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)人才的需求現(xiàn)狀、專業(yè)崗位的分布狀況,以便推進(jìn)專業(yè)建設(shè)和課程改革,筆者結(jié)合教學(xué)研究探索一條適合三年制高職人才培養(yǎng)的新模式,進(jìn)行一次全面性的調(diào)研。

一、應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)人才需求調(diào)研基本思路與方法

(一)調(diào)研目的。調(diào)研目的是了解社會(huì)對(duì)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)人才的需求現(xiàn)狀,了解應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)崗位的分布狀況,推進(jìn)專業(yè)建設(shè)和課程改革,結(jié)合教學(xué)研究探索一條適合三年制高職人才培養(yǎng)的新模式。

(二)調(diào)研范圍及內(nèi)容。具體如下:

1.行業(yè)發(fā)展研究。廣西作為中國(guó)西南地區(qū)出海大通道,“一帶一路”倡議的提出,得天獨(dú)厚的地理位置使廣西的定位發(fā)生巨大改變,廣西也因此成為中國(guó)進(jìn)軍東盟各國(guó)市場(chǎng)的前沿。2017年4月習(xí)近平總書(shū)記到廣西視察,對(duì)如何融入“一帶一路”建設(shè)指明方向,也為廣西發(fā)展注入更強(qiáng)的動(dòng)力。廣西合浦作為古代絲綢之路早起始發(fā)港,貿(mào)易往來(lái)、文化交往已具有深厚的文化底蘊(yùn)。廣西與越南交界,中越交界處語(yǔ)言可以相通,邊界經(jīng)濟(jì)、文化、政治交往活動(dòng)頻繁。要深入推進(jìn)“一帶一路”倡議,語(yǔ)言人才培養(yǎng)非常關(guān)鍵,語(yǔ)言溝通流暢可推進(jìn)各方面的交流活動(dòng)。此外,各企業(yè)單位需要深入發(fā)展需求的不僅僅是語(yǔ)言人才,更需要具備一定專業(yè)職業(yè)能力的人才。因此,盡快培養(yǎng)一批具備一定專業(yè)職業(yè)素養(yǎng),熟悉國(guó)際社會(huì)環(huán)境、國(guó)際市場(chǎng)環(huán)境,又可流利運(yùn)用越南語(yǔ)溝通交流的復(fù)合型人才,是高校的必然選擇。

2.企業(yè)調(diào)研。近年來(lái),東南亞國(guó)家為了吸引外資,大力進(jìn)行改革,穩(wěn)定的政治環(huán)境、積極的外資投資政策、低廉的勞動(dòng)成本等因素,吸引很多中國(guó)企業(yè)到越南進(jìn)行投資?,F(xiàn)分布在越南華資企業(yè)主要是有紙業(yè)公司、鞋業(yè)公司、外貿(mào)公司、紡織公司、制衣廠、木器廠、電子公司、賓館等。現(xiàn)今除了商務(wù)、投資外的行業(yè),旅游、服務(wù)行業(yè)的企業(yè)也紛紛走進(jìn)越南。因此,企業(yè)需要大量具備一定商務(wù)管理知識(shí)的越南語(yǔ)人才,如果學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力較好的話,還會(huì)受到重用。

3.學(xué)校調(diào)研。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),現(xiàn)廣西已有多所高校開(kāi)設(shè)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)。隨著中越兩國(guó)經(jīng)濟(jì)、文化等各方面合作的不斷推進(jìn),應(yīng)用越南語(yǔ)人才需求劇增,為了滿足社會(huì)發(fā)展需求,作為社會(huì)人才輸送基地,廣西各大高職院校紛紛開(kāi)設(shè)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè),每年為社會(huì)培養(yǎng)越南語(yǔ)專業(yè)人才約1000人以上。2014—2016年期間,由于政治相對(duì)不穩(wěn)定,各高職院校越南語(yǔ)專業(yè)招生都呈遞減趨勢(shì),報(bào)讀越南語(yǔ)專業(yè)的考生也相對(duì)減少。2017年兩國(guó)關(guān)系暖化,局勢(shì)穩(wěn)定,雙方共同發(fā)展的心愿也增強(qiáng)了企業(yè)赴越投資的信心,更多的企業(yè)赴越投資,這意味著人才的需求再次增長(zhǎng)。2017年應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)招生人數(shù)逐漸增加。在本次調(diào)研中,我們對(duì)區(qū)內(nèi)多所高職院校的應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)招生人數(shù)、課程模式、就業(yè)情況等進(jìn)行了調(diào)研,調(diào)研結(jié)果顯示,區(qū)內(nèi)高職院校的應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)普遍存在以下共同點(diǎn):

(1)課程模式統(tǒng)一。高職院校的應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)的課程模式基本都是“語(yǔ)言+商務(wù)知識(shí)”模式,培養(yǎng)模式為“2+0.5+0.5”,即兩年國(guó)內(nèi),半年國(guó)外,半年實(shí)習(xí)。

(2)存在問(wèn)題相似。通過(guò)調(diào)查,許多院校應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)類存在的問(wèn)題都相似,比如沒(méi)有明確各個(gè)課程模式,沒(méi)有準(zhǔn)確地定位與具體的崗位或崗位群。同時(shí)也存在著培養(yǎng)方案與用人單位實(shí)際工作任務(wù)以及完成任務(wù)需要的技能與標(biāo)準(zhǔn)相脫節(jié)的問(wèn)題。

(3)學(xué)生英語(yǔ)程度低。高職學(xué)生相對(duì)于普通本科院校的學(xué)生而言,學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)習(xí)慣都比較低,學(xué)習(xí)過(guò)程的艱難性和學(xué)習(xí)成效的低效率情況都比較嚴(yán)重。

4.畢業(yè)生調(diào)研。具體如下:

(1)畢業(yè)生對(duì)專業(yè)能力重要性調(diào)查。在對(duì)95名畢業(yè)生調(diào)查哪些專業(yè)能力比較重要時(shí),95位畢業(yè)生都認(rèn)為越南語(yǔ)口語(yǔ)及書(shū)寫(xiě)水平最重要,同時(shí)也認(rèn)為其他行業(yè)專業(yè)知識(shí)很重要,比如外貿(mào)技能、工廠生產(chǎn)管理、會(huì)計(jì)知識(shí)、英語(yǔ)交際口語(yǔ)等方面。這就說(shuō)明除了具備良好能力,還必須具備相關(guān)的行業(yè)專業(yè)知識(shí),才可以滿足崗位工作要求。

(2)畢業(yè)生認(rèn)可的職業(yè)核心能力。在隨機(jī)調(diào)查畢業(yè)生關(guān)于職業(yè)核心能力認(rèn)可度時(shí),95%以上的畢業(yè)生認(rèn)為今天溝通能力和與人合作能力最為重要,85%以上的畢業(yè)生認(rèn)為解決問(wèn)題的能力、信息分析能力、自我學(xué)習(xí)能力最為重要。這樣的結(jié)果與企業(yè)對(duì)員工的核心能力要求基本一致。

(3)畢業(yè)生所學(xué)專業(yè)知識(shí)能否滿足工作需要的情況調(diào)查。在調(diào)查關(guān)于學(xué)生在校期間所學(xué)專業(yè)是否可以滿足現(xiàn)在職業(yè)需要和未來(lái)職業(yè)發(fā)展的需要時(shí),所有的畢業(yè)生認(rèn)為所學(xué)專業(yè)知識(shí)在他們走上工作崗位時(shí)尚能滿足需求,但是,由于需求的特殊性,本專業(yè)所就業(yè)面廣泛,涉及不同的行業(yè)、不同的崗位,因此在行業(yè)專業(yè)知識(shí)不能非常滿足需求。隨著職業(yè)的發(fā)展,學(xué)校所學(xué)專業(yè)知識(shí)難以滿足其后續(xù)發(fā)展需要,或者因?yàn)閷I(yè)知識(shí)的更新步伐快,在校所學(xué)知識(shí)沒(méi)有跟隨時(shí)代變化而進(jìn)行專業(yè)知識(shí)和專業(yè)教學(xué)改革,導(dǎo)致其畢業(yè)時(shí)難以滿足其職業(yè)能力需要。

(4)畢業(yè)生對(duì)目前應(yīng)用越南語(yǔ)人才培養(yǎng)的建議。所調(diào)查的絕大多數(shù)畢業(yè)生對(duì)目前應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)的人才培養(yǎng)模式感到滿意,同時(shí),根據(jù)他們?cè)谄髽I(yè)的實(shí)習(xí)與工作情況,他們也對(duì)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)未來(lái)的人才培養(yǎng)模式改革提出了自己的看法。大多數(shù)畢業(yè)生認(rèn)為,需要加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)知識(shí)能力的培養(yǎng),以便學(xué)生在走上崗位更加得心應(yīng)手。還有部分畢業(yè)生認(rèn)為,需要增強(qiáng)實(shí)踐能力及外語(yǔ)口語(yǔ)水平。一部分畢業(yè)生認(rèn)為,應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)綜合能力和溝通能力培養(yǎng),因?yàn)殡S著社會(huì)的發(fā)展變化,企業(yè)對(duì)復(fù)合型人才的需求越來(lái)越旺盛,個(gè)人職業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)溝通與協(xié)調(diào)能力。

(三)調(diào)研對(duì)象。調(diào)研對(duì)象主要是與越南有業(yè)務(wù)關(guān)系的企事業(yè)單位、在越華資企業(yè)如越南FABI SECRET 責(zé)任有限公司、廣西順福隆貿(mào)易有限公司、越南珀韻電子有限公司、圣力(越南)特鋼有限公司、越南伍立電子有限公司、健盛集團(tuán)、大千裝飾材料有限責(zé)任公司、東興友聯(lián)進(jìn)出口有限公司等幾十家企業(yè)公司。調(diào)研對(duì)象還有近幾年來(lái)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生及廣西部分高校。

(四)調(diào)研方法。調(diào)研的主要方式:走訪、座談、調(diào)查問(wèn)卷。與企業(yè)充分接觸,與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)人力資源部、專家、從業(yè)人員進(jìn)行訪談、參觀,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資料查詢對(duì)越南語(yǔ)專業(yè)人才技能、知識(shí)的要求等信息。與畢業(yè)生座談,談及就業(yè)過(guò)程對(duì)課程的需求。通過(guò)走訪了解各高校情況。

二、應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)人才需求調(diào)研結(jié)果

(一)企業(yè)需求越南語(yǔ)人才現(xiàn)狀與趨勢(shì)。具體如下:

1.企業(yè)人才需求分析。通過(guò)對(duì)20多家企業(yè)的調(diào)研得知,企業(yè)性質(zhì)不一樣,所需人才也不同,做貿(mào)易的企業(yè)需要基礎(chǔ)操作人員,而工廠企業(yè)需要的是基層管理人員及中層管理人員。但所有企業(yè)對(duì)所需人才共同的要求就是必須精通越南語(yǔ),可與越南人順利溝通。所以,應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)打好語(yǔ)言基礎(chǔ)是關(guān)鍵,是進(jìn)入各行業(yè)的敲門磚,從知識(shí)、能力、素質(zhì)三方面為學(xué)生打牢基礎(chǔ),為學(xué)生未來(lái)職業(yè)崗位的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

2.崗位需求分析。見(jiàn)表1。

3.企業(yè)對(duì)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)語(yǔ)言能力方面需求分析。具體如表2所示。

上述表格表明,各在越華資企業(yè)注重學(xué)生語(yǔ)言應(yīng)用能力,對(duì)五種基本技能“聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯”有不同程度的要求:“聽(tīng)說(shuō)”方面則要求能與外商進(jìn)行日常交談;“讀”方面要求可閱讀文件;“寫(xiě)”則需要能撰寫(xiě)各類商務(wù)信函;“譯”則側(cè)重商務(wù)專業(yè)文件譯。而從表1可知,企業(yè)所需求的崗位非常的廣泛,有生產(chǎn)管理、助理、文員、行政事務(wù)管理、市場(chǎng)規(guī)劃管理等各類崗位,因此,“語(yǔ)言+技能(商務(wù)、管理)”復(fù)合型人才應(yīng)成為各高職院校確立越南語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

4.企業(yè)對(duì)應(yīng)用越南語(yǔ)人才綜合素質(zhì)需求分析。在工作過(guò)程中,企業(yè)對(duì)于人才的綜合素質(zhì)也有很大的需求。人才的性格特征及工作能力、人才的職業(yè)道德與社會(huì)責(zé)任感、后續(xù)學(xué)習(xí)意識(shí)與能力、溝通協(xié)調(diào)與合作能力、組織管理能力、決定能力以及計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等都直接影響工作效率。因此企業(yè)對(duì)應(yīng)用越南語(yǔ)人才綜合素質(zhì)也提出一定的要求。

對(duì)該方面的調(diào)查,按重要程度可以排列為:良好的職業(yè)道德、社會(huì)責(zé)任感、溝通協(xié)調(diào)與合作能力、持續(xù)學(xué)習(xí)能力、決策能力、組織管理能力、辦公軟件應(yīng)用能力。可見(jiàn)人才的職業(yè)道德及責(zé)任感是企業(yè)聘用的首要條件。調(diào)查中,很多企業(yè)反映,員工如具備良好的職業(yè)道德對(duì)于企業(yè)商業(yè)秘密安全才會(huì)更大程度地得到保障,如果員工對(duì)企業(yè)不忠、將商業(yè)機(jī)密悄悄泄露給競(jìng)爭(zhēng)同行,這將會(huì)造成企業(yè)巨大的損失。而具備良好的社會(huì)責(zé)任感,才可以工作上認(rèn)真負(fù)責(zé),保證按時(shí)按量完成工作。因此,良好的職業(yè)道德、社會(huì)責(zé)任感成為人才錄用的首要條件。其次,企業(yè)認(rèn)為員工溝通協(xié)調(diào)與合作能力、持續(xù)學(xué)習(xí)能力是企業(yè)在激烈的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中擁有強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)力的保證。人與人之間因?yàn)閭€(gè)性的不同,工作方式會(huì)有所不同,如果員工具備良好的溝通協(xié)調(diào)與合作能力,有團(tuán)隊(duì)精神,才可以提高工作效率。高職院校需要將職業(yè)道德教育融入日常教學(xué),使學(xué)生積極主動(dòng)地樹(shù)立正確的價(jià)值觀、培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感及良好的職業(yè)道德,為將來(lái)的職業(yè)發(fā)展打好地基,學(xué)生職業(yè)道德教育也應(yīng)成為專業(yè)教學(xué)改革的重要內(nèi)容。

(二)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位分析。具體見(jiàn)表3。

(三)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)對(duì)應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)分析。應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)社會(huì)通用的職業(yè)資格證書(shū),社會(huì)認(rèn)可度高、對(duì)學(xué)生就業(yè)幫助大的證書(shū),主要是秘書(shū)證、會(huì)計(jì)證、人力資源、辦公自動(dòng)化、報(bào)關(guān)報(bào)檢等證書(shū)。從崗位分析可知如持有職業(yè)資格證書(shū)對(duì)于工作會(huì)更加的便利。不過(guò)總體上說(shuō),企業(yè)對(duì)該專業(yè)學(xué)生是否持有此類證書(shū)并沒(méi)有強(qiáng)制性。

(四)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)人才招聘渠道分析。應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)所對(duì)應(yīng)的崗位目前主要招聘渠道是網(wǎng)絡(luò)如通過(guò)人才網(wǎng)站,或者熟人介紹,基本上滿足需要,其中主要是往屆在越畢業(yè)生提供就業(yè)信息,所占比例達(dá)60%-70%。

三、應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研

(一)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)點(diǎn)分布情況?,F(xiàn)廣西約有10來(lái)所高校開(kāi)設(shè)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)。如廣西大學(xué)、廣西民族大學(xué)、廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院、廣西民族大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院、南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣西外國(guó)語(yǔ)學(xué)院、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣西國(guó)際商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣西經(jīng)濟(jì)干部管理學(xué)院、廣西城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院、百色學(xué)院、欽州學(xué)院等。

(二)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)招生與就業(yè)崗位分布情況。具體見(jiàn)表4、表5。

(三)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)教學(xué)情況及存在的主要問(wèn)題。具體如下:

1.課程設(shè)置情況。根據(jù)職業(yè)崗位能力要求,教學(xué)內(nèi)容劃分為“語(yǔ)言能力、專業(yè)知識(shí)與行業(yè)技能”三大基本模塊。在模塊內(nèi),把各門課程進(jìn)行有機(jī)整合,加大實(shí)踐教學(xué)課時(shí)。如語(yǔ)言類課程應(yīng)增加實(shí)踐課時(shí),增加可培養(yǎng)交際能力課程如聽(tīng)力、口語(yǔ)課程的比例,在其他課程如閱讀、寫(xiě)作課程當(dāng)中容理論與實(shí)踐為一體,致力培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)語(yǔ)言交際能力。對(duì)于商務(wù)、管理類課程,淡化理論知識(shí),加大實(shí)踐能力的培養(yǎng),注重培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)實(shí)踐能力。對(duì)于行業(yè)技能課程,立足于學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展,加強(qiáng)創(chuàng)新能力的培養(yǎng),同時(shí)將不同類別、等級(jí)的職業(yè)資格證書(shū)納入人才培養(yǎng)計(jì)劃中,讓課程設(shè)置與職業(yè)證書(shū)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),使學(xué)生在修夠?qū)W分、取得學(xué)歷證書(shū)的同時(shí),也可獲得能反映其職業(yè)資格證書(shū)或技術(shù)等級(jí)證書(shū),提高學(xué)生將來(lái)就業(yè)的職業(yè)能力。

2.教材使用情況?,F(xiàn)今適用于高職應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)教學(xué)的教材較為缺乏,而廣西各高職院校越南語(yǔ)專業(yè)所選用教材主要是一些較為常用的本科教材、自編教材及近兩年新編的高職高專專用教材。本科教材主要以北京大學(xué)出版社的《越南語(yǔ)教程》1-4,該教材邏輯思維教為緊密,語(yǔ)法點(diǎn)全面,但是課文內(nèi)容詞匯較為陳舊。近年重慶出版社出版的《大學(xué)越語(yǔ)綜合教程》1-4內(nèi)容較為新穎,第一冊(cè)發(fā)音教材適用,實(shí)踐部分突出,但從第二冊(cè)起內(nèi)容難易程度把握不當(dāng),不太適用于大一新生。而其他部分出版的高職高專專用教材邏輯思路、語(yǔ)法點(diǎn)等嚴(yán)謹(jǐn)度不高,內(nèi)容難易程度不均衡,使用起來(lái)確有不適??谡Z(yǔ)教材繁多,但大部分僅僅適用于社會(huì)人士自學(xué),對(duì)于高校教育來(lái)說(shuō),較為不適。聽(tīng)力教材也非常缺乏,現(xiàn)今較為權(quán)威的僅有一冊(cè)唐小詩(shī)老師主編的大學(xué)越語(yǔ)聽(tīng)力教材。因此,總的來(lái)說(shuō)教材的缺乏也阻礙著教學(xué)改革的進(jìn)程。

3.實(shí)訓(xùn)條件情況。現(xiàn)廣西各高職院校為了提供給越南語(yǔ)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì),開(kāi)始建設(shè)校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地主要以語(yǔ)音室、口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)室為主,校外實(shí)習(xí)基地主要是與企業(yè)合作為主,以企業(yè)作為實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。語(yǔ)言的實(shí)訓(xùn)主要是安排在語(yǔ)言對(duì)象國(guó)進(jìn)行學(xué)習(xí)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地與語(yǔ)言實(shí)訓(xùn)基地到此為止效果良好,保證了學(xué)生語(yǔ)言實(shí)訓(xùn)。但校外校企結(jié)合所建立的實(shí)訓(xùn)基地,仍是空殼。存在著以下的問(wèn)題:專業(yè)不對(duì)口。有部分高校會(huì)與不需要越南語(yǔ)專業(yè)人才的企業(yè)簽訂合作協(xié)議,如旅游公司。崗位不對(duì)口問(wèn)題,如學(xué)生到了企業(yè)實(shí)習(xí),做得只是發(fā)傳單工作,企業(yè)并不能提供相應(yīng)的崗位。且需要越南語(yǔ)人才的企業(yè)從自身出發(fā),沒(méi)辦法同時(shí)安排10人以上的實(shí)習(xí)崗位。因此這樣的校企合作只停留在表面,無(wú)法深入。而造成以上困難的原因在于由于專業(yè)的特殊性,專業(yè)培養(yǎng)方向難于與崗位吻合,因此在培養(yǎng)的方向較為廣泛,且專業(yè)性質(zhì)無(wú)法與工科類專業(yè)相比較,如崗位清晰、操作性強(qiáng)、企業(yè)容納能力大等。且沒(méi)有法律法規(guī)、相關(guān)政策的不足也阻礙校企合作的發(fā)展。

4.師資情況。高職院?,F(xiàn)任越南語(yǔ)專業(yè)教師師資普遍職稱低、學(xué)歷低、資質(zhì)淺、科研能力弱、商務(wù)專業(yè)知識(shí)缺乏。要想使得人才培養(yǎng)方案的高效實(shí)施,專業(yè)教師必須提高學(xué)歷、補(bǔ)充相關(guān)行業(yè)專業(yè)知識(shí)、提高科研能力,以達(dá)到可進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)。

應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)是專業(yè)知識(shí)應(yīng)用和語(yǔ)言技能的結(jié)合一門學(xué)科,教師教學(xué)能力是整個(gè)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。由于專業(yè)開(kāi)設(shè)的問(wèn)題,現(xiàn)任大多數(shù)的越南語(yǔ)教師主修語(yǔ)言,但并沒(méi)有接受過(guò)系統(tǒng)的專業(yè)行業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),對(duì)于學(xué)科的交叉知識(shí)掌握不夠,專業(yè)詞匯不充足,且對(duì)行業(yè)里的約定俗成和慣用的術(shù)語(yǔ)了解甚少,對(duì)于專業(yè)術(shù)語(yǔ)只能從語(yǔ)言角度去解釋,這樣的局限性就會(huì)使老師在課堂上造成很多的尷尬局面。因此,現(xiàn)今各高校培養(yǎng)方案的課程設(shè)置,仍然是語(yǔ)言與專業(yè)分開(kāi)學(xué)習(xí),專業(yè)學(xué)科主要還是以中文教授為主。

四、應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)教學(xué)改革建議

(一)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與專業(yè)方向調(diào)整建議。 為了明確人才培養(yǎng)目標(biāo),廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院通過(guò)走訪企業(yè),對(duì)企業(yè)參觀調(diào)研,與企業(yè)交流座談,組建專業(yè)建設(shè)委員會(huì),聘請(qǐng)校外企業(yè)專家、組織各界畢業(yè)生進(jìn)行座談交流等方式收集各方面的建議意見(jiàn),進(jìn)一步確認(rèn)人才培養(yǎng)目標(biāo)與方向。通過(guò)對(duì)廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院2005—2014級(jí)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)跟蹤調(diào)查可以發(fā)現(xiàn),專業(yè)學(xué)生所從事的對(duì)口崗位主要是有跟單員、經(jīng)理助理、生產(chǎn)管理助理、會(huì)計(jì)、人資、倉(cāng)管、銷售、導(dǎo)游、文員等,而任職崗位的同時(shí),大部分學(xué)生兼任翻譯工作,除以上崗位外,少部分學(xué)生任專職翻譯,以工程翻譯為主。在調(diào)研過(guò)程也同時(shí)發(fā)現(xiàn),學(xué)生所就業(yè)企業(yè)類型,主要是在越南投資建廠的臺(tái)資、港資及中國(guó)大陸企業(yè),少部分貿(mào)易公司、工程項(xiàng)目的企業(yè)。鑒于以上調(diào)研結(jié)果,本院應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)明確為:培養(yǎng)具備扎實(shí)的越南語(yǔ)語(yǔ)言能力和國(guó)際商務(wù)職業(yè)崗位所需的基本理論、涉及商務(wù)、管理、服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷等崗位的高級(jí)技能型、應(yīng)用型專業(yè)人才。

(二)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)課程設(shè)置的原則建議。課程設(shè)置專業(yè)教學(xué)活動(dòng)的核心,合理的課程設(shè)置才可以順利達(dá)到人才培養(yǎng)方案所指定的培養(yǎng)目標(biāo)。而該專業(yè)課程設(shè)置的原則建議為語(yǔ)言培養(yǎng)是根本,專業(yè)技能是關(guān)鍵,職業(yè)素養(yǎng)不可缺,理論實(shí)踐一體化。語(yǔ)言課程的設(shè)置是教授學(xué)生掌握一門外語(yǔ),通過(guò)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)的訓(xùn)練,達(dá)到學(xué)生可運(yùn)用越南語(yǔ)進(jìn)行工作中日常交流、商務(wù)洽談;語(yǔ)言是學(xué)生進(jìn)入行業(yè)的敲門磚,專業(yè)技能是體現(xiàn)學(xué)生知識(shí)能力的關(guān)鍵。而職業(yè)素養(yǎng)是無(wú)論哪行哪頁(yè)都是應(yīng)該必備的。

除了此外,學(xué)院可根據(jù)自身辦學(xué)特色,充分利用學(xué)院優(yōu)勢(shì)專業(yè),將語(yǔ)言與專業(yè)相互融合,培養(yǎng)學(xué)生既能運(yùn)用越南語(yǔ)又能學(xué)習(xí)相應(yīng)技能。跨學(xué)科跨專業(yè)開(kāi)設(shè)與崗位相符的課程比如越南語(yǔ)+會(huì)計(jì)、越南語(yǔ)+物流管理、越南語(yǔ)+人力資源,等等。

(三)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)教學(xué)改革建議。高職院校教師在進(jìn)行教學(xué)的時(shí)候,應(yīng)該更多使用側(cè)重能力培養(yǎng)語(yǔ)言能力的教學(xué)方法如直接法、情景法等,提高學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力,才得以符合高職發(fā)展的思路。且此類側(cè)重能力培養(yǎng)的教學(xué)方法,更能活躍學(xué)習(xí)氣氛,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣、積極性,便于培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力。語(yǔ)言能力的學(xué)習(xí)需要很大的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。因此學(xué)習(xí)主動(dòng)性的提高,很大程度可以促進(jìn)教學(xué)達(dá)到更好的效果。當(dāng)然,任何學(xué)科都不是單一的教學(xué)方法就可以達(dá)到更好的教學(xué)效果,必須采取多種教學(xué)方法相結(jié)合的辦法,豐富教學(xué)。針對(duì)應(yīng)用越南語(yǔ)專業(yè)特點(diǎn)及高職學(xué)生的學(xué)習(xí)能力的實(shí)際情況,按實(shí)際情況制定出來(lái)的以能力培養(yǎng)為主要目的的人才培養(yǎng)方案,在保證傳統(tǒng)教學(xué)方法的教學(xué)效果情況下,增加使用培養(yǎng)學(xué)生能力的教學(xué)方法,更適合高職學(xué)生的具體情況,更便于人才培養(yǎng)方案的實(shí)施,才得以更快、更好地達(dá)到人才培養(yǎng)的目的。不論是何種教學(xué)方法,都應(yīng)該不斷地完善,不斷地更新。

(四)專業(yè)師資與實(shí)訓(xùn)條件配置建議。具體如下:

1.師資建議。通過(guò)崗前培訓(xùn)、參加研討會(huì)、研修班、短期培訓(xùn)班、考取國(guó)家的行業(yè)資格證書(shū)等方式,將越南語(yǔ)專業(yè)教師培養(yǎng)為“雙師”或“多師型”人才。如條件允許,亦可外派出國(guó)進(jìn)修,提高語(yǔ)言能力、學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)及科研能力。也可充分利用網(wǎng)絡(luò)資源與專家進(jìn)行交流溝通。鼓勵(lì)教師攻讀跨專業(yè)、跨學(xué)科的碩士或博士學(xué)位,提高師資隊(duì)伍整體學(xué)歷水平。另外,可從企業(yè)引進(jìn)高學(xué)歷有經(jīng)驗(yàn)的人才擔(dān)任專職教師或兼職教師,確保學(xué)生理論與實(shí)踐學(xué)習(xí)相輔相成,形成穩(wěn)定、高效的專業(yè)師資隊(duì)伍。

2.對(duì)校企合作的建議。采用校企合作的人才培養(yǎng)模式:通過(guò)校企合作,共同辦學(xué)、共同建設(shè)教學(xué)資源、共同培養(yǎng)高技能人才,實(shí)現(xiàn)雙主體、多途徑、真環(huán)境、立體資源、產(chǎn)學(xué)一體、共同發(fā)展。

(1)加深實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)踐課程的教學(xué)平臺(tái),包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地與校外實(shí)訓(xùn)基地。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是校外實(shí)訓(xùn)基地的基礎(chǔ),校外實(shí)訓(xùn)基地作為校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的補(bǔ)充,兩者相輔相成完善專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。學(xué)生通過(guò)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地可打好基礎(chǔ),再到校外實(shí)訓(xùn)基地參加實(shí)際性工作,在實(shí)質(zhì)工作崗位上,在企業(yè)教師的指導(dǎo)下,可獲得應(yīng)用型知識(shí)與能力。而校企合作也更能確保所培養(yǎng)人才符合企業(yè)需求。

(2)規(guī)范實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容應(yīng)以企業(yè)實(shí)際發(fā)生的業(yè)務(wù)工作為依據(jù),根據(jù)具體的崗位能力需求進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。在校外實(shí)訓(xùn)中,學(xué)生能夠真正接觸應(yīng)用越南語(yǔ)相關(guān)崗位,除了可熟悉進(jìn)出口基本理論知識(shí)外,還可熟悉了解企業(yè)工作崗位流程,崗位具體能力要求,了解企業(yè)國(guó)際社會(huì)環(huán)境、國(guó)際市場(chǎng)環(huán)境和企業(yè)運(yùn)作管理模式等。通過(guò)工學(xué)交替,學(xué)生通過(guò)實(shí)踐而能真正理解理論概念,在實(shí)踐中完成語(yǔ)言能力和專業(yè)職業(yè)能力的融合,并進(jìn)一步培養(yǎng)職業(yè)道德素質(zhì),加大學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

(3)聘請(qǐng)實(shí)訓(xùn)基地企業(yè)專家作為兼職教師,完善師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。為完善整體師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu),提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,專業(yè)可聘請(qǐng)企業(yè)專家為客座教授并定期來(lái)校講學(xué)或擔(dān)任實(shí)踐課程,將企業(yè)新形勢(shì)、新觀念傳授與學(xué)生和教師,實(shí)操經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)專家教學(xué)更加直觀、內(nèi)容豐富、形象生動(dòng)、效果良好,同時(shí)為專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革提供指導(dǎo)、建議意見(jiàn)。這不僅僅提高了人才培養(yǎng)的質(zhì)量,也加強(qiáng)了學(xué)校與企業(yè)和社會(huì)的聯(lián)系。

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【作者簡(jiǎn)介】孫曉冬,廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師,研究方向:亞非語(yǔ)言文學(xué)。

(責(zé)編 王 一)

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