定西市柴胡種子質量檢驗規程

代燕青 王興政 姚燕紅

摘要：規范了定西市柴胡種子質量檢驗流程，包括范圍、規范性引用文件、術語和定義、質量要求、檢驗方法、檢驗規則、包裝、標識、貯存、運輸等。

關鍵詞：中藥材；柴胡；種子；質量檢驗

中圖分類號：S567.23 文獻標志碼：B 文章編號：1001-1463（2018）02-0090-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2018.02.025

Identification and Evaluation Techniques of Germplasm of

Schizaphis graminum on Oats

ZHAO Tong 1， GUO Jianguo 2

（1. Gansu Agricultural Information Center， Lanshou Gansu， 730000， China； 2. Institute of Plant Protection， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract：The research progress of oat aphid resistance identification technology， oat aphid resistance mechanism， oat aphid resistance identification and molecular markers of oat resistance genes are reviewed， thought biotypes of Schizaphis graminum， identification of antixenosis and antibiosis and tolerance of Oat Germplasm on Schizaphis graminum， and analysis on Mapping of population resistance gene markers in Hybrid Progenies. aimed to provide ideas for Oat Germplasm Resistant aphid， to solve the problem of differentiation of new biotypes of single gene aphid resistance lines with Schizaphis graminum.

Key words：Oats；Schizaphis graminum；Identification and evaluation

柴胡是我國常用傳統中藥材，也是甘肅省“十大隴藥”之一，為傘形科柴胡屬多年生草本植物，以干燥根入藥[1 ]。柴胡療效確切、用途廣泛，具有解熱、鎮靜、解除胸悶脹痛，開郁調經作用；同時，還有抑制結核桿菌、抗肝損傷及抗病毒等作用[2 ]。甘肅省是柴胡種植規模和市場供應量最大的省份，而定西市是甘肅省柴胡主要種植區之一[3 ]。柴胡的藥用基源有柴胡（Bupleurum chinense DC.）和狹葉柴胡（Bupleurum scorzonerifolium Willd.）兩種[4 - 5 ]，按性狀分別稱為“北柴胡” 和“南柴胡”，定西市栽培的柴胡以北柴胡為主。

種子質量是保證柴胡產量、質量、經濟效益和競爭力的重要基礎。定西市北柴胡種子都來自農戶自繁自育，種子質量參差不齊，給柴胡產業的健康發展帶來了較大的隱患。為了保證定西市柴胡生產的高效發展，我們總結出柴胡種子質量檢驗規程。

1 范圍

本標準規定了定西市柴胡種子檢驗的術語和定義、質量要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、貯藏。本標準適用于甘肅省境內其他區域柴胡種子檢測管理。

2 規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T 3543.1 農作物種子檢驗規程 總則

GB/T 7414 主要農作物種子包裝

GB/T 7415 農作物種子貯藏

GB 2046 農作物種子標簽通則

3 術語和定義

3.1 柴胡

為傘形科柴胡屬多年生草本植物柴胡（Bupleurum chinense DC.）。根直生，分歧或不分岐。莖直立，叢生，上部多分枝，并略作“之”字彎曲。葉互生，廣線狀披針形，長3～9 cm、寬0.6～1.3 cm，先端漸尖、最終呈短芒狀，全緣，上面綠色、下面淡綠色。開花期8 — 9月，花小，黃色，直徑1.5 mm左右。結果期9月下旬至10月下旬，種子長圓狀橢圓形，長3 mm左右，分果有5條明顯主棱。

3.2 水分

種子內自由水和束縛水的質量占種子原始質量的百分率。

3.3 種子凈度

指種子批或樣品中凈種子、雜質、其他植物種子組分的比例及特性。

3.4 發芽率

在規定的條件和時間內長成的正常幼苗占供檢種子數的百分率。

3.5 品種純度

品種個體之間在特征特性方面典型一致的程度，用本品種的種子數占供檢本作物種子數的百分率表示。

3.6 千粒重

指自然干燥的1 000粒柴胡種子的質量，以g為單位。

4 質量要求

采取最低市場準入制度。品種純度≥95%、種子凈度≥80%、發芽率≥45%、水分≤12%、種子千粒重≥0.8 g。

5 檢驗方法

5.1 扦樣

種子批的最大重量為2 000 kg，容許誤差為5%。送檢樣品的最小重量為400 g。用徒手減半法分取送驗樣品，混合后組成1個原始樣品。從原始樣品中分取送檢樣品。

5.2 凈度測定

將樣品放在凈度分析臺上 ，將試樣分離成干凈種子和一般雜質2種成分后分別稱重，計算，重復3次。如誤差不超過5%時，則3次測定結果的平均值即該批次柴胡種子的純凈度，否則重新測定。千粒重、發芽率、生活力均需用凈種子測定。

種子凈度 =[（取樣量一雜質含量）/取樣量]×100

5.3 發芽率測定

從凈種子中隨機取種子 100粒，4次重復。容器選用有機塑料發芽盒，用厚0.5 cm的海綿襯底，浸濕后使用雙層濾紙覆蓋。在25 ℃、8 h有光照、15 ℃、16 h無光照條件下變溫培養。種子放置發芽床當天計為第0天， 從第7天開始第 1次計數， 第35天作為最后計數時間 ， 期間可根據情況適當增加統計次數 。以正常幼苗 、不正常幼苗和未發芽種子作為幼苗鑒定統計項目。正常發芽標準以突破種皮的胚軸長度到達種子自身的長度為發芽。相關指標的計算公式如下：

發芽率=（n/N）×100% （n為最終達到的正常發芽粒數，N為供試種子粒數）。

5.4 水分測定

采用高溫烘干法測定柴胡種子的含水量，每個樣本2次重復。先將樣品盒在烘箱內130 ℃預先烘干1 h， 然后移入干燥器中冷卻。將各個樣品放入預先恒重的樣品盒內，稱重 。然后放入預熱至145 ℃的烘箱內關好箱門，保持溫度130 ℃， 1.5 h后取出，置于干燥器內冷卻后取出稱重。以 2次測定值的算術平均數表示 ，差距不超過0.2%。

種子水分 = [ （烘前試樣重 - 烘后試樣重 ） /烘前試樣重 ] ×100 %

5.5 千粒重測定

先將樣品充分混合，隨機從中取2份試樣，每份1 000粒，放在天平上稱重，精確到0.01 g。2份試樣平均值的誤差允許范圍為5%，不超過5%的，則其平均值即該樣品的千粒重；超過5%的，則如數取第3份試樣稱重，取平均值作為該樣的千粒重。

5.6 生活力測定

采用四唑染色法（TTC法）測定柴胡種子生活力。TTC 溶液的配制： 先配制pH 6.8 的磷酸緩沖溶液，再將 2，3，5-氯化三苯基四氮唑（TTC）用配好的磷酸緩沖溶液制成0.5 %的溶液。由于TTC溶液易見光分解，必須裝在棕色瓶中避光保存。染色前的預處理：用刀片橫向切去果柄著生端1/3～1/2，再將種子浸入清水中浸泡 16 h。在其他因子保持一致的條件下， 將種子浸入TTC溶液，在溫度30 ℃條件下染色18 h。觀察種子胚乳切面和胚的染色情況并統計，分為有生活力種子和無生活力種子2種。

生活力 =（有生活力種子數 /供試驗種子數）×100%

6 檢驗規則

以上述指標為檢驗的依據，若其中1項達不到要求的種子即為不合格種子。

7 標簽、包裝、貯藏和運輸

7.1 標簽

銷售的種子應附有標簽，標簽按GB 20464農作物種子標簽通則執行[6 ]。

7.2 包裝

按GB/T 7414主要農作物種子包裝要求執 行[6 ]。

7.3 貯藏

按GB/T 7415農作物種子貯藏要求執行[6 ]。

7.4 運輸

運輸工具必須清潔衛生、干燥、無異味，不應與有毒、有異味、有污染的物品混裝混運。運輸途中應防雨、防潮、防暴曬[6 ]。

參考文獻：

[1] 國家藥典委員會. 中華人民共和國藥典 ：一部[M]. 北京 ：中國醫藥科技出版社，2015.

[2] 陳凡玲，宋振華，王富勝. 半干旱雨養農業區柴胡規范化栽培技術[J]. 農業科技與信息，2017（6）：67-68.

[3] 丁永輝. 甘肅省中藥材標準[M]. 蘭州：甘肅文化出版社，2009：129-133.

[4] 彭云霞，張東佳，藺海明. 小葉黑柴胡研究綜述[J]. 甘肅農業科技，2016（2）：61-65.

[5] 藺海明. 中藥材種子繁育中存在的問題及建議[J]. 甘肅農業科技，2013（10）：55-56.

[6] 張雙定. 中藥材防風種子繁育技術規程[J]. 甘肅農業科技，2017（4）：55-56.

（本文責編：陳 珩）