森林公園養生旅游需求研究綜述

陳陽

隨著我國經濟的高速發展以及城市化進程的不斷加快，人們的生活水平得到了顯著改善，人們已經開始由溫飽需求轉向健康需求，而城市環境質量的惡化，使人們對養生的需求與渴望逐漸加強。森林公園作為一個環境優美、綠色生態的場所，其天然具備生態養生的功能，森林公園養生旅游越來越受到人們的青睞。長沙市具備優越的森林旅游資源，森林公園養生旅游也逐漸發展起來，城市居民是這一旅游客源市場的主要來源，但目前對長沙市民森林公園養生旅游需求的研究少之又少。因此，研究森林公園養生旅游需求，并提出相應的建議，對森林公園建設與發展具有重要意義。

一、國外研究綜述

（一）森林生態旅游的研究進展

美國是最先認識到森林生態旅游重要性的國家之一，早在1972年美國就依據黃石區得天獨厚的森林自然條件建立了可供人們參觀、休閑的國家森林公園，也正是如此，森林公園生態旅游這一全新的旅游的理念得以在世界范圍內廣泛而迅速的傳播。

Klaus Grabler等從森林生態旅游具有的森林環境構成出發，全面研究了森林生態旅游對自然環境的影響，表示這種新興的旅游形式符合了國家對環境保護的戰略要求，而且豐富了人們的旅游內容。Pritehard J.A在研究中指出，以自然環境為基礎的森林公園生態旅游，能夠一定程度上對區域周圍的土壤、水資源以及動植物帶來積極影響，從而有效拓寬了人們關于森林旅游對自然保護區環境影響的認識，能夠有效提升人們對生態環境的保護意識。Loakissas在研究中表示西歐城市居民的森林休閑活動是非常頻繁的，他們在繁忙的工作之余會更愿意選擇去森林公園進行休閑娛樂或者度假，以釋放和緩解生活工作中的壓力。而同時另一項數據顯示，西歐國家城市生活的居民對美好的生態環境以及健康的自然生活有著非常強烈的需求，正是這樣的選擇性需求讓森林公園生態旅游在西歐等國家有著非常廣泛的市場，也能夠有效提升城市居民對生態環境的重視程度，會更愿意親近自然、愛護自然。Florin Ioras和NicolaeMuica認為，森林生態旅游是以良好的森林景觀和生態環境為主體，融合自然景觀與人文景觀，利用森林的多種功能開展的一種新興旅游形式，能夠極大程度上滿足人們休閑、娛樂、度假以及保健療養等多方面的需求。

（二）養生旅游的研究進展

在國外學者的研究認知中，養生與健康是基本相同的概念。而外國生活的人們是非常關注生活健康的，從飲食習慣、生活規律以及工作安排等方面都能夠體現出他們對養生與健康的重視程度。

Tanja C在研究中指出，更高層次的養生境界是人們更為真實的自我充實感以及身心的愉悅，而這樣的感覺不是僅僅通過鍛煉、飲食、工作就能夠實現的，所以他表示在旅游的過程實踐中感受自然的美好，以充實心靈、豐富自我，是一種另類的健康養生方式。Bell Simon在研究中表示森林生態旅游與養生旅游從某種程度上而言有著同樣的價值體現，森林生態旅游為市民們提供清新、舒適的自然環境，而養生旅游旨在實現游客們身心的愉悅與滿足，所以森林生態與健康養成的結合是未來旅游產業發展的主要趨勢。Joseph Amodeo在研究中表示近年來健康養生的生活理念在歐洲的旅游中被廣泛應用，人們喜歡這樣積極、健康、陽光又快樂的旅游形式，既能夠見識世界各地的自然美景，更能時刻保持健康。Simpson Murray在研究中表示基于現代都市人群希望能夠在森林中感受自然、釋放壓力與疲憊的現實需求，使得森林公園在社會發展中有著更為重要和突出的位置。而森林公園所具有的養生價值不僅在于能夠讓游客們安靜、舒適地欣賞美好的自然景色，更為重要的是能夠使他們獲得一種清新、滿足和愉悅的自我情緒。

（三）旅游需求的研究進展

西方旅游學者對旅游需求的研究始于20世紀中期，研究文獻主要側重于對旅游需求理論探索與案例研究。Christine Lima分析研究了馬來群島游客到澳大利亞旅游的旅游需求與經濟變量之間的關系，指出個人純收入高低對赴澳旅游需求的產生并沒有重大影響。

二、國內研究綜述

（一）森林生態旅游的研究進展

李維余在研究中指出長期處于城市喧鬧與工作忙碌中的人們，其回歸自然、返璞歸真的需求更為強烈，會更熱衷于回歸自然、回歸森林去緩解身心的疲憊，強健體魄，也會更愿意追求一個能夠提供美好環境與健身康復的去處，去陶冶情操和感悟自然。王永昌在研究中表示森林生態旅游是一種極為特殊的旅游形式，因為這種旅游體驗是在森林環繞的自然生態條件下所行為的，以豐富的森林景觀為主體，以清新的自然景觀為依托，同時又以多元化的人文景觀作為陪襯，為人們提供了身心舒適的旅游環境，是非常具有旅游開發價值的重要自然資源。鄒芳芳等在研究中表示森林生態旅游以良好的森林景觀和自然生態環境為旅游資源基礎，并利用森林生態環境的康養功能為游客提供休閑度假、保健療養、漫步健身以及森林浴等多種旅游方式，以有效緩解游客的身心疲憊以及回復機體生命力。封雪韻等在研究中指出森林生態旅游不僅是旅游產業中一種新的業態形式，同時代表著一種新的森林文明。因為以生態保護為主題的旅游方式體現的是人與森林的相互尊重、相互和諧，以及人們對森林自然資源的生態保護，所以，森林生態旅游是一種可持續發展的綠色產業。王全波在研究中表示森林生態旅游利用森林生態系統中優美的自然資源、舒適的氣候條件以及良好的生態環境，以滿足久居城市的游客群體審美與健康等多個方面的需求，在為游客帶來愉悅、舒適的旅游體驗過程中創造良好的社會經濟效益，是當今旅游產業中最具競爭力的一種業態形式。

（二）養生旅游的研究進展

胥興安表示隨著旅游產業的不斷創新發展，以及人們健康保護意識的逐步提升，現代旅游消費已經從傳統的觀光體驗向健康養生方向發展。旅游消費群體的需求更多地表現為遠離喧囂嘈雜的城市環境，到自然中去度假養生，以緩解身心的疲憊，追求健康的體驗，而這也成為新時代旅游經濟發展的主要趨勢。鄭四渭和趙云云在研究中表示養生旅游是健康出行、追求本真的一種現代化旅游形式，是健康養生與旅游的融合體，不僅將保健養生的健康理念與活動貫穿整個旅游行程中，更為游客帶來了很多促進身心健康的旅游體驗。李柏文等在研究中指出，養生旅游是以健康和養生為目的，選擇旅游環境、安排旅游內容以及考慮進程快慢的一種旅游活動。養生旅游的重點不在于“看”，而在于“康養”與“體驗”，所以養生旅游的開展是非常注重所處的資源環境條件，而其中森林公園這樣蘊藏豐富、環境宜人的景點無疑是養生旅游較好的一種選擇。劉甜甜在研究中就提到森林公園能夠作為養生旅游重要載體的兩點理由。一是養生旅游是以養生為目的而開展的旅游活動，其良好的資源環境基礎是非常重要的，而森林公園所具有的生態自然性很好的符合了這一要求。二是養生旅游是自然生態與人文旅游相結合的一種活動形式，體現著健康養生與自然保護的旅游文化內涵，而這一點與森林公園的價值內涵也有共同之處，所以森林公園同樣是養生旅游最佳的選擇方式。陳永濤和譚志喜在研究中表示，養生旅游隨著旅游產業的發展衍生出了更加多元化的特征形式，而根據游客對養生旅游日益豐富的價值需求，會更多地看到養生旅游內涵中同時包括自然生態資源、休閑娛樂以及健康保健等多方面的價值特性，而這也是現代養生旅游真正的價值內涵。李星認為游客們選擇生態養生這一旅游形式有著六方面的價值訴求：環境宜人、舒緩身心、強身健體、修身養性、融入自然以及養生旅游體驗，所以養生旅游的關鍵在于環境的選擇，而森林所提供的綠色海洋和清新環境是生態養生旅游非常理想的場所。陸曉梅在研究中指出，養生旅游有著非常巨大的發展潛力，一是從市場需求來看，現代人們對健康養生的需求意識非常強烈，如果能夠將養生與旅游兩種方式進行完美的結合，無疑會打開更加廣闊的旅游市場；二是現代人們對回歸自然、生態保護的呼聲越來越高，而將自然生態資源作為養生旅游的環境基礎會更容易得到游客們的強烈反響。

（三）旅游需求的研究進展

在城市居民旅游需求的研究方面，滕麗等利用Kohonen網絡對中國39個城市居民的旅游需求分類，綜合考慮收入、旅游消費占收入的比例、交通條件、區域旅游供給強度4個因素，對中國城市居民旅游需求差異進行了分析。左枷對中等收入家庭的旅游需求特征進行了分析，并提出了對應的營銷策略。朱湖英等以長沙市不同收入的居民對鳳凰古城的旅游需求為研究對象，研究了城市居民文化旅游方面的需求特征。在針對學生旅游需求的研究方面，趙幼芳就當時旅游界對青少年學生旅游市場缺乏研究狀況，對國內青少年學生旅游市場有關問題進行探討研究。李麗梅，保繼剛抽取中山大學在校學生，對其進行問卷調查并統計分析，對大學生旅游行為進行了解釋分析。蒙睿等對青年旅游網絡的內涵進行界定，提出具體建構工作。李清霞對河南省高校大學生旅游需求進行了調查分析，總結了大學生旅游市場的需求特點，并據此提出了開發河南大學生旅游業的對策和建議。

三、研究述評

國外研究起步較早，理論較為豐富，文獻數量多而翔實，研究視角開闊、研究方法多樣，并注重理論與實踐結合。在森林生態旅游方面，國外學者對旅游的項目建設、旅游需求、提升人們對生態環境的保護意識等方面做了研究；在養生旅游方面，對人們真實的自我充實感、以尋求健康為目的、森林生態與健康養成相結合、養生旅游影響因素等方面做了主要研究；在旅游需求方面，研究文獻主要側重對旅游需求理論進行探索與案例研究。

國內的研究比國外研究起步相對較晚，但依然取得了一定的成績。在森林生態旅游方面，主要闡述了森林綠色產業以及它的功能；在養生旅游方面，涉及的是養生旅游的概念、內涵和特征、養生旅游的類型及研究進展，著重探討了森林養生旅游、生態養生旅游、養生旅游市場的定位、開發及需求；在旅游需求方面，內容涉及對中國中產階層、城市居民及學生旅游需求的研究。

（作者單位：中南林業科技大學）