陳翠翠 吳曉瓊 沈小棋 鐘文艷 黃欣星
文章基于地名保護視角,選取福州上下杭歷史街區為案例,從地名保護和街區開發兩方面分析福州上下杭歷史街區老地名的文化價值、商業價值和游憩價值,在此基礎上分析福州上下杭RBD(Recreational Business District)發展的路徑,從點-線-面三個層面分析打造RBD福州“雙杭模式”的構想,以期對包括上下杭歷史街區在內的我國RBD發展提供理論和實踐支撐。
在我國快速城市化的背景下,城市地名普遍面臨保護、更新、命名等方面的復雜問題。如何在保護好街區精神的前提下,最大程度完善街區建設,將歷史街區打造充滿內涵特色的游憩商業區,是政府面臨的重大挑戰。福州作為一座歷史文化名城,在其漫長的歲月中,歷史街區所擁有的老地名依附眾多文化傳承,已成為福州歷史文化重要組成部分。但因老地名無法用肉眼看到其歷史,只能借助文字語言描述,極易受到破壞,亟待人們的關注和保護。本文由此提出從地名保護的視角打造上下杭RBD片區,就每一個老地名進行歷史搜尋與文化追溯(以地尋源),重現其在上下杭興盛的那些年代的商業布局,也在RBD構建中凸顯地名文化,從而將上下杭街區打造成一個文博商旅互協性的游憩商業區。
關于RBD的研究最早開始于20世紀70年代,Stansfield C A和Rickert J E在研究旅游區購物問題時,為了描述該類旅游地的結構和功能特性首次提出了RBD的概念。Klaus J與Meyer-Arendt在研究墨西哥灣海灣濱海旅游勝地時,也結合RBD進行了研究。20世紀80年代末,RBD才延伸到城市旅游的研究范疇中。Getz于1993年提出了旅游商業區的組成模型。此外,學者在進行旅游及游憩相關方面的研究時,與城市地理學的一些理論相結合。保繼剛將RBD的概念運用到城市與旅游研究中,并提出通過旅游業的帶動作用,將其發展為一個具有新的城市功能的旅游商業區。隨后,黃震方探討了大城市商業游憩區的形成機制,并對此提出了城市商業游憩區的開發原則以及產品體系。朱騰剛認為建設城市游憩商業區(RBD)應以人為本作為理念,充分發掘城市的游憩功能,從而改善城市的游憩環境、提高城市的旅游競爭力、構建和諧的旅游城市。姜國華認為,城市商業游憩區是集購物、餐飲、文化娛樂等多功能于一體的區域,有著突出的游憩功能和要素。張靜認為,以歷史街區為依托的城市RBD片區開發,是帶動老城重新煥發活力的一種有效方式。韓劍磊等從外部環境感知和內部融入度兩個角度,對昆明市城市RBD進行滿意度評價分析,并進行其旅游體驗提升路徑、對策分析。
本文沿用保繼剛等提出的概念“RBD是城市中以游憩與商業服務為主的各種設施(購物、飲食、娛樂、文化、交往、健身等)集聚的特定區域,是城市游憩系統的重要組成部分”。在RBD作為旅游吸引物的角度和延續地名的內涵和價值的基礎上進行研究,探討如何建構富有地名文化韻味的福州上下杭歷史街區的保護與開發模式,同時也彌補了從地名文化探討打造城市游憩商業區這一課題的空白。
一個地區的地名是標志當地物質文化與精神文化的活化石,作為福州曾經的商業中心,上下杭具有深厚的文化內涵,因此也留下了許多極具地域特色的地名。它們是盛極一時商賈文化的縮影,具有極大的價值,詳見表1。
每個歷史文化街區都有其空間肌理、街巷格局、歷史和民俗文化、建筑等方面的特色要素,這也是城市游憩空間形成的重要物質基礎。根據相關理論,結合國內外案例分析,本文以點(特色建筑設施)、線(街巷布局)、面(規劃功能區)的方式將地名保護融入上下杭RBD的建構中,“雙杭模式”由此醞釀而生(見圖1)。

(一)復原點:地名溯源推動活態傳承,豐富體驗式參與
上下杭街區的改造中,相關部門首先要對僅存的商號、會館和廟宇進行保護性修葺、重建等;其次對商業投資者的投資產業進行甄別,商業投資者應政府要求投資具有上下杭特色的產業。由此,上下杭得以在提升游憩體驗、發展體驗經濟時,使經濟效益與文化效益、社會效益相協調,達到優化上下杭歷史街區產業布局的效果,讓地名在開發的同時得到保護與傳承。
1.會館
上下杭共有14座會館,其密度高居我國傳統商業街區前列,每個會館都體現了不同地區的商業文化和生活文化。然而,由于歷史因素和自然災害以及保護措施不利等因素,現僅存6座會館。如今,可通過地名及其歷史重塑這些會館,把不同會館所代表地區的生活文化、商業文化巧妙地濃縮在上下杭這個區域,以多樣化的形式展現閩商文化。
2.商行
這些承載濃郁地名文化的商行舊址,政府應對其進行開放式管理,讓游客也能夠參與其中,親身體驗當地文化,形成良性體驗模式,有利于游客提升地方認同,特別是在體驗過程中可拉近不同文化背景的游客對上下杭各色商行的印象養成。
(二)更新線:地名溯源完善街巷布局,發揮再生產作用
1.設立街巷老地名標識,追溯地名歷史形成文化品牌
因獨特的商業文化和宗教文化,上下杭的每一條街巷都有其歷史淵源和故事脈絡。因此,老地名的內涵需要被挖掘且展示出來。首先,形成上下杭地名帶有獨特歷史文化標志的要素,拓展標識性,在道路的交匯點設立標志物,增加“線型連續”的創新。其次,發揮道路的文化功能,讓游客在游覽中了解歷史街區的文化,在地名標識中體現新意與心意。
2.打造地名文創產業鏈,完善上下杭RBD產業體系
文化只能通過再生產而非復制的方式延續和發展,地名因為自身作為記錄物質文化與精神文化的載體,具有極大的商業開發價值。因而打造地名文化創意產業,首先,需要依靠政府力量,搞好基礎設施建設和實施政策扶持文創企業;其次,文創商家應提取具有上下杭代表性的文化要素進行創意加工;最后,在政府和商家的運作下,形成成熟的文創產業鏈,并完善上下杭游憩產業體系的文化性。
(三)體現面:地名溯源融入文本規劃,優化全業態結構
根據《上下杭歷史文化街區保護規劃》的內容,結合地名文化的融入滲透,從宏觀上把握上下杭歷史街區基本格局、基礎設施、資源情況等,及其與周圍地區的相互作用,將其街區業態結構優化為以下片區。
1.上杭路商貿會所區
政府進行招商引資時注重甄別,為有意愿在上下杭經營店鋪的老居民提供優惠政策。商家結合會館和傳統院落,發揮地域文化的特色的同時不失街區活力,建設適應現代生活的商貿高級會所。
2.文化展示區
以張真君祖殿、陳文龍尚書廟、工商聯八角樓、高氏文昌閣和楊鴻斌故居為核心。保護當地物質性遺產保護的同時,對當地非物質文化遺產的研究也要重視并予以結合,通過老字號的復興、傳統民風民俗的再現等,實現傳統文化以及古城歷史脈絡有效的保護性開發和再生發展,并建立民間文化保護機構,全面提升歷史文化街區向RBD的文化吸引力。
3.龍嶺頂民俗休閑區
政府利用龍嶺頂現有環境資源布置休閑商業,同時結合關帝廟突出民俗展示功能。引入上下杭老居民在此同時銷售光餅、鼎邊糊等傳統食品,對上下杭地名文化熟悉的老居民同時可以為游客充當導游,增強游客的地方感受。
4.創意街區
在張真君祖殿西側現有風貌建筑的基礎上,規劃建設手工作坊和入駐地名文創產品商鋪。在游憩化氛圍的打造中,除了大的街區、空間的氛圍外,還要在細節方面,如商店內部的購物氛圍也應得到創意體現,使游客在消費時的感受成為游憩經歷中值得記憶的事件。
隨著上下杭街區商業功能的完善,其派生的游憩功能也隨之漸漸凸顯,最終演變成為集商業、游憩功能為一體的傳統游憩商業區。因此,規劃建設RBD必須在完善商業功能的基礎上,充分重視商業文化、商業氛圍、建筑景觀和歷史風貌等的營造,合理配置各種商業、休閑、娛樂服務設施等。將地名保護融入城市RBD建構,是“雙杭模式”的最大亮點。“雙杭模式”在基于地名保護的角度建構RBD,為地名的保護和延續提供了巨大的空間,不僅將上下杭歷史街區內部的小地名規劃齊全、分類完整,形成產業鏈和文化品牌,也讓上下杭歷史街區這個整體區域的發展模式獨樹一幟。
本文與先前諸多RBD建構研究不同的是,在提出RBD建構過程中,本文重視地名的保護和開發,依托上下杭街區中豐富的地名文化資源,形成獨具特色的福州“雙杭模式”,并從一種新的視角為國內外城市RBD建構的開發改造研究提供借鑒。城市RBD作為現代化城市規劃發展的新模式,它的建設和提升是一個長期而持續而持續的過程,由于其形成歷史較短,國內外學者對它的研究尚未形成完整的理論體系。而上下杭街區作為一個剛剛開展開發進程不久的歷史街區,還充滿著許多未知性和可能性,希望研究能夠為當地政府和商業機構、旅游部門提供決策參考。
(作者單位:1.福建師范大學地理科學學院;
2.福建師范大學旅游學院)