旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新視域下鄉(xiāng)村旅游研究

張春陽 羅敏 姚迪 彭紅 陳玲

鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新是滿足鄉(xiāng)村旅游者日益增長多元化、個性化需要，是鄉(xiāng)村旅游業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的策略，是實現(xiàn)我國旅游業(yè)升級的必然趨勢。本文對成都市溫江區(qū)萬春鎮(zhèn)幸福村鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀進行分析，結(jié)合幸福田園旅游資源，通過旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新思路，探究幸福田園鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新的策略。

隨著各行業(yè)、產(chǎn)業(yè)內(nèi)以及行業(yè)、產(chǎn)業(yè)之間的競爭加劇，起源于零售業(yè)的“業(yè)態(tài)”概念逐漸被引入其他行業(yè)、產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，其應(yīng)用研究范圍呈現(xiàn)擴大的趨勢。目前，旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級必將成為戰(zhàn)略調(diào)整的重中之重，也必將催生新興業(yè)態(tài)，旅游業(yè)態(tài)研究是人們面臨的重要課題。本文在已有成果的基礎(chǔ)上，對成都市溫江區(qū)萬春鎮(zhèn)幸福村鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新做進一步探究。

一、幸福田園現(xiàn)狀

溫江幸福田園位于溫江區(qū)交通干線與第二交通支線的交叉路口，目前有雙流國際機場、成溫邛高速、成都第二繞城高速，成青快速通道、地鐵4、17號線、公交等多種方式到達，位于成青旅游環(huán)線上，不僅可以串聯(lián)起都江堰、國色天香和青城山的旅游路線，還可串聯(lián)起魚鳧國故址、陳家桅桿等溫江區(qū)內(nèi)的旅游路線，足以可見其交通位置的優(yōu)越性。雖然位于眾多交通路口，但它的環(huán)境并不像人們想象的那樣，交通路線以其獨特與豐富的植被造就了著名的溫江“綠帶”，在幸福田園綠道內(nèi)設(shè)置有自行車驛站，人們可以休息、喝茶、觀光風(fēng)景等。

二、幸福田園鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新的策略

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游是旅游與農(nóng)業(yè)融合的一種新興的旅游形態(tài)，受到了越來越多游客的喜好和認同，這一新型的旅游模式緩解了人們的生活與工作壓力，拓展了人們的旅游視野，增加了人們與大自然親密接觸的機會，讓人們期盼“生態(tài)鄉(xiāng)野、回歸本真”的心愿得以實現(xiàn)。如何讓游客更充分地享受當(dāng)?shù)氐奶厣ㄟ^業(yè)態(tài)創(chuàng)新進一步挖掘鄉(xiāng)村旅游資源，讓游客獲得知識、陶冶身心、體驗生活、傳承文化的旅游是幸福田園實施的重要舉措。

1.民宿旅游.幸福田園濕地公園為中心輻射四周的，是幸福村村民的住戶聚集處。此處綠竹婆娑，亭臺樓榭，水光瀲滟，風(fēng)景雅致，頗有園林建筑之色。推開窗，便能將濕地景色盡收眼中。村民的房屋統(tǒng)一建造成一幢幢的獨棟小樓，為幸福田園的民宿旅游提供了清新雅致的環(huán)境和房源。

然而，到幸福田園旅游的游客，大多數(shù)都是周末一日游，民宿旅游對他們來說并不會形成強烈的吸引力。所以，可以將民宿旅游打造成“不僅僅是住的地方，在這里，游客還可以體驗到更多”的專項旅游體驗項目，吸引周末一日游的游客，并將其轉(zhuǎn)化成愿意專門來體驗民宿項目的用戶。

2.花卉旅游.花卉旅游是以旅游市場為基礎(chǔ)，給花卉產(chǎn)業(yè)注入新的活力，具有廣闊的市場價值。目前，幸福田園內(nèi)，在濕地附近種植了許多桂花，每到桂花開放之際，濃香遠溢，同時園內(nèi)也有獨特的紫薇園，是目前全國首個集紫薇生產(chǎn)標準化、品種規(guī)范化、觀賞、精品展示、科技研發(fā)于一體的專業(yè)綜合展示項目。因此，完全可以將桂花和紫薇花的種植規(guī)模擴大，打造獨特的花卉海洋，提高園內(nèi)的花卉產(chǎn)量，延長花卉的產(chǎn)業(yè)鏈，給原有的花卉旅游項目注入新的活力。為了增強游客參與體驗，可舉辦每年一度的桂花采摘比賽，游客與花農(nóng)簽訂合同，在保證游客人身安全和不破壞園內(nèi)植被的情況下，限制游客參加人數(shù)，讓游客在采摘過程中獲得樂趣；采摘下來的桂花可以制作香包，可以制作成特色食品，如桂花糕、桂花茶、桂花黃林酥等等，也可以入藥。紫薇花目前在幸福園內(nèi)最大的價值是觀賞價值，發(fā)展結(jié)構(gòu)過于單一，沒有充分實現(xiàn)它的利益最大化的，為實現(xiàn)紫薇園的價值，可將紫薇與盆景結(jié)合，發(fā)展花卉盆景產(chǎn)業(yè)，也可以將紫薇入藥，實現(xiàn)它的藥用價值。

3.美食文化旅游.美食是一種天然的誘惑，它可以吸引游客自發(fā)前來尋覓。幸福田園依托于有著“天府之國”之稱的成都平原，有著眾多的獨特的美食。其中以“九斗碗”，最為出名，它是川西平原漢族特色菜肴之一，分別為軟炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲魚、蒸渾雞、蒸渾鴨、蒸肘子、夾沙肉和咸燒白。對于以家庭為單位的旅游模式，當(dāng)然不可能將這些菜肴全部端上餐桌。幸福田園的餐飲業(yè)主可以將其進行分組組合，并且配上幸福田園的綠色時令蔬菜，由此創(chuàng)造出屬于幸福田園獨特的健康美食，從而吸引那些越來越重視生活質(zhì)量的都市游客。

4.農(nóng)耕博物館文化旅游.幸福田園的發(fā)展方向可以向農(nóng)耕博物館這一方向進行嘗試。正如鄉(xiāng)村旅游更要尊重自然，尊重萬物有序一樣，農(nóng)耕博物館也要以溫江地區(qū)農(nóng)業(yè)為特色。在博物館內(nèi)部展區(qū)分布方面，根據(jù)農(nóng)村生活的不同類型可以把展品分為生產(chǎn)性展區(qū)、生活性展區(qū)、農(nóng)村文化展區(qū)三個方面。三個功能區(qū)分別展示農(nóng)業(yè)犁、镢、耬、鋤、鐮等生產(chǎn)工具、衣食住行的生活用品，以及各種婚喪嫁娶為代表的農(nóng)村文化展區(qū)。另外，在博物館內(nèi)部可以通過一些視頻和音頻解說，豐富各種農(nóng)耕展品的獨特性，增加游覽者的印象。還應(yīng)盡可能地將博物館的內(nèi)容與林盤文化、花卉、民宿等方面聯(lián)系起來，做成一個立體的多維的鄉(xiāng)村農(nóng)耕博物館。

三、結(jié)論

目前，幸福田園鄉(xiāng)村旅游雖與其他地區(qū)相比還存在一定距離，若能通過旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新思維，不斷優(yōu)化旅游路徑，從民宿旅游、花卉旅游、美食文化旅游和農(nóng)耕博物館文化旅游方面實施鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新，滿足游客日益增長的多樣化、個性化、參與性需求，為幸福田園的發(fā)展注入新活力，以求實現(xiàn)幸福田園產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級和創(chuàng)新發(fā)展的目標。

（作者單位：成都師范學(xué)院）