蔣軍鋒
(平涼市農業技術推廣站,甘肅 平涼 744000)
隨著日光溫室蔬菜產業的快速發展,設施蔬菜已成為當今農村經濟發展、農產品質量效益提升、農民收益穩步增加的重要支柱和新型優勢特色產業。平涼市具備發展設施蔬菜的優越的光、熱、水、土資源,境內工業“三廢”排放量少,產地環境良好,以平涼市為中心的涇河流域已建成了“兩帶六片”設施蔬菜生產片帶和一批相對集中、效益顯著的示范區(點)和村社,是甘肅省東部的主要蔬菜生產基地。據初步統計,2016年平涼市蔬菜種植面積5.32萬hm2,總產量110.85萬t,總產值17.89億元,較2015年分別增加0.4萬hm2、8.55萬t、1.09億元,平均667 m2產量1 489.3 kg、產值2 243.3元,日光溫室、塑料大中棚等設施蔬菜累計達到64 881座(2 943.2 hm2),占蔬菜生產面積的5.5%。番茄種植是平涼市農民增收的主要途徑之一,也是種植規模最大的蔬菜,且品種類型多樣[1],主要以粉紅硬果型為主。品種是作物優良性狀的載體,是重要的生產資料,但品種優良性狀的表現型是品種優良遺傳性與特定的栽培生態環境相互作用的表現[2]。不同地區生態環境不同,栽培方式和管理技術也各有特點,因而適宜栽培的品種也各不相同,不斷引進和篩選適宜當地栽培方式的新品種,是當地番茄得以可持續發展的重要前提[3-5];因此各地都比較重視番茄新品種的引進篩選[6-11]。平涼地區番茄生產發展存在品種雜亂、技術傳統落后、效益不高、供應不足等問題,嚴重制約了產業發展和農民生產的積極性,急需引進、篩選和推出一批近中期主推品種及配套栽培技術,改變產能不高的現狀。鑒于此,從國內外引進一批番茄新品種,就日光溫室冬春茬進行系統的番茄品種篩選試驗,旨在驗證各品種在當地的適應性及經濟性狀,篩選出適宜平涼市種植的豐產、抗病、優質番茄新品種,為大面積示范推廣提供參考。
引進日光溫室冬春茬番茄品種12個,并以本地主栽品種薩琳娜為對照,各品種名稱及來源見表1。
試驗采用隨機區組設計,以品種為處理,共設13個處理,3次重復。小區面積8.4 m2(長7 m,寬1.2 m)。采用單壟雙行地膜覆蓋栽培,壟面寬70 cm,壟距40 cm,株距40 cm,行距70 cm,每行16株。單干整枝,5穗果后打頂,其他栽培管理同常規。
試驗在甘肅省平涼市崆峒區柳湖鄉趙堡村日光溫室(跨度8.5 m,長80 m,實際種植面積467 m2)進行。試驗地地勢平坦,土質為砂壤土,肥力中等,地力均勻。起壟前667 m2施農家肥5 000 kg、氮磷鉀復合肥(15-15-15)50 kg,結合整地用40%辛硫磷乳油1 kg和50%多菌靈可濕性粉劑1.5 kg進行土壤處理,其他管理措施同常規。于2016年11月11日統一用黑色塑料育苗缽育苗,每穴點播1粒種子,2017年2月16日定植。

表1 參試番茄品種及其來源
記錄各品種番茄物候期、第1花穗節位、植株長勢;果實成熟后采收時隨機取樣,測定果實縱徑、橫徑,確定果形指數(指果實縱徑與橫徑的比值),記錄果形、果色、硬度,測定單果質量;采收結束時測定株高和最大葉長、最大葉寬、莖粗等。每次采收按小區分別計產。統計整個生育期內霜霉病、灰霉病、病毒病、晚疫病、臍腐率的發病率及蟲害發生情況。
采用Excel 2017整理分析試驗數據,采用SPSS 16.0統計軟件進行方差分析。
從表2可以看出,供試番茄品種始收期以浙粉202最早,為5月20日,其次為中雜109、美國粉王;航育太空3號和悅佳較晚熟;悅佳采收期最長,為59 d,其次為中研958、浙粉202,航育太空1號采收期最短,為48 d,其他品種差異不大。綜合以上結果:浙粉202、中研958、悅佳3個品種在早熟性或采收期方面優于對照品種,其中浙粉202早熟性最好,整齊度高。
從表3可以看出,在株高方面,悅佳株高最高,巨粉寶石次之,二者長勢旺盛;航育太空1號最低。中研CC、航育太空1號葉片較大,巨粉寶石、航育太空3號次之,浙粉202葉片最小。中雜109莖最粗,其次為航育粉貝蕾、中研CC、航育太空3號,浙粉202莖粗最小。航育太空1號、悅佳、巨粉寶石、中雜109、美國粉王、浙粉202第1花穗節位較低,為6~7節,中研CC、航育太空3號為8~9節,其他品種為7~8節。悅佳、浙粉202第1花穗開花日期最早,在3月2日;航育太空1號最遲,在3月10日。航育太空1號、中雜105后期長勢較弱,其他品種前期、后期長勢均較強。
由表4可知,以果形指數進行判斷,中雜105、中研CC為圓形果,其他品種均為扁圓形。各品種均為粉紅硬果。悅佳單果質量最大,為254.2 g;巨粉寶石、航育太空3號分列2、3位;中雜105單果質量最小,為207.3 g。

表2 不同番茄品種物候期

表3 不同番茄品種植物學性狀
從表5可以看出,中研958、悅佳、中雜109、浙粉202對霜霉病的抗性較強,航育太空1號的抗性最差,發病率達到21.8%;灰霉病抗性方面,航育太空1號發病率最高,抗性最差,中研958抗性最好,其次為巨粉寶石和對照薩琳娜;中雜105對病毒病抗性最差,發病率達19.5%,中研968抗性最強;定植初期出現了晚疫病,從發病率分析,對照薩琳娜發病率最高,抗性最差,航育粉貝蕾次之,巨粉寶石、中雜105、航育太空3號抗性較強,與對照相比較,中雜105、航育太空1號果實臍腐率較高,分別為12.7%和12.3%,中研CC最低;另外,斑潛蠅對各番茄品種都有不同程度的為害,但為害程度均不高,對番茄整個生育期影響不是很大,此次試驗無其他病蟲害發生。
從表6可以看出,中研958的667 m2產量最高,為5 078.73 kg,較對照增產646.36 kg,增產率14.58%,顯著高于其他品種;悅佳、美國粉王、浙粉202、巨粉寶石次之,較對照分別增產233.15、190.28、114.35、108.49 kg;其他品種較對照均表現為減產,667 m2減產幅度為43.97~503.62 kg,減產率0.99%~11.36%,其中航育太空1號667 m2產量最低,為3 928.95 kg,與對照差異顯著。經方差分析,重復間差異不顯著(F=0.987<F0.05=4.459),處理間差異達顯著水平(F=5.936>F0.05=3.838)。

表4 不同番茄品種果實性狀

表5 不同番茄品種病害發病率 %
中研958、浙粉202、悅佳3個番茄品種在早熟性、植株長勢、果實商品性、豐產性、抗病蟲等綜合性狀優于本地對照和其他品種,其中浙粉202早熟性最好,果實成熟整齊度最高,深受批發商和消費者的喜愛,易暢銷,建議在平涼地區日光溫室冬春茬優先栽培及應用推廣。

表6 不同番茄品種產量比較
通過試驗發現,番茄具有較大的增產潛力,在生育期間要及時整枝、綁蔓、疏花疏果,在第1穗果長至核桃大小時要及時追施復合肥。美國粉王豐產性強,但抗性和果形不太受市場歡迎,航育太空3號、中雜109、中研968這3個品種豐產性表現稍差,但其果形、抗性方面有一定優勢,航育太空1號、航育太空3號、航育粉貝蕾等與對照相比,除抗性較差外,其他性狀表現略優,下一步將在高產栽培技術方面做進一步的研究。