情緒化飲食傷身體

倪 博

累了吃點巧克力，沮喪時吃點蛋糕，郁悶時來塊比薩。其實這并非是人們真的饑餓，但這種想吃東西的欲望很難克制。

偶爾沉溺于美食并無大礙，但若經常暴飲暴食，就是在拿自己的健康開玩笑。這一舉動并不是改善負面情緒的好辦法，人們應該正確理性地對待自己的負面情緒。健康與飲食心理學教練梅爾·威爾斯指出，解決情緒化暴食問題的關鍵是要想一想，除了食物之外真正的欲望究竟是什么？

威爾斯指出，忽視饑餓感，或分散對饑餓感的注意力，從而趕走食欲是明智之舉。

情緒化食欲和真正的饑餓不同。情緒化食欲是一種突然產生的強烈的想立即吃東西的欲望，會產生恐慌和急迫的情緒。如果人們能冷靜下來，10～15分鐘這種情緒就會過去。真正的饑餓是你的胃經過幾個小時后逐漸產生的感受，這種感覺不會有急迫感，也不會讓人恐慌。對很多人而言，當感到孤獨沮喪，被拒絕或者有緊張壓力，都會不自覺地選擇吃東西來對抗這種情緒。

威爾斯承認食物會讓人產生舒適和被愛的感覺。人們常常用食物來試圖麻痹那些負面情緒，但這種麻痹只是暫時性的。何不試試停下來，認真對待自己的情緒，誠懇地問問自己究竟發生了什么事？你究竟想要試圖擺脫什么情緒？

當自己疲勞或感到壓力時，最好的辦法是關愛自己的身體——做做瑜伽、冥想或簡單的深呼吸、散步，關掉手機或者看書。偶爾的沉浸在美食中也無妨，但不能放縱自己經常性地大吃大喝。