四川近年主推家蠶品種結(jié)構(gòu)變化分析與建議

蔣　佳　謝忠良　吳　鋼

(四川省蠶業(yè)管理總站，四川　成都　610041)

蠶種是蠶桑產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，對蠶繭增產(chǎn)增效和繭絲質(zhì)量提高起決定性作用。據(jù)相關(guān)資料介紹，我國的蠶品種幾乎每隔10年更換一次，我省已經(jīng)完成了家蠶品種第四次更新?lián)Q代。四川作為重要的優(yōu)質(zhì)繭絲生產(chǎn)基地，近年家蠶品種的結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大的變化。現(xiàn)將我省近5年主推家蠶品種結(jié)構(gòu)變化情況進(jìn)行分析，供參考。

1　近5年主推家蠶品種及其主要經(jīng)濟(jì)性狀

2013-2017年，我省主要推廣的蠶品種有芳·繡×白·春、菁松×皓月、川山×蜀水、871×872、781×7532、夏芳×秋白、洞·庭×碧·波、兩廣二號和秋華×平30。主要性狀見表1：

表1　主推品種主要性狀

2　近5年主推家蠶品種結(jié)構(gòu)變化及原因

2.1　品種使用量占比變化

近5年來，我省的主推家蠶品種占比情況如表2所示：

表2　近5年我省使用品種占比情況(%)

2.2　品種變化的幾個特點

我省具有悠久的栽桑養(yǎng)蠶歷史，是全國主要傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)區(qū)和全國最大優(yōu)質(zhì)繭絲生產(chǎn)基地，蠶桑產(chǎn)業(yè)氣候資源、土地資源、勞動力資源、歷史文化資源等資源稟賦突出，先發(fā)優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)勢、成本優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢等比較優(yōu)勢明顯，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、加工能力、技術(shù)支撐等產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)穩(wěn)定，發(fā)展?jié)摿薮蟆＝陙恚沂@蠶桑供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，順應(yīng)市場需求，順應(yīng)鄉(xiāng)村振興，推進(jìn)“立桑為業(yè)，蠶桑并舉，多元化發(fā)展”，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)布局向優(yōu)勢區(qū)域聚集、產(chǎn)業(yè)基地適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、高效優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制體制創(chuàng)新等，帶動新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)的發(fā)展，推動傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級，助推了我省一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)質(zhì)家蠶新品種研發(fā)推廣與應(yīng)用。

2.2.1市場優(yōu)質(zhì)蠶繭供給短缺加速我省優(yōu)質(zhì)家蠶新品種推廣。世界絲綢品牌尤其是奢侈品生產(chǎn)長期嚴(yán)重依賴我國高品質(zhì)生絲原料，隨著我國繭絲綢業(yè)轉(zhuǎn)型升級和國內(nèi)消費需求升級，產(chǎn)業(yè)鏈下游對優(yōu)質(zhì)繭絲的需求不斷增加，而隨著“東桑西移”的持續(xù)推進(jìn)，東部優(yōu)質(zhì)繭絲產(chǎn)量急劇萎縮，西部特別是我省因地理、氣候、技術(shù)、機(jī)制等原因，成為了全國優(yōu)質(zhì)繭絲原料的主要生產(chǎn)基地。市場優(yōu)質(zhì)蠶繭供給不足加速了我省繭絲質(zhì)優(yōu)的家蠶新品種的推廣。川山×蜀水從2013年的1.71%上升到2017年的15.38%，芳·繡×白·春從2015年的0.67%上升到2017年的2.61%，這兩對品種是我省近幾年實施優(yōu)質(zhì)繭工程和提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級產(chǎn)業(yè)發(fā)展主導(dǎo)下具有自主知識產(chǎn)權(quán)的主推優(yōu)質(zhì)蠶品種，繭絲成績優(yōu)異，蠶農(nóng)、繭絲加工企業(yè)、市場均反應(yīng)較好。

2.2.2特殊氣候條件養(yǎng)蠶區(qū)域保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)蠶品種使用量。7532×781、菁松×皓月是適應(yīng)攀西蠶區(qū)獨特氣候條件的傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)主推品種，近年來攀西蠶區(qū)在基地建設(shè)上不斷改進(jìn)，產(chǎn)業(yè)穩(wěn)中向好發(fā)展、市場對優(yōu)質(zhì)繭原料需求使這兩對品種使用量依然保持著穩(wěn)中有升的趨勢。此外，川南蠶區(qū)如高縣、珙縣、榮縣、東興區(qū)等地夏秋季節(jié)高溫多濕，對繭絲質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)的夏秋用品種781×7532的選擇使用增加。

2.2.3繭絲質(zhì)量不占優(yōu)勢的家蠶品種在內(nèi)地蠶區(qū)使用量下降。871×872、夏芳×秋白、兩廣二號、洞·庭×碧·波主要在內(nèi)地蠶區(qū)推廣，其強(qiáng)健性較高，能適應(yīng)較惡劣的自然條件，對養(yǎng)蠶設(shè)施設(shè)備和養(yǎng)蠶技術(shù)水平要求不高，但繭絲質(zhì)成績一般，品種的質(zhì)量弊端、市場競爭劣勢逐漸顯現(xiàn)，近5 年來占比不斷下降。

2.2.4繭絲質(zhì)優(yōu)的特殊品種應(yīng)用占一定比例。為滿足特定的目的所使用的優(yōu)質(zhì)繭絲品種，包括雄蠶秋華×平30、細(xì)纖度品種、三眠蠶等特殊品種等在我省有一定規(guī)模的應(yīng)用，其總體用量相對較穩(wěn)定。

3　影響我省主推家蠶品種結(jié)構(gòu)變化的因素

3.1　農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新形勢

近年來，蠶桑生產(chǎn)呈現(xiàn)專業(yè)化、規(guī)模化、區(qū)域化、市場化的發(fā)展趨勢。蠶房標(biāo)準(zhǔn)化，設(shè)備現(xiàn)代化，新型經(jīng)營主體不斷踴現(xiàn)，特別是在我省蠶桑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型發(fā)展的背景下，以桑樹一步建園、小蠶集中共育、大蠶省力化飼養(yǎng)、方格蔟自動上蔟為主線的優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)配套技術(shù)在生產(chǎn)上得到全面應(yīng)用落實，蠶農(nóng)有條件、有能力養(yǎng)出蠶、養(yǎng)好蠶、產(chǎn)好繭、增效益，對繭絲質(zhì)優(yōu)蠶種的需求量加大。

3.2　家蠶新品種質(zhì)量新優(yōu)勢

家蠶品種的選育與特定的人為因素、自然環(huán)境關(guān)系密切。在品種通過鑒定審定后，繼代保存、繁育、推廣時受人為因素影響，加之自然環(huán)境的改變，近幾年部分家蠶品種的健康性成績或者經(jīng)濟(jì)性狀與鑒定成績存在很大的偏差，出現(xiàn)了品種退化的情況，導(dǎo)致蠶繭質(zhì)量下降，企業(yè)利潤下降，蠶農(nóng)收入難以提高。另一方面，我省科研單位近年來以優(yōu)質(zhì)繭絲為選育目的新蠶品種在通過省級鑒定后，大面積試驗推廣效果較好，蠶農(nóng)增收、企業(yè)增效、市場競爭優(yōu)勢明顯，具有品種更新?lián)Q代的能力。

3.3　優(yōu)質(zhì)繭絲市場新需要

受國內(nèi)外市場環(huán)境的影響，消費者對于高品位繭絲的需求愈加旺盛，尤其是國內(nèi)包括綢緞服裝、蠶絲被、床上絲綢用品等產(chǎn)品的消費量明顯上升，直接推動了高品位生絲價格的不斷上揚(yáng)，優(yōu)質(zhì)生絲的價格上漲對優(yōu)質(zhì)繭市場形成了聯(lián)動效應(yīng)，而優(yōu)質(zhì)蠶種是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)繭的基礎(chǔ)。利用儀評收繭的優(yōu)繭優(yōu)價政策引導(dǎo)蠶農(nóng)生產(chǎn)精品蠶繭，從而加快了優(yōu)質(zhì)蠶種在我省的覆蓋。

4　建議

4.1　加強(qiáng)新蠶品種的選育、監(jiān)管和保護(hù)

兼顧知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)和種質(zhì)資源共享，積極引導(dǎo)和支持科研單位、蠶種場選育優(yōu)質(zhì)新蠶品種。嚴(yán)格品種審定，進(jìn)一步完善新蠶品種的鑒定、審定實施辦法，篩選出適宜我省范圍或者某個特定蠶區(qū)的優(yōu)質(zhì)新蠶品種。加強(qiáng)新品種使用和老品種退出的監(jiān)督和管理，及時公布審定通過的新蠶品種和公布退出有缺陷的老品種。依法依規(guī)開展蠶種質(zhì)量檢驗檢疫，確保使用蠶種質(zhì)量安全。發(fā)揮市場對資源配置的決定性作用，加強(qiáng)新蠶品種知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度，建立完善產(chǎn)學(xué)研、育繁推利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)蠶品種資源有償使用和優(yōu)種優(yōu)價。

4.2　加大新蠶品種繁育投入

進(jìn)一步規(guī)范我省新蠶品種的繁育體系，加強(qiáng)新蠶品種繁育技術(shù)培訓(xùn)，保障新蠶品種的繁育質(zhì)量。加大對新蠶品種繁育的投入，建議對繁育系數(shù)較低、繁育成本較高的新蠶品種進(jìn)行補(bǔ)貼，讓蠶種場能夠繁育、愿意繁育新蠶品種，滿足市場、蠶農(nóng)對優(yōu)質(zhì)新蠶品種的需求。

4.3　加快新蠶品種的引進(jìn)與推廣

以蠶桑基地縣為載體，以龍頭企業(yè)(合作社)為引領(lǐng)，以蠶桑大戶為主體，加快新蠶品種的引進(jìn)推廣。科學(xué)試驗布點，嚴(yán)格試驗過程，完整試驗記錄，準(zhǔn)確分析試驗結(jié)果，在試驗成績較好的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加大繁育力度，加速新蠶品種在適宜蠶區(qū)的覆蓋。同時，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)(合作社)的示范帶動作用，引導(dǎo)龍頭企業(yè)樹立現(xiàn)代蠶業(yè)發(fā)展的理念，建立優(yōu)質(zhì)家蠶品種推廣新模式新機(jī)制，與蠶農(nóng)聯(lián)結(jié)形成長久的風(fēng)險利益共同體，以市場為導(dǎo)向，引進(jìn)推廣適宜的新蠶品種，主動解決與新蠶品種配套的技術(shù)、設(shè)施設(shè)備、管理上的最后一公里問題。

4.4　做好新蠶品種配套技術(shù)培訓(xùn)

優(yōu)良蠶品種的推廣是獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蠶繭的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，是最經(jīng)濟(jì)、最有效的增產(chǎn)手段，但離不開配套技術(shù)的支撐。蠶業(yè)主管部門、龍頭企業(yè)要結(jié)合本區(qū)域?qū)嶋H，引進(jìn)來和走出去相結(jié)合，多看多學(xué)多想敢干，積極開展新蠶品種配套新技術(shù)培訓(xùn)，充分發(fā)揮良種與良法有機(jī)結(jié)合的作用。

4.5　建立新蠶品種應(yīng)用保險機(jī)制

在條件較成熟的蠶區(qū)，與金融機(jī)構(gòu)合作探索建立新蠶品種應(yīng)用保險機(jī)制，設(shè)計出合理的保險產(chǎn)品。采取地方補(bǔ)一點，企業(yè)貼一點，蠶農(nóng)出一點的籌資方式，減小新蠶品種的應(yīng)用風(fēng)險，解除蠶農(nóng)的后顧之憂，保障蠶農(nóng)的收入穩(wěn)定。