淺談3—6歲幼兒四季生活調理的家長指導意見

摘 要：我們生活在天地之間，與自然界息息相通，應該順應四季的變化進行自我調節，才能擷自然之精華為我所用。3-6歲幼兒處在生長發育的關鍵階段，更加需要家長根據季節變化，適當的調整幼兒運動、膳食、預防疾病。本文通過分析季節特征，結合筆者多年一線教師和食堂管理者的經驗，分別在運動、膳食、預防疾病三個方面給予家長指導性意見。

關鍵詞：運動 膳食 預防疾病 3-6歲幼兒

“綱要”中指出“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位，樹立正確的健康觀念，在重視幼兒身體健康的同時，要高度重視幼兒的心里健康”，可見，重視幼兒的身體健康是幼兒園教育的首要任務。[1]

如何讓幼兒在幼兒時期注意養生，讓家長樹立科學的養生保健理念與知識，真正懂得科學養護、調理身體呢？下面就根據不同季節的天氣特點，孩子應注意什么？家長應該做些什么？怎樣預防疾??？膳食如何安排等問題分別討論。[2]

一、春季

1.氣候特征：春天氣候多變，時寒時暖、乍陰乍晴，變化無常，多風，降雨增多。所有的生命都開始復蘇、伸展、向上向外生長，天地自然都在生發，欣欣向榮。此時孩子們也不例外地正在“生發”，他們開始吵鬧著要去外面玩兒，他們的飯量開始增加，個頭開始迅速躥高。[3]

2.家長應該做些什么？

建議爸爸媽媽們讓孩子們適當早起，穿著舒適，多去外面活動，鍛煉身體。爸爸媽媽們還應該與孩子一起做游戲，讓孩子的思維活躍，心情舒暢。

3.預防疾?。捍禾焯鞖忾_始轉暖，萬物復蘇的時候，各種病毒和細菌也會變得活躍，同時也是傳染病的流行季節。這時家長帶孩子出去活動時，不要給孩子穿太多衣服，但也要做好隨時增減衣物的準備。記住：孩子出汗時，千萬不要馬上給他脫衣服，應等他身上的汗干了以后再脫掉一件。此外少帶孩子去人多擁擠的場所，以避免交叉感染。[4]

4.膳食：春季，萬物生機萌發，幼兒在此季節亦是生機勃勃，身體各部組織器官功能活躍，活動量增加。此季應供給幼兒足量的營養物質，補充足夠的水分，多吃蔬菜、水果。

二、夏季

1.氣候特征：夏天是一年中最熱的季節。這個季節里日照時間長且強度大，晝長夜短，雨水充沛，是自然界萬物生長最茂盛的季節。這個季節氣溫高，濕度大。

2.家教指南

該季節養生要相對地晚睡早起，保持陽氣旺盛。建議家長可讓孩子在外面多些玩耍的時間，適量出汗，使人體陰陽與自然界陰陽相通，借助自然界之陽氣長養人身之陽氣。

3.預防疾?。杭议L要注意合理使用空調和風扇?？照{的溫度設定不要太低，否則當孩子從外面回來馬上進入到室溫過低的房間，容易生病。如果使用的是風扇，不要讓風扇直接對著孩子吹，尤其是孩子滿身是汗的時候。但暑天中午時分不要讓孩子在戶外多活動，以防中暑。

4.膳食：做好四宜二忌二多二少。宜定時、清淡、搭配、藥粥；忌生冷、過飽；多飲水喝湯，少“冰冷刺激”、多蔬果，少油膩食物。

三、秋季

1.氣候特征：主要是干燥，人們常以“秋高氣爽”、“風干物燥”來形容秋天的氣候。秋季天氣日漸轉涼，大霧比較多。

2.家長應該做些什么？

建議家長讓孩子減少外出玩耍的時間，早睡早起。這時爸爸媽媽們要引導孩子思緒穩定，避免使其意志過于活躍。

3.預防疾?。呵锛镜奶攸c是由熱轉寒，陽消陰長。所以秋季養生保健必須遵循“養收”的原則，其中飲食保健當以潤燥益氣為中心，以健脾補肝清肺為主要內容，以清潤甘酸為大法，寒涼調配為要。

4.膳食：秋季天高氣爽，空氣干燥，氣溫逐漸降低，濕度逐漸減少，天氣忽冷忽熱，變化急劇。要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚干裂、邪火上侵；多吃蔬菜食品以補充體內維生素和礦物質，中和體內多余的酸性代謝物，起到清火解毒之效；多吃豆類等高蛋白植物性食物，少吃油膩厚味。飲食上應貫徹“少辛多酸”的原則，肺主辛味，肝主酸味，辛味能勝酸，故秋季要減辛以平肺氣，增酸以助肝氣，以防肺氣太過勝肝，使肝氣郁結。

四、冬季

1.氣候特征：天氣寒冷，水冰地坼，多風，氣候干燥，陰寒之氣最盛，中醫在此季節尤其注意保護人體的陽氣。

2.家長應該做些什么？

建議家長最好在太陽落山后少讓孩子外出活動，并早睡晚起，避免使體內陽氣過多耗散。有些孩子晚上不易入睡，建議媽媽們可給孩子講一些情節溫暖、平和的睡前故事，讓孩子充分放松地入睡。

3.預防疾?。憾咎鞖夂?，但室內的溫度還是較高，室內外溫差懸殊。再加上冬季也是流感肆虐的高峰期，因此孩子們容易感冒。這就要求在寒冷的室外給孩子穿較厚的棉衣，在溫暖的室內則要及時更換為較薄的衣服，以孩子不出汗為度。此外，冬季雖然寒冷，也必須要做到：一是保持室內空氣新鮮，經常開窗，使室內空氣流通。二是早晨不宜過早鍛煉，原因一：天氣寒冷，孩子容易感寒生?。辉蚨河捎谠绯刻栁瓷饡r空氣質量差，對孩子的呼吸系統也不好，尤其是有咳嗽、哮喘病史的孩子。但是并不主張孩子們整個冬天都足不出戶，冬季鍛煉身體也是必要的，但要選擇在上午十點以后、下午四點之前，氣溫不太低、風力不大的時候為宜。

4.膳食：冬季是人養精蓄銳的時節，兒童也不例外，這時要給寶寶提供足夠的營養。推薦幼兒應該多吃：魚、蛋、牛肉等含有兒童生長發育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養素，兒童食用對強壯身體大有裨益。

推薦菜譜：山藥西蘭花，山藥炒蕃茄，蠔油牛肉湯，果醬薄餅等。

關于3-6歲幼兒的養生保健，家長還應結合每個幼兒的具體情況進行適當的調整。日常注意觀察孩子各方面的情況，并針對孩子出現的某一身體不適給予適當的飲食或者運動調節，又或者立即就醫。另外，家長還應當注重幼兒的心理健康情況，只有幼兒身體健康，內心愉悅幼兒才能真正的健康成長。

參考文獻

[1]馬俊姝，淺談幼兒健康教學的創新[J].江蘇教育研究.2009年32期

[2]唐瀟.快樂---幼兒健康成長的基石[J].學周刊.2013年07期

[3]李季湄、馮曉霞《3-6歲兒童學習與發展指南》。人民教育出版社 2013.3

[4]徐榮謙《養好脾和肺》化學工業出版社 2016.1

作者簡介

李輝（1970年8月）籍貫：河北省，一級教師，學歷：大本，研究方向：幼兒園健康教育，膳食營養和健康教育課程研究， 工作單位：天津市河西區第二十六幼兒園。