高職課堂《藥物分析》課程中的教學(xué)探討

摘要：以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)操作技能，提升學(xué)生知識(shí)綜合應(yīng)用能力為目標(biāo)。對(duì)藥物分析課程的教學(xué)方法，進(jìn)行改革和實(shí)踐。實(shí)踐證明， 通過“直觀演示”、“示范操作”、“應(yīng)用實(shí)例講解”等教學(xué)方法，教學(xué)取得良好效果。

關(guān)鍵詞：藥物分析；直觀演示；示范操作；應(yīng)用實(shí)例講解；教學(xué)信息反饋

引言：藥物分析是一門涉及多學(xué)科的綜合性工作，它是研究藥品全面質(zhì)量控制的“方法學(xué)科”。為學(xué)生更好掌握方法應(yīng)用，能勝任藥品生產(chǎn)企業(yè)、藥物研究機(jī)構(gòu)、藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)及藥品檢測(cè)三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的相關(guān)工作。筆者作為一名有著十余年豐富藥物分析工作經(jīng)驗(yàn)的“雙師”型教師，從如何適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需要方面談一下自己的教學(xué)方法探討內(nèi)容。該教學(xué)探討從改進(jìn)教學(xué)手段與方法、注重教學(xué)信息反饋兩方面進(jìn)行。

第一方面：改進(jìn)教學(xué)手段。在教學(xué)過程中采用“圖片直觀演示”、“教學(xué)視頻直觀演示”、“實(shí)訓(xùn)課堂示范操作”、“應(yīng)用實(shí)例講解”等教學(xué)法：

一、圖片直觀演示

藥品制劑檢測(cè)技術(shù)是藥物分析課程的重要授課內(nèi)容。口服固體制劑（片劑）作為臨床用藥最常用的劑型，其常規(guī)檢查項(xiàng)目，在藥品制劑檢測(cè)技術(shù)章節(jié)中占有絕對(duì)重要的地位。其中較多項(xiàng)目，如：脆碎度檢查、崩解時(shí)限檢查等，操作難度不大，但需要借助分析儀器（脆碎儀、崩解儀）才能完成。而作為普通高職院校，配備所有用于藥物分析儀器顯然是不現(xiàn)實(shí)的。此問題可以用圖片直觀演示教學(xué)法解決。教師先于調(diào)研企業(yè)拍攝分析儀器，再于課堂上配合圖片介紹儀器構(gòu)造，講解該項(xiàng)片劑常規(guī)分析項(xiàng)目操作方法，最后解釋結(jié)果判斷依據(jù)，使學(xué)生對(duì)該項(xiàng)檢查項(xiàng)目操作原理，操作過程及結(jié)果判斷理解深刻而透徹，達(dá)到較好教學(xué)效果。

二、教學(xué)視頻直觀演示

藥品微生物檢定技術(shù)是藥物分析課程中一章重要內(nèi)容。尤其是藥物制劑生產(chǎn)企業(yè)，微生物檢測(cè)人員會(huì)占到藥物檢測(cè)人員總?cè)藬?shù)比例的1/3甚至更多。故掌握微生物檢定技術(shù)是每個(gè)藥物分析工作者的必修課。而微生物作為自然界的微小生物，其重要特征之一便是：在自然界分布廣泛。這就要求藥品微生物檢測(cè)需要一個(gè)相對(duì)“無菌”的檢測(cè)環(huán)境——即“潔凈室”。潔凈室的環(huán)境技術(shù)要求非常嚴(yán)格：配置高效空氣過濾系統(tǒng)，以達(dá)到環(huán)境10000級(jí)、局部100級(jí)潔凈狀態(tài)技術(shù)要求。并且，為達(dá)到該技術(shù)要求，需定期通過沉降菌測(cè)定、浮游菌測(cè)定、懸浮粒子測(cè)定以及表面微生物測(cè)定等方式對(duì)潔凈室潔凈度進(jìn)行確認(rèn)。如此技術(shù)要求下，對(duì)于高職院校，潔凈室的建設(shè)與維護(hù)成本將是較大一筆支出。

從教學(xué)成本考慮出發(fā)，教學(xué)視頻直觀演示能較好解決此問題。

首先，任課老師進(jìn)入調(diào)研企業(yè)潔凈室，在潔凈室內(nèi)凈化工作臺(tái)局部100級(jí)潔凈狀態(tài)下，完成藥品（注射劑、注射用原料）無菌檢查、藥品（口服制劑、外用制劑）微生物計(jì)數(shù)檢查等常規(guī)檢查項(xiàng)目。整個(gè)操作過程嚴(yán)格遵守微生物無菌操作法，由助教老師完成拍攝。其次，將拍攝視頻及培養(yǎng)物帶回學(xué)院，培養(yǎng)物于學(xué)院實(shí)訓(xùn)培養(yǎng)室進(jìn)行培養(yǎng)。最后，任課老師在課堂上播放教學(xué)視頻，并將培養(yǎng)后培養(yǎng)物于課堂上示例、講解。整個(gè)學(xué)習(xí)過程操作細(xì)節(jié)展示完善，學(xué)生興致濃厚。

三、實(shí)訓(xùn)課堂示范操作教學(xué)

作為高職院校教學(xué)，藥物分析課程的教學(xué)目標(biāo)之一是讓學(xué)生掌握行業(yè)必須操作技能。而學(xué)生操作技能，唯有在實(shí)訓(xùn)課堂上，通過老師示范操作，學(xué)生反復(fù)練習(xí)，得以提高。如：移液管的規(guī)范使用、紫外分光光度計(jì)的正確嚴(yán)謹(jǐn)操作，就通過葡萄糖注射液雜質(zhì)檢查、維生素B1片的含量測(cè)定等實(shí)驗(yàn)反復(fù)練習(xí)；含量測(cè)定法中的滴定分析法操作要領(lǐng)，就通過維生素C片的含量測(cè)定、安乃近注射液的含量測(cè)定、鹽酸滴定液的標(biāo)定等實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生掌握規(guī)范的操作手法，嫻熟的操作技能。

四、藥物分析應(yīng)用實(shí)例講解

藥物分析是一門涉及多學(xué)科的綜合性工作，它是研究藥品全面質(zhì)量控制的“方法學(xué)科”。藥物分析工作重在藥品質(zhì)量控制的方法應(yīng)用。而筆者認(rèn)為，掌握方法應(yīng)用最好的方式便是實(shí)例講解。如：藥物制劑檢查中，口服固體制劑常規(guī)檢查項(xiàng)目-片重差異，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為重量差異限度不得超過±5%。為鍛煉學(xué)生的綜合應(yīng)用能力，筆者先于課堂上列出所稱20片供試品每片片重，讓學(xué)生自行計(jì)算出其上下限值，再對(duì)照每片重量進(jìn)行對(duì)比，判斷是否有超出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的情況，給出供試品藥物該項(xiàng)目的結(jié)果判斷。又如：口服固體制劑常規(guī)檢查項(xiàng)目-溶出度，檢查結(jié)果判斷符合依據(jù)三種情況之一即判為符合規(guī)定。為幫助學(xué)生理解結(jié)果判斷，筆者在課堂上分別列舉了三種實(shí)例情況，所列數(shù)據(jù)分別歸屬于三種合格情況判斷，讓學(xué)生在自行討論判斷的過程中，理解判斷依據(jù)，掌握結(jié)果判斷方法。

第二方面，注重教學(xué)信息反饋

一、為評(píng)估該教學(xué)方法的實(shí)效性，通過座談式調(diào)研，課后與學(xué)生閑聊等方式調(diào)查學(xué)生學(xué)習(xí)之前對(duì)該課程知識(shí)的認(rèn)知程度和教學(xué)方法改革后學(xué)生對(duì)該課程知識(shí)的掌握情況。

二、通過期末實(shí)訓(xùn)考核，達(dá)到督促學(xué)生苦練操作技能目的，并借此掌握學(xué)生技能掌握情況。考核過程中，嚴(yán)格考核標(biāo)準(zhǔn)，成績(jī)?yōu)榘俜种疲瑢W(xué)生著裝、移液管和滴定管的規(guī)范使用、天平的規(guī)范使用、實(shí)訓(xùn)報(bào)告的書寫、結(jié)果計(jì)算各項(xiàng)均占一定比例分值，目的為考核學(xué)生操作技能綜合掌握情況。通過考核，發(fā)現(xiàn)學(xué)生較之前技能水平有了大幅度的提升。

結(jié)論：本次《藥物分析》課程教學(xué)方法的探討，以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)操作技能，提升學(xué)生知識(shí)綜合應(yīng)用能力為目標(biāo)。在探索中嘗試了“圖片直觀演示”、“教學(xué)視頻直觀演示”、“實(shí)訓(xùn)課堂示范操作”、“應(yīng)用實(shí)例講解”等教學(xué)法。為評(píng)估教學(xué)方法的有效性，輔以教學(xué)信息反饋。結(jié)果表明，教學(xué)方法探索后，學(xué)生專業(yè)操作技能水平和知識(shí)綜合應(yīng)用能力提升效果顯著， 大部分學(xué)生在“雙選會(huì)”上收獲較滿意的專業(yè)對(duì)口工作，部分學(xué)生畢業(yè)后專業(yè)知識(shí)水平受到用人單位好評(píng)。學(xué)生本人也愿意從事藥物分析檢驗(yàn)工作。教學(xué)效果優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)法。

參考文獻(xiàn)

[1]《藥物分析》，張姣 主編，中國(guó)石化出版社，2017；

[2]《中華人民共和國(guó)藥典》2015版 二部，國(guó)家藥典委員會(huì) 主編，中國(guó)中醫(yī)藥出版社，2015；

[3]《中華人民共和國(guó)藥典》2015版 四部，國(guó)家藥典委員會(huì) 主編，中國(guó)中醫(yī)藥出版社，2015。