
張大利1970年9月17日生于遼寧省黑山縣,現任遼寧省動物衛生監督管理局興城辦事處主任,教授研究員級高級畜牧師,中國養蜂學會蜜蜂育種專業委員會常務理事、遼寧省畜牧業協會蜂業分會會長。1991年畢業分配到遼寧省蜜蜂原種場工作,一直從事蜜蜂飼養技術研究與推廣工作,曾獲得相關發明專利3項,出版蜂業書籍2部,發表專業技術論文30余篇,主持、參與多項蜂業科研項目和地方標準的制定工作。
遼寧省興城市溫泉街油田路3號遼寧省動物衛生監督管理局興城辦事處,125100
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張老師:
您好,我原來沒飼養過蜜蜂,對養蜂不太了解,今年準備飼養中蜂,但我了解中蜂有兩種飼養方法,一種是活框飼養,一種是桶式的原始飼養方法。我向周邊的養蜂人咨詢哪種飼養方法好,有的說桶養方法好,管理方法簡單,而且蜂蜜還好賣;也有的說,活框飼養方法好,搖的蜜多,管理起來方便,所以我很迷茫,不知道應該采取哪種方法,請張老師在百忙之中給予指點。
讀者 楊志芳
楊師傅:
您好!您所提的問題具有一定的代表性,是許多初學飼養中蜂面對的共性問題,選擇哪種飼養方法沒有固定答案,需要根據自己養蜂的技術水平情況靈活掌握。我現將中蜂活框飼養和土法飼養的優缺點加以比較,供斟酌選擇。
活框飼養就是采用活框標準蜂箱,將巢礎固定在活動巢框內,再讓蜜蜂造脾,巢脾能在箱內隨意移動,可以多次取蜜和隨時對蜂群進行檢查管理的飼養方法。土法飼養則是利用木桶等簡單的飼養工具,基本不進行管理,任蜂群在蜂桶內自由發展的一種飼養方式。其區別主要體現在以下幾個方面:
活框飼養可以隨時打開蜂箱對蜂群狀況進行檢查,蜂群內部情況一目了然,可以很清楚的知道蜂王是否健在、產卵是否正常,蜂群是否有病、貯蜜多少、飼料是否缺乏等所有情況,檢查起來非常容易、方便。而土法飼養的中蜂則無法檢查,只能桶外觀察,看不到蜂群內部的具體情況?;羁蝻曫B的中蜂還可以根據蜜粉源情況,移動轉場,去新的場地采集,搬運比較方便。土法飼養的蜂群則不便于移動。
活框飼養可以進行人工分蜂,養蜂者可以根據生產需要,人工培育蜂王進行分蜂,避免了自然分蜂時收捕蜂群分出的麻煩。而土法飼養的中蜂只能靠自然分蜂進行增殖,并且在自然分蜂時,還需要密切關注,一旦新分群飛出,就要及時追尋收捕,再投放到蜂桶內,相對比較麻煩。
活框飼養可以充分利用蜜源,當外界蜜源較好,巢內蜂蜜貯存到一定程度時,可以隨時提出搖取,而且一年可多次取蜜。土法飼養的中蜂一般來說一年只取一次蜜,但也有不少養蜂者將蜂桶設計成兩截或是在蜂桶中間放十字架,當貯蜜較多時將蜂桶上半部的蜂蜜取出,再將蜂桶倒置過來,也可以獲得較多的蜂蜜,但對于同等群勢的中蜂群來說,不如活框飼養的取蜜多。而且取蜜也比較麻煩,活框飼養的可以將巢脾放入搖蜜機中搖取,省時省力。而土法飼養的蜂群取蜜則需要壓榨或加熱的方法才能取出,相對比較費事。
活框飼養不但可以看到箱外蜜蜂的狀況,還可以打開蜂箱看到蜂群內部情況,看蜂子生長發育是否正常,以便及時全面的掌握病情,合理用藥。同時,治療用藥也比較方便,無論是飼喂或噴脾都很簡單容易。而土法飼養的蜂群,看不到蜂群的內部情況,只能從桶外進行觀察,而且除了飼喂以外,需要噴脾時,不容易將藥水全部噴到,使藥效的發揮受到一定影響。
活框飼養需要養蜂者了解中蜂的生活習性,熟悉掌握中蜂的生產管理技術,且多靠人工去管理,需要投入較多的人力、物力。而土法飼養,很少摻雜人工管理成分,基本靠蜂群的自然生長,只要會收蜂和取蜜就可以生產,方法簡單易行,節省人力、物力,這一點優于活框飼養。
消費者普遍對土法飼養的蜂群產出的蜂蜜信任度高,而對活框飼養所產出的蜂蜜的認知度差,普遍認為土法飼養生產的中蜂蜜比活框飼養的好。但活框飼養只要管理得當,無論是增殖蜂群還是蜂產品的產量都明顯高于土法飼養的蜂群,從經濟效益看,活框飼養明顯要好于土法飼養的蜂群。
總之,活框飼養雖然好處比土法飼養多,但相對的技術要求也很高,不是每個人在短時間就能掌握。鑒于你是初次飼養,對中蜂的生活習性和飼養技術還不是很了解,建議你從桶養蜂開始,待掌握了一定的飼養技術后再活框飼養。如果周邊有活框飼養技術較好的師傅帶,也可以直接活框飼養。
張大利